Competitividad y el desequilibrio comercial de México en el mercado mundial de carne de bovino, 1990-2016

La integración económica favorece la liberalización del comercio permitiendo a los países acceder a un mayor mercado y, a los consumidores, a bienes de mayor calidad y menor precio, producto de la competencia. Para México y su mercado de carne de res, esta premisa resulta cuestionable, al identificar que existen desequilibrios en su balanza comercial y que presenta rezagos en el diseño e implementación de políticas que fortalecen la competitividad de las exportaciones en el marco de la implementación de tratados y acuerdos comerciales. El objetivo de este artículo es estimar la competitividad de las exportaciones mexicanas de carne de bovino al amparo de la integración comercial. La hipótesis que subyace a este planteamiento es que, para gozar de los beneficios de la integración comercial, es necesario formular políticas que fortalezcan la competitividad de las actividades en el largo plazo y contrarrestar el impacto del déficit en la balanza comercial de los productos agropecuarios. Para ello, se calcularon indicadores de participación y flujo de comercio, encontrándose que la apertura comercial favoreció la importación de carne de bovino y que, a pesar del crecimiento sostenido de las exportaciones, no se logró compensar el déficit de la balanza comercial. Por esta razón, se requiere de una política pública encaminada a fortalecer actividades como la producción para la exportación de carne de bovino, a través de la adopción de estándares y certificaciones.

• Autores: Montaño Méndez, Lliana Enriqueta; Avendaño Ruíz, Belem Dolores; Ávila Arce, Adanelly; González Milán, David de Jesús
• Tipo de recurso: Article of investigation
• Fecha de publicación: 2021
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/37549
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/37549
• Palabra clave: Economía de la producción - E16; Balanza Comercial; Carne De Res; Comercio Internacional; Competitividad; Producción De Carne; Ganadería y especies menores; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_790; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_861; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3919; http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679
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