Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia
La ganadería bovina colombiana es un factor fundamental para el desarrollo y crecimiento económico del país. La declaratoria de la región Caribe, como zona libre de aftosa con vacunación y la futura certificación de nuevas zonas, unida a las ventajas que ofrece algunas regiones y micro regiones del...
- Autores:
-
Vásquez Romero, Rodrigo Efrén
Díaz Muñoz, Tito Efraín
Pulido Herrera, José Idelfonso
Tarazona Loaiza, Gladys
Echeverri G., Julio
Abuabara Pérez, Yesid José
Onofre Rodríguez, Héctor Guillermo
Martínez Sarmiento, Rodrigo Alfredo
Plaza Mora, Jorge Eliecer
Abadía Serna, Beatriz
Arreaza Tavera, Luis Carlos
Cardozo Cerquera, Jaime Antonio
Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto
Nivia O., Alexander
Rivero Espitia, Sandra Tatiana
Acosta U., Miguel
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2002
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/2201
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/2201
- Palabra clave:
- Ganadería - L01
Ganado de carne
Calidad de la carne
Rendimiento cárnico
Desempeño animal
Exportación
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id |
Agrosavia2_5e0898c004b649e3b40709b613e311ff |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/2201 |
network_acronym_str |
Agrosavia2 |
network_name_str |
Agrosavia |
repository_id_str |
|
spelling |
Vásquez Romero, Rodrigo Efrén9b2c2e45-ff76-499f-bb7d-def8c55a5fd0Díaz Muñoz, Tito Efraín796b724f-1843-4428-b655-476b738be292Pulido Herrera, José Idelfonso654e5caa-a6f5-46b0-b218-67face9e0561Tarazona Loaiza, Gladys16ef45b0-fa57-4027-833e-87663e99130fEcheverri G., Julio1e1e0c23-7886-4351-a9b7-8dbb1fb2698bAbuabara Pérez, Yesid José4f933abc-64b3-4052-9cb5-3901d3175575600Onofre Rodríguez, Héctor Guillermo8c1c8c6a-2c40-4fef-9c86-70a78d2a5955Martínez Sarmiento, Rodrigo Alfredo75716ee0-f6e5-47ce-9ac0-13ae1a307e79Plaza Mora, Jorge Eliecer77f4e24f-1aef-4c8c-aeb8-41e448ba320eAbadía Serna, Beatriz97e22295-ec95-48fa-ab5e-e11fc01d5860600Arreaza Tavera, Luis Carlosbd426c61-7026-4663-abe2-a6b1dfe64975Cardozo Cerquera, Jaime Antonio477003b4-e3a8-441d-b9a7-778eab7b2771Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto4b328c3e-d81c-42ea-99af-7875d3c927d5600Nivia O., Alexander66550509-ae65-4cbe-8895-a95fe81388c0Rivero Espitia, Sandra Tatianab8d7e4a0-5bdd-4c06-8ab4-3e60e856c273Acosta U., Miguel9aa996d6-73ea-4184-8ae5-611c502d14672018-09-10T00:28:52Z2018-09-10T00:28:52Z2002958-96260-8-4http://hdl.handle.net/20.500.12324/220156225reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIALa ganadería bovina colombiana es un factor fundamental para el desarrollo y crecimiento económico del país. La declaratoria de la región Caribe, como zona libre de aftosa con vacunación y la futura certificación de nuevas zonas, unida a las ventajas que ofrece algunas regiones y micro regiones del trópico bajo por sus condiciones de clima, suelos y recursos forrajeros, crean nuevas posibilidades para la producción y exportación de carne de calidad. En este boletín técnico, se resume los resultados de un estudio adelantado por CORPOICA con la participación de empresas ganaderas y frigoríficos, para identificar la procedencia de carne de alta calidad y la tecnología utilizada para su producción en tres regiones del país.Ganado de carne-Ganadería carne19 páginas.ilustraciones, datos numéricos.application/pdfspaCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIABogotá (Colombia)Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Producción de carne bovina de alta calidad en ColombiaGanadería - L01Ganado de carneCalidad de la carneRendimiento cárnicoDesempeño animalExportaciónGanadería y especies menoresProductorTécnicoCundinamarcaBogotáColombiabookCartillahttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33info:eu-repo/semantics/bookhttps://purl.org/redcol/resource_type/LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALVer_documento_2201.pdfapplication/pdf1429348https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/2201/1/Ver_documento_2201.pdf5f2bcad53b9f38e40220efe4c0ab1f8bMD51open accessTHUMBNAILVer_documento_2201.pdf.jpgVer_documento_2201.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6539https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/2201/2/Ver_documento_2201.pdf.jpg437677d2b3ae2db2bac27f83235f73f6MD52open access20.500.12324/2201oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/22012024-07-09 15:53:20.797open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
title |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
