Evaluación de calidad de molinería y cocina en la selección de variedades.
- Autores:
-
Montañez de Zamorano, Ana T.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1973
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/15254
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/15254
- Palabra clave:
- Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Arroz
Calidad
Industria Molinera
Características agronómicas
Lineas puras
Amilosa
Evaluación
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International