Valor nutritivo de la papa en dietas para cerdos en crecimiento y acabado.

Se planea el experimento con el fín de determinar el valor nutritivo y económico de la papa de mala calidad llamada comúnmente riche, en la alimentación del cerdo, especialmente en dietas para crecimiento y acabado. Se utilizan 56 cerdos destetos. Los machos fueron castrados antes de iniciarse el estudio. Los tratamientos usados fueron: sin papa, dieta con 16 por ciento de proteina, papa a voluntad, suplemento proteínico al 43 por ciento, a voluntad, papa a voluntad, suplemento proteínico al 43 por ciento, controlado, papa a voluntad, suplemento proteínico al 30 por ciento, a voluntad. El tercer tratamiento no se determinó debido a que su peso en el momento de terminar los otros lotes era muy inferior a los 90 kilogramos. Se concluye, según los resultados, que la papa cocida y salada puede utilizarse en dietas para cerdos en crecimiento y acabado con suplemento proteínico al 43 por ciento a voluntad

• Autores: Maner, J.H.; Moncada Bueno, A.
• Tipo de recurso: Part of book
• Fecha de publicación: 1966
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/22489
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/22489
• Palabra clave: Alimentación animal - L02; Cerdo; Engorde; Rendimiento; Papa; Raíces y tubérculos
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International