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(2010). Influencia del procesamiento de bebidas lácteas fermentadas (yogur y kumis) en la composición de ácidos grasos, con énfasis en ácido linoleico conjugado (ALC).

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Influencia Del Procesamiento De Bebidas Lácteas Fermentadas (yogur Y Kumis) En La Composición De ácidos Grasos, Con énfasis En ácido Linoleico Conjugado (ALC). 2010.

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Influencia Del Procesamiento De Bebidas Lácteas Fermentadas (yogur Y Kumis) En La Composición De ácidos Grasos, Con énfasis En ácido Linoleico Conjugado (ALC). 2010.