(2004). Almacenamiento de uva caimarona (Pourouma cecropifolia) a diferentes temperaturas: Características sensoriales, patrón respiratorio y pardeamiento enzimático.
Chicago Style (17th ed.) CitationAlmacenamiento De Uva Caimarona (Pourouma Cecropifolia) a Diferentes Temperaturas: Características Sensoriales, Patrón Respiratorio Y Pardeamiento Enzimático. 2004.
MLA (8th ed.) CitationAlmacenamiento De Uva Caimarona (Pourouma Cecropifolia) a Diferentes Temperaturas: Características Sensoriales, Patrón Respiratorio Y Pardeamiento Enzimático. 2004.
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