Análisis de las pérdidas de papa durante la cosecha

El documento presenta un estudio realizado de agosto a octubre de 1999 el cual tiene como objeto establecer, cuantificar y clasificar las pérdidas que se presentan durante la cosecha en tres variedades de papa y de igual forma generar las bases para el establecimiento de una propuesta para valorar l...

Full description

Autores:

García B, Hugo Reinel
Rodríguez B, Gonzalo Alfredo
Morales V. Carmen Yohana

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

2000

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1640

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/1640
https://repository.agrosavia.co

Palabra clave:

Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Solanum tuberosum
Pérdidas postcosecha
Daños
Variedades
Raíces y tubérculos
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26768
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International