Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)

La mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos 10 años, el área sembrada se incrementó en un 12 % y su producción aumentó el 2...

Full description

Autores:
Franco, Germán
Bernal Estrada, Jorge Alonso
Díaz Díez, Cipriano Arturo
Tamayo Vélez, Álvaro
Tamayo Molano, Pablo Julián
Orrego, Carlos Eduardo
Salgado Aristizábal, Natalia
Rodríguez, Lady Joana
Rodríguez, Yeimy Alejandra
Díaz Montaño, John
García Muñoz, María Cristina
Aguilera Arango, Germán Andrés
Argüelles Cárdenas, Jorge Humberto
Saldarriaga Cardona, Alegría
Vásquez Gallo, Luz Adriana
Díaz Montilla, Ana Elizabeth
Henao Rojas, Juan Camilo
Betancourt Vásquez, Mónica
Martínez Lemus, Erika Patricia
Zapata Narváez, Yimmy Alexander
Beltrán Acosta, Camilo Rubén
Antía Londoño, Germán Alonso
Cotes Prada, Alba Marina
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35690
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/35690
https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403251
Palabra clave:
Cultivo - F01
Propagación de plantas - F02
Mora
Propagación de plantas
Medidas fitosanitarias
Fitomejoramiento
Nutrición de las plantas
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25487
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16379
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id Agrosavia2_1f47f00e4d68b84e3e1cb7b21e0f7fcf
oai_identifier_str oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35690
network_acronym_str Agrosavia2
network_name_str Agrosavia
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
title Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
spellingShingle Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
Cultivo - F01
Propagación de plantas - F02
Mora
Propagación de plantas
Medidas fitosanitarias
Fitomejoramiento
Nutrición de las plantas
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25487
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16379
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
title_short Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
title_full Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
title_fullStr Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
title_full_unstemmed Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
title_sort Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
dc.creator.fl_str_mv Franco, Germán
Bernal Estrada, Jorge Alonso
Díaz Díez, Cipriano Arturo
Tamayo Vélez, Álvaro
Tamayo Molano, Pablo Julián
Orrego, Carlos Eduardo
Salgado Aristizábal, Natalia
Rodríguez, Lady Joana
Rodríguez, Yeimy Alejandra
Díaz Montaño, John
García Muñoz, María Cristina
Aguilera Arango, Germán Andrés
Argüelles Cárdenas, Jorge Humberto
Saldarriaga Cardona, Alegría
Vásquez Gallo, Luz Adriana
Díaz Montilla, Ana Elizabeth
Henao Rojas, Juan Camilo
Betancourt Vásquez, Mónica
Martínez Lemus, Erika Patricia
Zapata Narváez, Yimmy Alexander
Beltrán Acosta, Camilo Rubén
Antía Londoño, Germán Alonso
Cotes Prada, Alba Marina
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Franco, Germán
Bernal Estrada, Jorge Alonso
Díaz Díez, Cipriano Arturo
Tamayo Vélez, Álvaro
Tamayo Molano, Pablo Julián
Orrego, Carlos Eduardo
Salgado Aristizábal, Natalia
Rodríguez, Lady Joana
Rodríguez, Yeimy Alejandra
Díaz Montaño, John
García Muñoz, María Cristina
Aguilera Arango, Germán Andrés
Argüelles Cárdenas, Jorge Humberto
Saldarriaga Cardona, Alegría
Vásquez Gallo, Luz Adriana
Díaz Montilla, Ana Elizabeth
Henao Rojas, Juan Camilo
Betancourt Vásquez, Mónica
Martínez Lemus, Erika Patricia
Zapata Narváez, Yimmy Alexander
Beltrán Acosta, Camilo Rubén
Antía Londoño, Germán Alonso
Cotes Prada, Alba Marina
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv Cultivo - F01
Propagación de plantas - F02
topic Cultivo - F01
Propagación de plantas - F02
Mora
Propagación de plantas
Medidas fitosanitarias
Fitomejoramiento
Nutrición de las plantas
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25487
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16379
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv Mora
Propagación de plantas
Medidas fitosanitarias
Fitomejoramiento
Nutrición de las plantas
Manejo del cultivo
dc.subject.red.spa.fl_str_mv Frutales
dc.subject.agrovocuri.none.fl_str_mv http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25487
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16379
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
description La mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos 10 años, el área sembrada se incrementó en un 12 % y su producción aumentó el 24 %. Además, constituye el ingreso de al menos 20.000 pequeños productores de economía campesina, quienes se enfrentan a diversas dificultades por no disponer de la tecnología adecuada. Frente a este panorama, esta obra se propone orientar a los productores para un manejo más tecnificado y consecuente con las condiciones requeridas para una óptima producción. Dentro de los temas abordados, se destacan las características socioeconómicas de los productores, el origen del fruto, su taxonomía, su morfología, las variedades, las condiciones climáticas y de suelo, los sistemas de propagación, el manejo agronómico, el manejo de arvenses, la aplicación de poda y tutorado, la fertilización, el manejo de plagas y enfermedades, las buenas prácticas agrícolas, cosecha y poscosecha, su agroindustria y los costos de producción. Estos contenidos son el resultado de múltiples investigaciones, revisión de la literatura disponible y transferencia de tecnología e innovación adelantados por un grupo multidisciplinario de investigadores de AGROSAVIA y de otras entidades, así como de productores exitosos. Se espera contribuir, así, a mantener y mejorar la productividad de forma sostenible, a generar productos inocuos, de calidad y con valor agregado, cuyos beneficios económicos y sociales se puedan distribuir de manera equitativa en la cadena productiva.
publishDate 2020
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2020-03-06T21:23:47Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2020-03-06T21:23:47Z
dc.date.created.none.fl_str_mv 2020-03-08
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2020
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv book
dc.type.local.spa.fl_str_mv Manual
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
dc.type.redcol.none.fl_str_mv https://purl.org/redcol/resource_type/LIB
dc.type.version.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33
dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv 978-958-740-325-1
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12324/35690
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403251
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv repourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
identifier_str_mv 978-958-740-325-1
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
repourl:https://repository.agrosavia.co
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
url http://hdl.handle.net/20.500.12324/35690
https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403251
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartofseries.spa.fl_str_mv Colección Transformación del Agro - ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Colombia)
dc.relation.haspart.spa.fl_str_mv 36635 ; Cap: 1 Características socioeconómicas de los productores 
36639 ; Cap: 2 Generalidades
36640 ; Cap: 3 Nutrición y fertilización
36637 ; Cap: 4 Artrópodos plaga
36641 ; Cap: 5 Enfermedades asociadas
36636 ; Cap: 6 Buenas prácticas agrícolas (bpa)
36642 ; Cap: 7 Cosecha y manejo poscosecha
36638 ; Cap: 8 Agroindustria
36643 ; Cap: 9 Registros y costos de producción
dc.relation.project.spa.fl_str_mv Modelo de plataforma de aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos
dc.relation.codlocalproject.none.fl_str_mv 0420
dc.relation.codsowingoffer.none.fl_str_mv 759
8373
dc.relation.codlocaloffer.none.fl_str_mv 032
407
dc.relation.references.spa.fl_str_mv Franco, G., Vásquez, L., Saldarriaga, A., Bernal, J., Arguelles, J., & Antía, G. (2017). Proyecto Modelo de plataforma para el aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos (Informe de avance). Rionegro, Colombia: Universidad Nacional de Colombia sede Manizales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro).
Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).
