Physicochemical characteristics of commercial eucalyptus honeys from Southwest Casanare
Existen pocos estudios de caracterización de mieles colombianas reportados en la literatura. Es importante conocer los diferentes aspectos de las mieles nacionales para verificar el cumplimiento de los requerimientos colombianos existentes y de las regulaciones internacionales, pero también para inc...
- Autores:
-
Ortega Bonilla, Rubén Andrés
Chito Trujillo, Diana María
Suárez Ramos, Claudia Andrea
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/33978
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/33978
- Palabra clave:
- Miel
Fenol
Flavonoides
Prolina
Hortalizas y plantas aromáticas
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3652
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13300
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2964
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6223
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International