spellingShingle |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia Ganadería - L01 Ganado de carne Calidad de la carne Rendimiento cárnico Desempeño animal Exportación Ganadería y especies menores |
title_short |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
title_full |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
title_fullStr |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
title_full_unstemmed |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
title_sort |
Producción de carne bovina de alta calidad en Colombia |
dc.creator.fl_str_mv |
Vásquez Romero, Rodrigo Efrén Díaz Muñoz, Tito Efraín Pulido Herrera, José Idelfonso Tarazona Loaiza, Gladys Echeverri G., Julio Abuabara Pérez, Yesid José Onofre Rodríguez, Héctor Guillermo Martínez Sarmiento, Rodrigo Alfredo Plaza Mora, Jorge Eliecer Abadía Serna, Beatriz Arreaza Tavera, Luis Carlos Cardozo Cerquera, Jaime Antonio Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto Nivia O., Alexander Rivero Espitia, Sandra Tatiana Acosta U., Miguel |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Vásquez Romero, Rodrigo Efrén Díaz Muñoz, Tito Efraín Pulido Herrera, José Idelfonso Tarazona Loaiza, Gladys Echeverri G., Julio Abuabara Pérez, Yesid José Onofre Rodríguez, Héctor Guillermo Martínez Sarmiento, Rodrigo Alfredo Plaza Mora, Jorge Eliecer Abadía Serna, Beatriz Arreaza Tavera, Luis Carlos Cardozo Cerquera, Jaime Antonio Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto Nivia O., Alexander Rivero Espitia, Sandra Tatiana Acosta U., Miguel |
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Ganadería - L01 |
topic |
Ganadería - L01 Ganado de carne Calidad de la carne Rendimiento cárnico Desempeño animal Exportación Ganadería y especies menores |
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Ganado de carne Calidad de la carne Rendimiento cárnico Desempeño animal Exportación |
dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Ganadería y especies menores |
description |
La ganadería bovina colombiana es un factor fundamental para el desarrollo y crecimiento económico del país. La declaratoria de la región Caribe, como zona libre de aftosa con vacunación y la futura certificación de nuevas zonas, unida a las ventajas que ofrece algunas regiones y micro regiones del trópico bajo por sus condiciones de clima, suelos y recursos forrajeros, crean nuevas posibilidades para la producción y exportación de carne de calidad. En este boletín técnico, se resume los resultados de un estudio adelantado por CORPOICA con la participación de empresas ganaderas y frigoríficos, para identificar la procedencia de carne de alta calidad y la tecnología utilizada para su producción en tres regiones del país. |
publishDate |
2002 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2002 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2018-09-10T00:28:52Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2018-09-10T00:28:52Z |
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
book |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Cartilla |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/book |
dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/LIB |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 |
dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv |
958-96260-8-4 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/2201 |
dc.identifier.aleph.none.fl_str_mv |
56225 |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repository.agrosavia.co |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
identifier_str_mv |
958-96260-8-4 56225 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/2201 |
dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv |
Acceso a texto completo |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.extent.spa.fl_str_mv |
19 páginas. ilustraciones, datos numéricos. |
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.department.spa.fl_str_mv |
Cundinamarca |
dc.coverage.municipality.spa.fl_str_mv |
Bogotá |
dc.coverage.country.spa.fl_str_mv |
Colombia |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Bogotá (Colombia) |
institution |
Agrosavia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/2201/1/Ver_documento_2201.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/2201/2/Ver_documento_2201.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
5f2bcad53b9f38e40220efe4c0ab1f8b 437677d2b3ae2db2bac27f83235f73f6 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
_version_ |
1814380439973920768 |