Pérez, J., Ríos, G., Morales, J., Romero, M., Franco, G., Gallego, J., Botero, M., & Echeverry, D. (2004). Zonas productoras de mora (Rubus glaucus Benth.) con ventajas competitivas en el Eje Cafetero de Colombia. En Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales (cdtf), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica); Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales, Corporación para el Desarrollo de Caldas (cdc) y Universidad de Caldas, Memorias del V Seminario Nacional e Internacional de Frutales (pp. 9-18). Manizales, Colombia: Autores.
Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet). (s. f.). Área, producción y rendimiento nacional por cultivo. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspx
Ríos, G., Botero, M., Franco, G., Romero, M., Pérez, J., Morales, J., Gallego, J., & Echeverry, D. (2002). Zonificación, caracterización y tipificación de los sistemas de producción de mora en el Eje Cafetero. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado (pp. 30-36). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de InvestigaciónAgropecuaria (Corpoica).
Ríos, G., Franco, G., Muñoz, C., & Rodríguez, J. (2000). Caracterización del sistema de producción de mora en los municipios de Quinchía, Guática (Risaralda) y Riosucio (Caldas). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).
Vásquez, L., Bernal, J., Franco, G., Saldarriaga, A., & Antía, A. (2016). Productores de frutas en el Eje Cafetero colombiano inician la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas. El Jornal (Suppl.), 6-7.
Zapata, J., Cotes, A., Uribe, L., Díaz, A., Villamizar, L., Gómez, M., … Gómez, E. (2013). Desarrollo de prototipos de bioplaguicida a base de Rhodotorula glutinis LvCo7 para el control de Botrytis cinerea en cultivos de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Angulo, A., Rosero, R., & González, M. (2012). Estudio etnobotánico de las plantas medicinales utilizadas por los habitantes del corregimiento de Genoy, Municipio de Pasto, Colombia. Universidad y Salud, 14(2), 168-185.
Angulo, R. (2003). Frutales exóticos de clima frío moderado. Bogotá, Colombia: Bayer Crop Science S. A.
Antonius, K., & Nybom, H. (1995). Discrimination between sexual recombination and apomixis/automixis in a Rubus plant breeding programme. Hereditas, 123(3), 205-213.
Asker, S., & Jerling, L. (1992). Apomixis in plants. Boca Ratón, EE. UU.: CRC Press, Inc.
Avilán, L., Leal, F., & Bautista, D. (1992). Manual de fruticultura. Principios y manejo de la producción. Caracas, Venezuela: Editorial América.
Bautista, D. (1977). Observaciones sobre el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en los Andes venezolanos. Agronomía Tropical, 27(2), 253-260.
Bautista, D. (1978). Efectos de la distancia de siembra y la posición en la inflorescencia sobre el tamaño del fruto de la mora (Rubus glaucus Benth). Agronomía Tropical, 28(1), 55-60.
Bautista, D., Figueredo, C., & Salas, A. (1973). La mora, un cultivo para la zona alta de los Andes. En Colegio de Ingenieros de Venezuela (Ed.), Memorias del II Seminario Nacional de Fruticultura (pp. 333-348). Caracas, Venezuela: Autor.
Bautista, D., Figueredo, C., & Salas, A. (1973). La mora, un cultivo para la zona alta de los Andes. En Colegio de Ingenieros de Venezuela (Ed.), Memorias del II Seminario Nacional de Fruticultura (pp. 333-348). Caracas, Venezuela: Autor.
Bernal, J., & Díaz C. (2005). Tecnología para el cultivo de la curuba. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Bernal, J., & Díaz, C. (2006). Materiales locales y mejorados de tomate de árbol, mora y lulo sembrados por los agricultores y cultivares disponibles para su evaluación en Colombia (Boletín divulgativo N.º 7). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Bernal, J., & Díaz, C. (2014). Manejo del cultivo. En Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [Corpoica] (Ed.), Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 10-151). Medellín, Colombia: Corpoica.
Bernal, R., Galeano, G., Rodríguez, A., Sarmiento, H., & Gutiérrez, M. (2017). Nombres comunes de las plantas de Colombia. Recuperado de http://www.biovirtual. unal.edu.co/nombrescomunes/.
Botero, M., Rivillas, C., Franco, G., & Saldarriaga, A. (2006). Micorrizas arbusculares en frutales de clima frío (Plegable divulgativo). Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Broome, O. C., & Zimmerman, R. H. (1978). In vitro propagation of blackberry. HortScience, 13, 151-153.
Cancino-Escalante, G., Barbosa, D., & Díaz, C. (2012). Diversidad genética de especies silvestres y cultivadas de Rubus L. de los municipios de Pamplona y Chitagá, región nororiental de Colombia. Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas, 10(1), 80-89.
Cancino-Escalante, G., Quevedo, E., Villamizar, C., & Díaz, C. (2015). Propagación in vitro de materiales seleccionados de Rubus glaucus Benth. (mora de Castilla) en la provincia de Pamplona, región nororiental de Colombia. Revista Colombiana de Biotecnología, 17(2),7-15.
Cancino-Escalante, G., Sánchez-Montaño, L., Quevedo-García, E., & Díaz-Carvajal, C. (2011). Caracterización fenotípica de accesiones de especies de Rubus L. de los municipios de Pamplona y Chitagá, región nororiental de Colombia. Universitas Scientiarum, 16(3), 219-233.
Casierra-Posada, F., & Aguilar-Avendaño, O. (2008). Respuestas fisiológicas y morfológicas de plantas de mora (Rubus sp.) sometidas a estrés por viento inducido. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 2(1), 43-53.
Castañeda, N. (s. f.). Menú de temporada. Catering, 5(27), 46-50. Recuperado de https://www.yumpu.com/es/document/read/43711405/informe-alimentos -perecederos-cateringcomco
Castellanos, P., & Botero, R. (2003). Producción de mora (Rubus glaucus Benth.) con tutores vivos. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Castro, D., Arenas, R., Gutiérrez, E., Ayala, F., González, M., & Loaiza C. (1995). Comportamiento y rendimiento de plantas de mora (Rubus glaucus Benth.) producidas in vitro en tres sistemas de tutorado (Serie: Investigaciones, N.° 11). Rionegro, Colombia: Universidad Católica de Oriente.
Castro, D., & Gaviria, B. (1995). Propagación in vitro de especies del género Rubus (Serie: Investigaciones, N.º 10). Rionegro, Colombia: Universidad Católica de Oriente.
Clavijo, J., & Pedraza, J. (2004). Caracterización de la mora de Castilla sin espinas (Trabajo presentado por los instructores de agricultura sena al comité técnico pedagógico). Armenia, Colombia: Servicio Nacional de Aprendizaje (sena), Regional Quindío.
Córdoba, O., Londoño, J., & Bernal, J. (1998). Evaluación de seis materiales de mora (Rubus spp.) bajo condiciones de clima frío moderado. Recuperado de http:// hdl.handle.net/20.500.12324/17724
Corporación Colombia Internacional (cci). (1999a). Avances en la investigación sobre frutales: la mora. Exótica - Desarrollo tecnológico, 12(3), 18-19.
Cortés, G., & Ruiz, C. (1978). Comercialización de la mora de Castilla (Tesis de pregrado). Universidad Distrital Francisco José de Caldas, Bogotá, Colombia.
Corzo, J. (1995). Mora: guía de producción, manejo poscosecha y mercadeo de mora. Cuidad de Guatemala, Guatemala: Asociación Gremial de Exportadores de Productos no Tradicionales.
Culbert, D. (s. f.). Rubus adenotrichos. Reproducida de acuerdo con los términos de la licencia cc https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/. Recuperado de https://www.flickr.com/photos/92252798@N07/14774085968/.
