Manejo de empaque para berenjena
Actualmente el mercado internacional demanda frutos de calidad que puedan conservar sus características durante el tiempo que permanecen en postcosecha. En este clip se dan las recomendaciones para el correcto empaque de berenjena en el departamento de Córdoba.
- Autores:
-
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia)
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
- Tipo de recurso:
- Interactive resource
- Fecha de publicación:
- 2013
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/33750
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/33750
- Palabra clave:
- Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Solanum melongena
Empaque de la berenjena
Clasificación de la berenjena
Poscosecha de la berenjena
Hortalizas y plantas aromáticas
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- License
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