Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein
Polimorfismos relacionados con características productivas han sido ampliamente descritos, como es el caso de los encontrados en el gen CSN3 (κ-caseína), cuyas dos variantes genéticas principales, A y B, se han reportado principalmente. Se ha descrito la variante B como la de mayor influencia en ren...
- Autores:
-
Gamba Páez, María de los Angeles
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2009
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18949
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/18949
- Palabra clave:
- Genética y mejoramiento animal
Genetica
Ganado de leche
Colecciónes de material genetico
Genotipos
Ganaderia
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id |
Agrosavia2_37dd7b9c913cc6163638a7b1c195e05f |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18949 |
network_acronym_str |
Agrosavia2 |
network_name_str |
Agrosavia |
repository_id_str |
|
spelling |
Barrera Cubillos, Gloria Patricia9c50d905-c1fb-407e-a253-d964bef55ddd-1Becerra Galindo, M. Francisco1418306c-5c60-4f02-a319-36c405ff6cb6-1Gamba Páez, María de los Angeles33dda2d2-f9cb-4ce7-84a2-783428a75b83-120092009http://hdl.handle.net/20.500.12324/1894956090reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAPolimorfismos relacionados con características productivas han sido ampliamente descritos, como es el caso de los encontrados en el gen CSN3 (κ-caseína), cuyas dos variantes genéticas principales, A y B, se han reportado principalmente. Se ha descrito la variante B como la de mayor influencia en rendimientos de proteína. Este estudio tuvo como objetivo estimar el efecto de las variantes dialelicas de CSN3 en 232 animales de la raza Holstein provenientes de la sabana de Bogotá. La evaluación de la composición de la leche cruda se hizo tomando muestras de leche mensualmente, a partir del ordeño total, que se procesaron en el laboratorio de Alpina Productos Alimenticios S.A, para proteína total, grasa, lactosa, sólidos no grasos y sólidos totales. Para el análisis genético, se tomó muestra de sangre periférica y se realizó la extracción de ADN con fenol-cloroformo. Se amplificó un fragmento 271pb y 120pb. Los productos de PCR fueron digeridos con la enzima Hinf I. Los productos de digestión se visualizaron de geles de poliacrilamida al 6% y teñidos con plata para su revelado. Para la identificación del polimorfismo descrito por la técnica RFLP, se desarrollo la metodología de PCR- SSCP buscando las condiciones que demostraron diferenciación entre los tres genotipos buscados, AA, AB y BB. Se evaluaron los resultados obtenidos para cada variable, mediante un diseño completamente Azar con arreglo Factorial.Ganado de leche-Ganadería lecheLicenciado de BiologíaPregrado108 paginas.application/pdf-1spaUniversidad Distrital Francisco José de CaldasFacultad de Ciencias y EducaciónProyecto Curricular Licenciatura en BiologíaAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado HolsteinGenética y mejoramiento animalGeneticaGanado de lecheColecciónes de material geneticoGenotiposGanaderiaGanadería y especies menoresInvestigadorProfesionalTécnicoCientíficobachelor thesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/Thesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85-1ORIGINAL44038_56090.pdfapplication/pdf1088234https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/18949/1/44038_56090.pdf99d2a599e9dde566652ac2f1c0d4d164MD51open accessTHUMBNAIL44038_56090.pdf.jpg44038_56090.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4347https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/18949/2/44038_56090.pdf.jpg34d1466270ff822de93c687410752574MD52open access20.500.12324/18949oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/189492023-02-20 20:02:42.428open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
title |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
spellingShingle |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein Genética y mejoramiento animal Genetica Ganado de leche Colecciónes de material genetico Genotipos Ganaderia Ganadería y especies menores |
title_short |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
title_full |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
title_fullStr |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
title_full_unstemmed |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
title_sort |
Caracterización y asociación de un polimorfismo del gen Kappa Caseina con la calidad de leche en ganado Holstein |
dc.creator.fl_str_mv |
Gamba Páez, María de los Angeles |
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Barrera Cubillos, Gloria Patricia Becerra Galindo, M. Francisco |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Gamba Páez, María de los Angeles |
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Genética y mejoramiento animal |
topic |
Genética y mejoramiento animal Genetica Ganado de leche Colecciónes de material genetico Genotipos Ganaderia Ganadería y especies menores |
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Genetica Ganado de leche Colecciónes de material genetico Genotipos Ganaderia |
dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Ganadería y especies menores |
description |
Polimorfismos relacionados con características productivas han sido ampliamente descritos, como es el caso de los encontrados en el gen CSN3 (κ-caseína), cuyas dos variantes genéticas principales, A y B, se han reportado principalmente. Se ha descrito la variante B como la de mayor influencia en rendimientos de proteína. Este estudio tuvo como objetivo estimar el efecto de las variantes dialelicas de CSN3 en 232 animales de la raza Holstein provenientes de la sabana de Bogotá. La evaluación de la composición de la leche cruda se hizo tomando muestras de leche mensualmente, a partir del ordeño total, que se procesaron en el laboratorio de Alpina Productos Alimenticios S.A, para proteína total, grasa, lactosa, sólidos no grasos y sólidos totales. Para el análisis genético, se tomó muestra de sangre periférica y se realizó la extracción de ADN con fenol-cloroformo. Se amplificó un fragmento 271pb y 120pb. Los productos de PCR fueron digeridos con la enzima Hinf I. Los productos de digestión se visualizaron de geles de poliacrilamida al 6% y teñidos con plata para su revelado. Para la identificación del polimorfismo descrito por la técnica RFLP, se desarrollo la metodología de PCR- SSCP buscando las condiciones que demostraron diferenciación entre los tres genotipos buscados, AA, AB y BB. Se evaluaron los resultados obtenidos para cada variable, mediante un diseño completamente Azar con arreglo Factorial. |
publishDate |
2009 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2009 |
dc.date.updated.spa.fl_str_mv |
2009 |
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
bachelor thesis |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/Thesis |
dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/TP |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18949 |
dc.identifier.aleph.spa.fl_str_mv |
56090 |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repository.agrosavia.co |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18949 |
identifier_str_mv |
56090 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv |
Acceso a texto completo |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.extent.spa.fl_str_mv |
108 paginas. |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Distrital Francisco José de Caldas |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Ciencias y Educación |
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Proyecto Curricular Licenciatura en Biología |
institution |
Agrosavia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/18949/1/44038_56090.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/18949/2/44038_56090.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
99d2a599e9dde566652ac2f1c0d4d164 34d1466270ff822de93c687410752574 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
_version_ |
1814380209427709952 |