Díaz, C. (2011). Categorización de la latencia en semillas de mora (Rubus glaucus Benth.), para el apoyo a programas de mejoramiento y conservación de la especie (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Eraso, B. (1982). El cultivo de mora de Castilla (Cartilla divulgativa n.º 13). Bogotá: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Erazo, B. (1988). Análisis agroclimático para la producción de frutales caducifolios en Colombia. En R. Salazar (Ed.), Memorias del Primer Curso Nacional de Frutales de Clima Frío. Medellín, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Escobar, C. (2015). Cadena productiva nacional de la mora. Indicadores de apoyo. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Recuperado de https:// sioc.minagricultura.gov.co/Mora/Documentos/002%20-%20Cifras%20 Sectoriales/Cifras%20Sectoriales%20%E2%80%93%202015%20Marzo.pdf
Escobar, R. (1988). El cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Recuperado de http://bit.ly/2D3Zzz0.
Escoto, A. (1994). El cultivo de la mora. Cartago, Costa Rica: Editorial Tecnológica de Costa Rica.
Espinal, L. (1986). Zonas de vida en Colombia. Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Espinosa, N., Medina, C., & Lobo, M. (2009). Identificación taxonómica de las especies del género Rubus presentes en la colección colombiana de mora. En L. S. Barrero (Ed.), Caracterización, evaluación y producción de material limpio de mora con alto valor agregado (pp. 25-33). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Federación Nacional de Cafeteros (fnc). (1992). El cultivo de la mora de Castilla (cartilla divulgativa). Colombia: fnc.
Fischer, G. (2000). Ecofisiología en frutales de clima frío moderado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Focke, W. (1910). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 1-120). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.
Franco, G., Bernal. J., Gallego, J., Rodríguez, J., Guevara, N., & Londoño, M. (1996a). Agronomía del cultivo de la mora. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Franco, G., Gallego, J., Rodríguez, J., Guevara, N., & Morales, J. (2001). Encuentro por producto: Mora. Huila, Colombia: Corporación Colombia Internacional y Gobernación del Huila.
Franco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Franco, G., & Giraldo, M. (2002). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Corpoica.
Franco, G., Rodríguez, J., & Giraldo, M. (2005). Las podas en el cultivo de la mora (recomendaciones técnicas). Manizales, Colombia: Fondo para la acción ambiental (faa), Corporación autónoma regional del Valle del Cauda (cvc), Fundación Smurfit, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Franco, G., Rodríguez, J., & Guevara, N. (1996b). Propagación por estaca modificada. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Banco Ganadero, Universidad de Caldas.
Frankel, R., & Galun, E. (1977). Pollination mechanisms, reproduction, and plant breeding. Berlín, Alemania: Springer-Verlag.
Gallardo, I., & Cuadra, J. (2009). Producción de mora híbrida (zarzamora). Recuperado de http://www.abcagro.com/frutas/frutas_tradicionales/mora_ hibrida.asp#1.10
Galvis, J., & Herrera, A. (1995). La mora: manejo poscosecha. Bogotá, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).
García, C., & García, H. (2001). Manejo cosecha y postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol. Bogotá. Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Gattoni, L. (1962). Una mora silvestre cultivada. Agricultura en el Salvador, 3(3), 3-8.
Gómez, L., Arango, L., Franco, G., Gómez, C., & Cayón, G. (2000). Estudio de la competencia entre las arvenses y el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en la zona de Manizales Caldas. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Gómez, L., Guerra, D., Jaramillo, J., & Bernal, J. (2000). Uso de la solarización como tratamiento de desinfección de suelo para semilleros de frutales y hortalizas en clima frío moderado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Graber, U. (1997). Fenología de los cultivos: mora de Castilla (Rubus glaucus B.) y babaco (Carica pentagona H.) (1.ª ed.). Quito, Ecuador: Zollikofen Colegio Suizo de Ingeniero de Agricultura.
Grijalba, C., Calderón, L., & Pérez. M. (2010). Rendimiento y calidad de la fruta en mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.), con y sin espinas, cultivada en campo abierto en Cajicá. Revista Facultad de Ciencias Básicas, 6(1), 24-41.
Gutiérrez, G. (1970). Manual práctico de botánica taxonómica (1.ª ed., T. 2). Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2011). Manejo fitosanitario del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Medidas para la temporada invernal. Bogotá, Colombia: ica.
Kramer, P. (1989). Relaciones hídricas de suelo y plantas: una síntesis. Ciudad de México, México: Editorial Harla.
López, J., Marulanda, M., & López, A. (2009). Comportamiento agronómico y adaptabilidad de materiales élite de Rubus glaucus Benth. sin aguijones en dos municipios del departamento de Risaralda, Colombia. Revista Unisarc, 7(1), 14-29.
Marmolejo, D. (2010). Evaluación de apomixis en germoplasma seleccionado de mora de Castilla Rubus glaucus Benth. (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.
Martínez, A., & Beltrán, O. (2007). Manual del cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus B.) (1.ª ed.). Ambato, Ecuador: Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (iniap).
Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias, J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).
Mesa, C., & Rivera, C. (1996). Evaluación de diferentes materiales plásticos en la solarización de suelos para semilleros (Tesis de pregrado). Universidad Católica de Oriente, Rionegro, Colombia.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr). (2005). La industria procesadora de frutas y hortalizas en Colombia. Recuperado de http://bit. ly/2uzmWM7.
Miranda, P. (1976). El cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) (Tesis de pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Colombia.
Molina, M. (1998). Microestacas pregerminadas, una alternativa de propagación de la mora. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Monroy, E., & Ávila, R. (1985). Producción y mercadeo de la mora de Castilla en la región de Florida, Cundinamarca (Tesis de pregrado). Universidad de la Salle, Bogotá, Colombia.
Moreno, M., Villarreal, D., Lagos, T. C., Ordoñez, H., & Criollo, H. (2011). Caracterización “in situ” de genotipos silvestres y cultivados de mora Rubus spp. en el municipio de Pasto. Revista de Ciencias Agrícolas, 28(2), 109-128.
Morillo, A., Morillo, Y., Muñoz, J., Vásquez, H., & Zamorano, A. (2005). Caracterización molecular con microsatélites aleatorios RAMs de la colección de mora, Rubus spp., de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Acta Agronómica, 54(2), 15-24.
Muñoz, J., Morillo, A., & Morillo, Y. (2008). Microsatélites Amplificados al Azar (ram) en estudios de diversidad genética vegetal. Acta Agronómica, 57(4), 219-226.
Obregón, R. (1969). Algunas enfermedades de la mora, el guamo, la cabuya y la cebolla. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 26(67), 3-18.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2016). Inversión en el sector hortofrutícola en Colombia. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Procolombia. Recuperado de http://es.slideshare.net/pasante/inversin-en-el-sector-hor tofruticola-en-colombia
Patiño, V. (2002). Historia y dispersión de los frutales nativos del neotrópico. Santiago de Cali, Colombia: Centro Internacional de Agricultura Tropical.
Peña, P. (1993). Análisis técnico-socioeconómico de la producción de mora en el departamento de Cundinamarca (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Pérez, E. (1956). Plantas útiles de Colombia. Bogotá, Colombia: Bogotá dama, Fondo fen, Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis.
Plan Frutícola Nacional (pfn) (2006). Diagnóstico y análisis de los recursos para la fruticultura en Colombia (1.ª ed.). Santiago de Cali, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr), Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola (fnfh), Asociación Hortofrutícola de Colombia (Asohofrucol), Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle del Cauca (sag).
