Cómo obtener leche de buena calidad.

La leche es uno de los renglones importantes en la producción del norte de Antioquia, este boletín pretende contribuirle a esta zona a través de las experiencias de los ganaderos y de los técnicos de la región a mejorar la competitividad de las fincas lecheras y competir en el mercado lechero con ca...

Full description

Autores:
Villa Mesa, José Fernando
Murillo M, Gabriel
Suárez García, Luis Fernando
Cabrera Villegas, María Paula
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/2105
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/2105
Palabra clave:
Composición de los alimentos - Q04
Leche
Calidad
Ordeño
Ganadería y especies menores
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International