Plátano : su cosecha y postcosecha en la cadena agroindustrial
Esta cartilla esta diseliada con enfasis en poscosecha para que los integrantes de la cadena, es (tecir los productores, procesadores, comercializadores, transportadores, operarios, estudien en forma individual 0 ,f,Trupal las principales tecnologias que se deben aplicar al phitano con el propOsito...
- Autores:
-
Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia, Bogotá (Colombia)
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2004
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35000
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/35000
- Palabra clave:
- Platano
Cosecha
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International