Requerimientos nutrimentales del aguacate

Existe controversia sobre los requerimientos nutrimentales del aguacate. Debido al alto contenido de aceite en el fruto de aguacate (3-20%) se considera que la producción de fruto debe requerir una elevada cantidad de nutrimentos. Por otra parte, también se argumenta que como el aguacate ha evolucio...

Full description

Autores:
Salazar García, Samuel
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2004
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/11591
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/11591
Palabra clave:
Composición de los alimentos - Q04
Aguacate
Frutales
Nutrientes
Agua
Carbohidratos
Lipidos
Frutales
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International