Popenoe, W. (1969). Las moras y frutas afines. (Boletín Informativo de Fruticultura N.º 75). Antioquia, Colombia: Secretaría de Agricultura de Antioquia.
Ramírez, A. (1989). Estudios preliminares para la propagación clonal in vitro de mora (Rubus glaucus) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Ramírez, M., Roveda, G. Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, C. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Ramírez, M., Roveda, G. Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, C. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet) (2017). Área, producción y rendimiento nacional por cultivo. Bogotá, Colombia: Agronet, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr). Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspx
Rivera, D., Linares, E., Carrizosa, M., & Ramírez C. (1997). Conservación de germoplasma de moras silvestres (Rubus spp.) de la cuenca del río El Palmar, municipio de Ubaque (Cundinamarca, Colombia). I: Distribución y ecología. Plant Genetic Resources Newsletter, 111, 40-52.
Romero, R. (1991). Frutas silvestres de Colombia (2.ª ed.). Bogotá, Colombia: Editorial ABC.
Santana, G., & Echeverri, M. (2000). Estudio preliminar de biología floral en mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Sigarroa-Rieche, K., & García-Delgado, C. (2011). Establecimiento y multiplicación in vitro de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) variedad sin espinas, mediante ápices meristemáticos. Acta Agronómica, 60(4), 347-354.
Tamaro, D. (1964). Fruticultura. Barcelona, España: Editorial Aguilar S. A.
Uribe, J. (1940). Flora de Antioquia (1.ª ed.). Medellín, Colombia: Imprenta Departamental.
Vargas, W. (2002). Guía ilustrada de las plantas de las montañas del Quindío y los Andes centrales (1.ª ed.). Manizales, Colombia: Universidad de Caldas y Corporación Autónoma Regional del Quindío.
Vásquez, R., Ballesteros, H., Castañeda, S., Riveros, L., Ortega, C., & Calvo, N. (2011). Polinización dirigida con abejas Apis mellifera: Tecnología para el mejoramiento de la producción de cultivos con potencial exportador. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Vásquez, R., Ballesteros, H., Muñoz, C., & Cuéllar, M. (2006). Utilización de la abeja Apis mellifera como agente polinizador de cultivos comerciales de fresa (Fragaria chiloensis) y mora (Rubus glaucus) y su efecto en la producción. Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Vélez, I., Tatum, W., & Jaramillo. R. (1967). La mora de Castilla. Revista Agrícola, 14(5), 29-31.
Vélez, I., Tatum, W., & Jaramillo. R. (1967). La mora de Castilla. Revista Agrícola, 14(5), 29-31.
Zamorano, A., Morillo, A., Morillo, Y., Muñoz, J., & Vásquez, H. (2007). Caracterización morfológica de mora en los departamentos de Valle del Cauca, Cauca y Nariño de Colombia. Acta Agronómica, 56(2), 51-60.
Artunduaga, B. (2010). Efecto de la fertilización en dos ecotipos de mora (Rubus sp.) y su relación con el rendimiento en andisoles (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.
Bertsch, H. F. (2003). Absorción de nutrientes por los cultivos. San José, Costa Rica: Asociación Costarricense de la Ciencia del Suelo.
Bonnet, A. J. (1988). Mora. En Memorias del Curso de Frutales de Clima Frío Moderado. Fusagasugá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Cardona, W. (2017). Requerimientos nutricionales (nitrógeno, fósforo, potasio y calcio) en etapa vegetativa y reproductiva de un cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.), ubicado en el municipio de Silvania (Cundinamarca) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Castaño, C., Morales, C., & Obando, F. (2008). Evaluación de las deficiencias nutricionales en el cultivo de la mora (Rubus glaucus) en condiciones controladas para bosque montano bajo. Agronomía, 16, 75-88.
Devlin, R. (1982). Fisiología vegetal (4.ª ed.). Barcelona, España: Omega.
Espinosa, J. (1996). Fijación de fósforo en suelos derivados de ceniza volcánica (Informaciones Agronómicas N.º 23). Quito, Ecuador: Instituto de la potasa y el fósforo (Inpofos).
Franco, G., Gallego, J., Tamayo, A., Heredia, G., & Medina, G. (1999). Fertilización de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en zonas de clima frío moderado del departamento de Caldas. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Gaviria, V., Gómez, S., & Vallejo, G. (1994). Respuesta de la mora de Castilla a la fertilización con nitrato de potasio. Suelos Ecuatoriales 24, 7-9.
Gil, F. (1995). Elementos de fisiología vegetal. Madrid, España: Mundi-Prensa Libros, S.A.
Guerrero, R. R. (1996). Fertilización de cultivos de clima cálido. Bogotá, Colombia: Monómeros Colombo Venezolanos S. A.
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2004). Registro y control de los bioinsumos y extractos vegetales de uso agrícola en Colombia, Resolución 00375 (Febrero 27 2004). Bogotá, Colombia: ica.
Kass, D. (1998). Fertilidad de suelo. San José, Costa Rica: Euned.
Largo, M., & López, L. (2015). Aproximación a la calibración de análisis de suelos para N, P y K, en el cultivo de mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en el municipio de Belén de Umbría, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.
Marín, J. (1986). Fertilidad de suelos con énfasis en Colombia. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Mengel, K., & Kirkby, E. A. (2000). Principios de nutrición vegetal (4.ª ed.). Basel, Suiza: International Potash Institute.
Muñoz, R. (Ed.). (1998). Fertilización de la papa en Colombia. En R. Guerrero (Ed.). Fertilización de cultivos de clima frío (2.ª ed., pp. 47-67). Bogotá, Colombia: Monómeros Colombo Venezolanos S. A.
Osorio, J. (1977). Cómo cultivar mora. ICA Informa, 11(11), 7-20.
Osorio, N. W. (2014). Manejo de nutrientes en suelos del trópico (2.ª ed.). Medellín, Colombia: L. Vieco S.A.S.
Ospina, O. (1974). El fósforo en los Andisoles. Suelos Ecuatoriales, 6(1), 97-136.
Ramírez, M., Roveda, G., Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, A. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Ríos, G., Muñoz, C., Franco, G., & Rodríguez, J. (1996). Caracterización del sistema de producción de mora en los municipios de Quinchía, Guática (Risaralda) y Riosucio (Caldas). En Memorias del I Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Rodríguez, E., & Duarte, J. (1977). Mora de Castilla. En R. Salazar (Ed.), Frutales. Manual de Asistencia Técnica Nº 4 (2.ª ed., t. II, pp. 397-420.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Salamanca, C. (2002). La biofertilización: una alternativa económica para la nutrición de la soya en el Piedemonte Llanero (Boletín técnico N.º 31). Villavicencio, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Salisbury, F., & Ross, C. (1994). Fisiología vegetal. México: Grupo Editorial Iberoamericana.
Silva, O. (1989). Efecto de tres reguladores de crecimiento en el enraizamiento de estacas de mora (Rubus glaucus Benth.) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Tamayo, A., & Hincapié, M. (2001). Fertilización de la mora de Castilla en clima frío moderado del departamento de Antioquia. Suelos Ecuatoriales, 31(1), 1-6.
Tamayo. A., & Osorio. W. (2014). Nutrición y fertilización. En J. Bernal, & C. Díaz (Eds.). Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 182-212). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
AbcAgro. (s. f.). Manejo del trips occidental de las flores Frankliniella occidentalis. Recuperado de http://www.abcagro.com/hortalizas/trips.asp
Ávila, C., & Nakano, O. (1999). Efeito do regulador de crescimento lufenuron na reprodução de Diabrotica speciosa (Germar) (Coleoptera: Chrysomelidae). Anais da Sociedade Entomológica do Brasil, 28(2), 293-299.
