Manejo poscosecha del mango Hilacha.

El cluster de producción de mango hilacha (Mangifera indica L.) en Santa Bárbara Antioquia cuenta con mas de 1.200 hectáreas, siendo la producción anual promedio de 15.000 toneladas, que un 40% son vendidas a la industria procesadora. Las plantaciones de la región son Bosques nativos de mango que ha...

Full description

Autores:

Bernal E., J.
Díaz D., C.
Londoño B., M.

Tipo de recurso:

Book

Fecha de publicación:

2007

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/11454

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/11454

Palabra clave:

Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal 
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11
Almacenamiento
Frutas tropicales
Mangifera indica
Transporte
Mango
Empaquetado
Frutales

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International