El complejo agroindustrial de las grasas y aceites comestibles.
La producción nacional de oleaginosas no logra abastecer la demanda interna. La elaboración de grasas y aceites comestibles es compleja y costosa y requiere mano de obra especial. En 1972, el país contaba con una capacidad instalada superior a los requerimientos de las proyecciones efectuadas para l...
- Autores:
-
Durán Castro, Jorge
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 1979
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/20872
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/20872
- Palabra clave:
- Economía y políticas agrícolas - E10
Aceites comestibles
Industria del aceite
Soja
Algodón
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International