Bernal, M., Bustillo, A., Chaves, B., & Benavides, P. (1999). Efecto de Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae sobre poblaciones de Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae) que emergen de frutos en el suelo. Revista Colombiana de Entomología, 25(1-2), 11-16.
Betancourt, M., Palacios, S., & Patiño, A. (2014). Fichas técnicas para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en mora. Santa Rosa de Cabal, Colombia: Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal (Unisarc).
Cano, D. M. (2000). Biología, comportamiento y enemigos nativos del picudo de los cítricos Compsus sp. Coleoptera: Curculionidae, en la zona central cafetera. En Memorias del Seminario Nacional Sobre el Picudo de los Cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae) en la Zona Central Cafetera. Pereira, Colombia: Asociación Nacional de Productores de Cítricos, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Sociedad Colombiana de Entomología, Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Cárdenas, J., Franco, O., Romero, C., & Vargas, D. (1970). Malezas de clima frío (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Carvajal, L. (2002). Estudio del efecto patogénico de algunos microorganismos sobre Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Castaño, O. (2000). Plagas del cultivo de la mora y su manejo integrado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Castellanos, P., Botero, R., & Castrillón, C. (2003). Manejo integrado de enfermedades y plagas en mora y tutores vivos en un sistema agroforestal (1.ª ed.). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Castrillón, C., Urrea, C., Guevara, N., & Rodríguez, J. (1998). Reacción de diferentes clones de lulo al ataque de la perla de tierra Eurhizococcus spp. en zonas de clima frío moderado del departamento de Caldas. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Castrillón, C., Urrea, C., & Pineda, S. (2000). Algunos aspectos biomorfológicos y agroecológicos de la perla de tierra en zonas agroecológicas Fn. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Castro, L., Flores, D., Navarro, R., & Gaviria, B. (2008). Moras silvestres (Rubus spp.) como patrones para mora de Castilla (R. glaucus) y su reacción a perla de tierra (Eurhizococcus colombianus). Revista Universidad Católica de Oriente, 26, 20-29.
Comisión de la Comunidad Andina. (1998). Decisión 436. Norma andina para el registro y control de plaguicidas químicos de uso agrícola. Recuperado de https://www.oas.org/dsd/Quimicos/Documents/Sudamerica/decision%20 436%20can.pdf
Coto, D., & Saunders, J. (2004). Insectos plagas de cultivos perennes con énfasis en frutales en América Central (1.ª ed.). Turrialba, Costa Rica: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie).
Doreste, E. (1988). Acarología (2.ª ed.). San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (iica).
Duque, V., Rodríguez, E., Hernández, L., & Manzano, M. (2014). Dinámica poblacional de Prodiplosis longifila Gagné, 1986 (Díptera: Cecidomyiidae) en tomate y aportes a su biología en tomate y limón Tahití. En Memorias del XLI Congreso Socolen. Cali, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología (Socolen).
Durán, I., Mesa, N., & Estrada, E. (1999). Ciclo de vida de Thrips palmi (Thysanoptera: Thripidae) y registro de hospedantes en el Valle de Cauca. Revista Colombiana de Entomología, 25(3-4), 109-120.
Estrada, E., Gómez, D., Huertas, C., Mesa, N., Huertas, C., Salazar, J., ... Mena, Y. (Eds.). (2014). Diagnóstico fitosanitario en trece renglones productivos frutícolas del departamento del Valle del Cauca. Cali, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Franco, G., & Giraldo, M. J. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
García, F., Costa, J., Ferragut, F., & Lloréns, J. (1991). Ácaros de las plantas cultivadas y su control biológico. Alicante, España: Ediciones Pisa.
González, R. (1952). Contribución al estudio de las moscas Anastrephas en Colombia. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 12(42), 423-549
Guarín, H. (2003a). Patogenicidad de Paecilomyces sp. sobre E. colombianus Jakubski. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Guarín, H. (2003b). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Eds.), Tecnología para el cultivo del tomate de árbol. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Instituto colombiano de la Reforma Agraria.
Guarín, H., & Carvajal, D. (2002). La perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) en los frutales de clima frío. Posibilidades para su manejo. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Guarín, H., & Vasco, J. E. (1998). Ciclo de vida de Thrips palmi Karny (Thysanoptera: Thripidae) y evaluación de su susceptibilidad a seis aislamientos nativos del hongo Beauveria spp. (Deuteromycotina: Hyphomycetes) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Henao, L., & Ramírez, F. (2014). Diagnóstico e identificación de Prodiplosis en mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa, Colombia.
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2003). Resolución No. 03759. Recuperado de http://www.bvsde.paho.org/bvstox/tallerplagui/colombia3.pdf
Kondo, D., & Gómez, C. (2008). La perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubski, una nueva plaga de la vid, Vitis labrusca L. en el Valle del Cauca Colombia. Novedades Técnicas, 9(10), 34-40.
Korytkwoski, A. (1997). Manual de identificación de moscas de la fruta (Parte II). Género Anastrepha Schiner, 1868. Ciudad de Panamá, Panamá: Universidad de Panamá, Vicerectoría de Investigación y Postgrados, Programa de Maestría en Entomología.
Londoño, M. (2005). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Comps.), Tecnología para el cultivo del brevo (pp. 81-84). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Londoño, M. (2008). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Comps.), Tecnología para el cultivo del aguacate (pp. 119-154). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.
Londoño, M. (2012). Informe técnico final proyecto “Desarrollo de estrategias para la prevención y manejo de Monalonion velezangeli Carvalho & Costa” (1.ª ed.). Rionegro, Antioquia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Londoño, M., & Vargas, H. (2010). Monalonion velezangeli Carvalho y Costa (Hemiptera: Miridae). Por qué es una plaga de importancia en cultivos de aguacate? En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Lopera, G. (2001). Evaluación de la patogenicidad de aislamientos nativos de Metarhizium anisopliae Mestch. (Sorokin), sobre Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) en mora (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Mena, Y., Mesa, N., Estrada, E., & García, Y. (2014). Evaluación de la resistencia a Prodiplosis longifila Gagné (Diptera: Cecidomyiidae) en genotipos de tomate cultivados y silvestres. Acta Agronómica, 63(2), 181-190.
Meneses, E., Arango, G., Correa, G., Ruíz, O., Vargas, L. G., & Pérez, J. C. (2015). Detección de Eurhizococcus colombianus (Hemiptera: Margarodidae) en mora por espectroscopía del infrarrojo cercano. Acta Agronómica, 64(3), 280-288.
Merchán, V., Rodríguez, J., & Pulgarín, L. (2002). Las moscas de las frutas en Caldas (1.ª ed.). Manizales, Caldas: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Molina, J., & López, J. (2002). Desplazamiento y parasitismo de entomonemátodos hacia frutos infestados con la broca del café Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae). Revista Colombiana de Entomología, 28(2), 145-151.
Montoya, C., Hincapié, L., & Uribe, V. (1997). Principales enfermedades y plagas en el cultivo de mora (Boletín técnico). Caldas, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Niño, J. C., Palacio, T., & Corredor, D. (1995). Muestreo secuencial para trips Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanoptera: Thripidae), en un cultivo de mora Rubus glaucus Benth. bajo invernadero. Agronomía Colombiana, 12(2), 115-126.
