Evaluación de la calidad del arroz

El arroz se cultiva desde el año 3.000 A.C., es originario de la India. Actualmente se produce en China, Indonesia, Burma, Brasil Egipto, Nigeria, Italia, Japón, España, USA, Tailandia, Colombia y en muchos otropaíses. El arroz es consumido por más de la mitad de la población mundial como comida pri...

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Autores:: Valencia M., César A.

Tipo de recurso:: Article of journal

Fecha de publicación:: 1994

Institución:: Agrosavia

Repositorio:: Agrosavia

Idioma:: spa

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Evaluación de la calidad del arroz

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