Propuesta para el manejo de cosecha y poscosecha de la guayaba (Psidium guajava L.) en Colombia

Se sugieren prácticas de manejo del fruto de guayaba en postcosecha. Se ofrecen datos de pérdidas físicas y económicas de algunas frutas en postcosecha. Se describe la morfología de las frutas y sus aspectos fisiológicos básicos en postcosecha, así como las pérdidas ocasionadas por factores ambienta...

Full description

Autores:

Villamizar Quiñonez, C.

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

1996

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/31721

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/31721
https://repository.agrosavia.co

Palabra clave:

Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Psidium guajava
Fisiologia postcosecha
Pérdidas de la cosecha
Factores ambientales
Maduración
Plagas de productos almacenados
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49881
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1969
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4655
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2594

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International