Olarte, W. (1972). Control fitosanitario en plantaciones de guayaba con especial referencia al control de la mosca de las frutas. Bucaramanga, Colombia: Fondo Colombiano de Investigaciones Científicas y Proyectos Especiales Francisco José de Caldas, Universidad Industrial de Santander (uis).
Osorio, J. (2005). Distribución radical de perla de tierra Eurhizococcus colombianus y relación con factores ambientales en mora (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Peñaloza, M., & Díaz, G. (2004). Así se maneja y controla el picudo de los cítricos (Compsus sp.) (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Posada, L., & García, F. (1976). Lista de predadores, parásitos y patógenos de insectos registrados en Colombia (Boletín técnico N.º 41). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Quiñones, W., Vicente, B., Torres, F., Archbold, R., Murillo, W., Londoño, M., & Echeverri, F. (2008). Chemical composition of ground pearl Eurhizococcus colombianus cysts. Molecules, 13(1), 190-194.
Ramírez-Cortés, J., Gil-Palcio, Z., Benavides-Machado, P., & Bustillo-Pardey, A. (2008). Monalonion velezangeli. La chinche de la chamusquina del café. Avances Técnicos Cenicafé, 367, 1-8.
Roa, M., Sánchez, G., Montoya, C., Gómez, C., Vargas, J., Guerrero, C., & Zambrano, G. (2001). Manejo del picudo de los cítricos Compsus sp (Boletín de Sanidad Vegetal N.º 33). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Sánchez, G. (2000). Manejo del picudo de los cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae). En Memorias del Seminario Nacional Sobre el Picudo de los Cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae). Pereira, Colombia: Asociación Nacional de Productores de Cítricos, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Sociedad Colombiana de Entomología, Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Tavares, G. (2008). Anastrepha fraterculus (se publica sin modificación, de acuerdo con los términos de la licencia Attribution 2.0 Generic [cc by 2.0]: https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/). Recuperado de https://nl.m. wikipedia.org/wiki/Bestand:Anastrepha-fraterculus.jpg.
Torres, F. (2013). Relación del comportamiento poblacional de Monalonion velezangeli Carvalho & Costa con factores del clima y la fenología del aguacate (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Urueta, E. (1980). Taxonomía, biología y ecología de ácaros. En Memorias del Seminario Ácaros Fitófagos. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología.
Valarezo, O., Cañarte, E., Navarrete, B., & Arias, M. (2003). Prodiplosis longifila (Diptera: Cecidomyiidae) principal plaga del tomate en Ecuador. Ecuador: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias. Estación Experimental Portoviejo, Proyecto IG CV 028.
Vélez, R. (1985). Plagas agrícolas de impacto económico en Colombia: bionomía y manejo integrado (1.ª ed.). Medellín, Colombia: Universidad de Antioquia, Ciencia y Tecnología.
Wille, J. E. (1952). Entomología agrícola del Perú: manual para entomólogos, ingenieros agrónomos, agricultores y estudiantes de agricultura. Lima, Perú: Ministerio de Agricultura.
Zapata, P. (2013). Distribución espacial y manejo de la perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubsky (Hemiptera: Margarodidae) con hongos entomopatógenos en mora de Castilla Rubus glaucus Benth (Rosaceae) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.
Zenner de Polanía, I. (1974). Taxonomía, descripción y hábitos del barrenador del cuello y tallo de la mora de Castilla. En Memorias del II Congreso de la Sociedad Colombiana de Entomología. Cali, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología.
Afanador, L., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2009). Especies de Colletotrichum causantes de la antracnosis de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Colombia. En Memorias del XXIX Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines: Patología Vegetal, Pasado, Presente y Futuro. Medellín, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Arenas, A., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2007). Caracterización molecular y patogénica de aislamientos de Colletotrichum spp. asociados a la antracnosis de cultivos de mora en el Valle del Cauca. En Memorias del XXVIII Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Arenas, A., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2007). Caracterización molecular y patogénica de aislamientos de Colletotrichum spp. asociados a la antracnosis de cultivos de mora en el Valle del Cauca. En Memorias del XXVIII Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Arroyave, G., & Salazar, M. (s. f.). Guía técnica del cultivo de mora. Manizales: Litomaster.
Ávila, W., González, R., Forero de la Rotta, M. C., & Vargas, A. (2003). Penetración, infección y sitios de ataque del hongo Colletotrichum gloeosporioides en plantas de mora de Castilla. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología y Ciencias Afines. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Betancourt, M., Palacios, S., & Patiño, A. (2014). Fichas técnicas para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en mora. Santa Rosa de Cabal, Colombia: Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal (Unisarc).
Betancourt, M., Zuleta, J., & Castellanos, P. (2003). Manejo ecológico de plagas y enfermedades en el cultivo de la mora. En P. Castellanos, & R. Botero (Eds.). Producción de mora (Rubus glaucus Benth.) con tutores vivos (pp. 19-21). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Botero, M., Castellanos, P., & Zuluaga, L. (2003). Identificación de enfermedades asociadas al cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.), en un sistema agroforestal en el municipio de Santa Rosa de Cabal (Risaralda). En P. Castellanos, & R. Botero (Eds.). Evaluación de especies forestales con potencial de tutores vivos en la producción de mora (Rubus glaucus Benth.) (Boletín de Investigación). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Programa de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).
Botero, M., & Franco, G. (2007). Identificación y caracterización preliminar del agente causal de la mancha necrótica de las hojas de la mora (Rubus glaucus) en el municipio de Trujillo (Valle del Cauca, Colombia). Revista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 8(2), 22-25.
Botero, M., Franco, G., Castaño, J., & Ramírez, M. (1999). Principales enfermedades en poscosecha asociadas a cultivos de lulo, manzano, mora y tomate de árbol. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).
Botero, M., Ríos, G., Franco, G., Romero, M., Pérez. J., Morales. J., ... Echeverri, D. (2002). Identificación y espacialización de enfermedades asociadas a los cultivos de mora (Rubus glaucus Benth.) en el Eje Cafetero. En Memorias del IV Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Buitrago, L., & Gallo, F. (2016). Caracterización epidemiológica de insectos y enfermedades asociados al cultivo de mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en el municipio de Guática, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.
Buriticá, P. (1995). Las royas de la mora (Rubus spp.) en Colombia. Ascolfi Informa, 21(5) 64-66.
Buriticá, P. (1999). Directorio: patógenos y enfermedades de las plantas de importancia económica en Colombia. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Universidad Nacional de Colombia.
Buriticá, P., & Pardo-Cardona, V. (1996). Flora uredineana colombiana. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 20(77), 183-236.
Castaño, J. (1978). Trayectoria de la fitopatología en Colombia (1571-1974). Medellín, Colombia: Editorial Letras.
Castaño, J. (1994). Principios básicos de fitopatología (2.ª ed.). Zamorano, Honduras: Zamorano Academic Press.
Castaño, J. (2002). Principios básicos de fitoepidemiología. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas.
Castaño, J. (2002). Principios básicos de fitoepidemiología. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas.
Castaño, J., & Del Río, L. (1997). Manual para el diagnóstico de hongos, bacterias, virus y nematodos fitopatógenos. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Zamorano Academic Press.
Castro, D., & Díaz, J. (2001). Alternativas para el manejo integrado del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).
Castro, D., Márquez, C., Restrepo, V., & Vélez, G. (1995). Evaluación del estado fitosanitario del cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en el oriente antioqueño. Serie Investigaciones - 7. Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Fundación de Fomento Agropecuario Buen Pastor.
Díaz, C., Medina, C., Saldarriaga, A., Tamayo, P., Franco, G., Passaro, C., ... Escobar, C. (2013). Diez genotipos de mora identificados por calidad (grados brix, acidez, tamaño de fruto y rendimiento). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Centro de Investigación La Selva (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Díaz, C., Saldarriaga, A., Navas, G., Tamayo, A., & Zapata, J. L. (2009). Tecnologías que contribuyen a la implementación de las bpa en el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia y Caldas (Informe final de proyecto). Rionegro, Colombia: [Corpoica] Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria.
Forero de La Rotta, M. C. (1993). Enfermedades de importancia económica en mora de Castilla (Rubus glaucus L.). En Memorias del XIV Congreso Nacional de Fitopatología. Santa Marta, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Forero de La Rotta, M. C. (2007). Uchuva (Physalis peruviana L.) y mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.): enfermedades y manejo. En Memorias del XXVIII Congreso de la Asociación Colombiana de Fitopatología y Ciencias Afines. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Forero de La Rotta, M. C., Ávila, W., & González, R. (2002). Estudio sobre antracnosis en mora de Castilla. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana.
Franco, G., & Giraldo, M. (2000). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Gaviria, V. (2011). Evaluación in vitro de diferentes fungicidas comerciales de origen vegetal, origen biológico y de síntesis química para el control de Colletotrichum gloeosporioides y Colletotrichum acutatum en la mora de Castilla Rubus glaucus Benth (Tesis de pregrado). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia.
Gaviria, V., Patiño, L., & Saldarriaga, A. (2013). Evaluación in vitro de fungicidas comerciales para el control de Colletotrichum spp. en mora de Castilla. Revista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 14(1), 67-75.
Gómez, J. (1992). Secamiento de ramas de mora de Castilla (Rubus sp.) causada por Gloeosporium sp. Ascolfi Informa, 18(2), 17.
González, L. (1985). Introducción a la fitopatología. San José, Costa Rica: Varitec S. A.
González, R., Ávila, W., Forero de la Rotta, M. C., & Vargas, A. (2003). Estudios sobre la severidad y avance del hongo Colletotrichum gloeosporioides agente causante de la antracnosis en mora de Castilla. En XXIV Congreso nacional de fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Hincapié, O. (2010). Evaluación de alternativas para el manejo integrado de enfermedades en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.) en Rionegro, Antioquia (Tesis de pregrado). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia.
Hincapié, O., & Saldarriaga, A. (2009). Avances de investigación en la exploración de alternativas para el manejo integrado de las principales enfermedades de la mora. En Memorias del Seminario de Actualización Tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Hincapié, O., Saldarriaga A., & Díaz, C. (2010). Avances sobre alternativas para el manejo integrado del moho gris (Botrytis cinerea Pers. ex Fr.) en el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Hincapié, O., Saldarriaga, A., & Díaz, C. (2017). Biological, botanical and chemical alternatives for the control of blackberry (Rubus glaucus Benth.) diseases. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 70(2), 8169-8176.
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2011). Manejo fitosanitario del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Medidas para la temporada invernal. Bogotá, Colombia: ica.
Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias, J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).
Merchán, V., Roldán, A., & Pérez, B. (2000). Vigilancia fitosanitaria en frutales de clima frío moderado en el departamento de Caldas. En III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Mesa, N., Gómez, E., Hernández, C., Huertas, C., Vásquez, H., Rodríguez, I., ... Velasco, M. (Eds.). (2014). Programa de manejo fitosanitario en mora en el departamento del Valle del Cauca. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Molina, S., Forero de La Rotta, M. C., & Torres, E. (2003a). Incidencia de infecciones quiescentes del moho gris, causado por Botrytis cinerea, en flores y frutos de mora de Castilla. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Molina, S., Forero de La Rotta, M. C., & Torres, E. (2003b). Infección en flores y frutos de mora de Castilla Rubus glaucus por Botrytis cinerea. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Mont, R. (1993). Principios del control de enfermedades de las plantas. Lima, Perú: Talleres del Centro Preuniversitario Universidad Nacional Agraria La Molina.
Montoya, C., Hincapié, L., & Uribe, V. (1997). Principales enfermedades y plagas de la mora (Boletín técnico). Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Múnera, G. (2010). Nematodos fitoparásitos asociados con mora (Rubus glaucus Benth.) en cinco departamentos de Colombia. En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Múnera, G. & Navarro, R. (2001). Nematodos asociados con la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y pruebas de parasitismo. En D. Castro, & J. Díaz (2001), Alternativas para el manejo integrado del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).
Múnera, G., Navas, G., Díaz, C., Saldarriaga, A., Zapata, J., Tamayo, P., ... Londoño, M. (2012). Actualización y transferencia sobre el manejo integrado de los cultivos de lulo, uchuva y mora con énfasis en el componente fitosanitario, para los productores y asistentes técnicos de Antioquia y Eje Cafetero (Informe final de proyecto). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Navarro, R., & Múnera, G. (2000). Parasitismo de nematodos asociados a la rizosfera de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del XXI Congreso Nacional de Fitopatología. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Pardo-Cardona, V. (1990). Índice de hongos fitopatógenos de las plantas cultivadas en Colombia. Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Peláez, A., Castro, D., & Tamayo, P. (2000). Control integrado de Peronospora y Botrytis cinerea en frutos de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Pérez, L. (1994). Patología vegetal. Bogotá, Colombia: Lealon.
plm. (2016). Diccionario de especialidades agroquímicas. Bogotá, Colombia: plm.
Rueda, K. (2010). Caracterización molecular de especies de Colletotrichum prevalentes en las zonas productoras de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Salazar, M., Pardo-Cardona, V., & Buriticá, P. (1999). Estudios sobre uredinales (royas) que parasitan las especies de la familia rosácea en Colombia. En Memorias del XX Congreso Nacional de Fitopatología. Manizales, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Saldarriaga, A. (2006). Caracterización del agente causante de la antracnosis en tomate de árbol, manzana y mora (Tesis de maestría). Universidad de Caldas, Manizales, Colombia.
Saldarriaga, A. (2012). Informe enfermedades (Anexo 14.). En G. Múnera, G. Navas, C. Díaz, A. Saldarriaga, J. Zapata, P. Tamayo, J. Guarín, A. Macías, M. Hincapié, A. González, & M. Londoño (Eds.), Actualización y transferencia sobre el manejo integrado de los cultivos de lulo, uchuva y mora con énfasis en el componente fitosanitario, para los productores y asistentes técnicos de Antioquia y Eje Cafetero. Informe final de proyecto. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.
Saldarriaga, A., & Bernal, J. (2000). Enfermedades asociadas a los cultivos de mora (Rubus glaucus Benth.) en el departamento de Antioquia. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Saldarriaga, A., Bernal, J., & Tamayo, P. (2000). Reconocimiento y manejo de las enfermedades del cultivo del tomate de árbol en Antioquia. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Saldarriaga, A., Castaño, J., & Arango, R. (2008). Caracterización del agente causal de la antracnosis en tomate de árbol, manzano y mora. Revista de la academia colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales, 32(123), 145-156.
Saldarriaga, A., Franco, G., Díaz, C., & Múnera, G. (2017). Manual de campo para reconocimiento, monitoreo y manejo de las enfermedades de la mora (Rubus glaucus Benth.). Mosquera, Cundinamarca, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Saldarriaga, A., Navas, G., Franco, G., Ríos, G., Vásquez, L., Navas, A., ... Martínez, E. (2012). Biología, caracterización y comportamiento del patógeno de la antracnosis de la mora como base para establecer estrategias de manejo (Informe final de proyecto). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.
Saldarriaga, A., Rodríguez, E., & Arango, R. (2002). Estudios biológicos de aislamientos de Colletotrichum sp., a partir de frutos de tomate de árbol, manzano y tallos de mora. En Memorias del VIII Congreso de la Corporación para Investigaciones Biológicas (cib). Medellín, Colombia: cib.
Sanabria, D. (2015). Reconocimiento de insectos plaga y enfermedades en el cultivo de mora sin tuna y su relación con el clima en la finca Canoas, en el municipio de Santa Rosa de Cabal, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.
Tamayo, P. (1994). Aspectos patológicos de algunos frutales andinos en Colombia. En L. H. M. Broers (Ed.), Resistencia duradera en cultivos Alto Andinos. Memorias del I Taller sobre Resistencia Duradera en Cultivos Alto-Andinos de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Quito, Ecuador: Instituto nacional de Investigaciones Agropecuarias (iniap), Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (cimmyt).
Tamayo, P. (1995). Muerte descendente de ramas y mildeo velloso de la mora en Antioquia. Ascolfi Informa, 21(6), 72-73.
Tamayo, P. (2001). Estado del arte de las enfermedades en frutales de clima frío moderado y su control. En Memorias del XXII Congreso Nacional de Fitopatología y Ciencias Afines. Medellín, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).
Tamayo, P. (2002). Principales enfermedades del tomate de árbol, la mora y el lulo en Colombia (Boletín técnico N.º 12). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Tamayo, P. (2003). Principales enfermedades del tomate de árbol, la mora y el lulo en Colombia (Boletín técnico N.º 20). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Alcaldía de Medellín.
Tamayo, P. (2009). Enfermedades. En Memorias del Seminario de Actualización Tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Tamayo, P., Giraldo, J., & Becerra, D. (2002). Enfermedades de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia. Ascolfi Informa, 28(2), 16-19.
Tamayo, P., & Peláez, A. (2000). Caracterización de daños y pérdidas causadas por enfermedades del fruto de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.
Zapata, J., Cotes, A., Uribe, L., Díaz, A., Villamizar, L., Gómez, M., ... Gómez, E. (2013). Desarrollo de prototipos de bioplaguicidas a base de Rhodotorula glutinis LvCo7 para el control de Botrytis cinerea en cultivos de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Asociación de Bananeros de Colombia (Augura). (2009). Uso seguro de plaguicidas e insumos agrícolas. Medellín, Colombia: Augura. Recuperado de http://cep. unep.org/repcar/proyectos-demostrativos/colombia-1/publicacionescolombia/ cartilla-plaguicidas-definitiva.pdf
Asociación Nacional de Industriales (andi). (2017). Guía para la gestión ambiental responsable de los plaguicidas químicos de uso agrícola en Colombia. Bogotá, Colombia: andi. Recuperado de http://cep.unep.org/repcar/capacitacion-yconcienciacion/ andi/publicaciones-andi/Guia%20ambiental%20plaguicidas. pdf
Ciro, P., & Villegas, B. (2009). Mis buenas prácticas agrícolas. “Guía para agroempresarios”. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Corporación Campo Limpio. (s. f.) El manejo de envases vacíos de plaguicidas de campo limpio. Bogotá, Colombia: Corporación Campo Limpio. Recuperado de https://www.federaciondecafeteros.org/static/files/ManejofungicidasCampo Limpio.pdf
Corporación Colombia Internacional (cci). (2011). Experiencia en implementación de Buenas Práctica Agrícolas. Zonas Rurales de Bogotá D.C. Bogotá, Colombia: Secretaria Distrital de Ambiente.
Corporación Colombia Internacional (cci). (s. f.). Agricultural value. ColombiaGAP. Recuperado de http://www.cci.org.co/colombiagap/
Ghémar, K. (2013). Oportunidades de negocio para el sector agroindustrial: certificaciones y nuevas tendencias de consumo en la Unión Europea. Recuperado de https://www.slideshare.net/pasante/2-laminas-k-ghemarbogota- 11-septiembre.
GlobalGAP. (s. f.). Cinco pasos para obtener la certificación. Estados Unidos: GlobalGAP. Recuperado de https://www.globalgap.org/es/what-we-do/globalg.a.p.-certification /five-steps-to-get-certified/
Herrera, C. & Campuzano, C. (2013). El cuidado del agua. Medellín, Colombia: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Recuperado de http:// www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/ cultura-del-agua/El-cuidado-del-agua.pdf
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2009). Resolución 003180 del 26 de agosto 2009. Bogotá, Colombia: ica. Recuperado de https://www.ica.gov.co/ getattachment/4b90ef08-dc61-4685-a820-39d853a9ad98/2009R3180.aspx
Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2016). Resolución 020009 del 7 de abril del 2016. Bogotá, Colombia: ica. Recuperado de https://www.ica. gov.co/Normatividad/Normas-Ica/Resoluciones-Oficinas-Nacionales/ RESOLUCIONES-DEROGADAS/Res-020009-DE-2016.aspx
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2006). Reglamento particular para la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas otorgada por Icontec. Bogotá, Colombia: Icontec. Recuperado de http:// conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Certificacion%20 en%20BPA%20NTC%205400.pdf
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2003). Elaboración de un marco para las buenas prácticas agrícolas. Roma: fao. Recuperado de https://www.fao.org/docrep/MEETING/006/Y8704s. htm
Organización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2005). Garantizar la inocuidad de los alimentos en los ámbitos de la producción y la elaboración. Costa Rica. Recuperado de www.fao.org/ tempref/docrep/fao/Meeting/010/j6407s.pdf
Organización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2012). Manual de buenas prácticas agrícolas para el productor hortofrutícola (2.ª ed.). Santiago de Chile, Chile: fao. Recuperado de http://www.fao. org/3/a-as171s.pdf
Osorio, C. (2014). Buenas prácticas agrícolas. En J. Bernal (Ed.), Manual técnico. Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 152-181). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Presidencia de la República de Colombia. (1984). Decreto 1594 de 1984. Bogotá, Colombia: Alcaldía de Bogotá. Recuperado de http://www.alcaldiabogota. gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=18617
Ríos, G., & Vásquez, L. (2009). Zonificación del cultivo de la mora: Una herramienta básica para orientar su desarrollo competitivo. En Memorias del Seminario de actualización tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Román, P., Martínez, M., & Pantoja, A. (2013). Manual de compostaje del agricultor. Experiencias en América Latina. Santiago de Chile, Chile: Organización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao).
Secilio, G. (2005). La calidad en alimentos como barrera paraarancelaria (Serie Estudio y Perspectivas - Oficina de la Cepal en Buenos Aires). Buenos Aires, Argentina: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) Recuperado de https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/4855/1/ S05805_es.pdf
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). (s. f.) Guía de Buenas Prácticas Agrícolas (Anexo III). Recuperado de https://www. senasa.gob.pe/senasa/descargasarchivos/2014/12/GUIA-DE-BUENASPRACTICAS- AGRICOLAS.pdf
Torrado, A. (2005). Buenas Prácticas Agrícolas – Sistemas de aseguramiento de la calidad de los alimentos. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).
Acero, J., & Aparicio, L. E. (1989). Caracterización y estudio de maduración post-cosecha en atmósfera confinada (CO2) para la mora de Castilla (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Acosta, D., Rojas, M., & Rincón, J. (2014). Extracción y caracterización fisicoquímica del aceite fijos de semillas de Rubus glaucus (Mora de Castilla). En Memorias del XII Congreso Colombiano de Fitoquímica. Cartagena, Colombia: Universidad de Cartagena.
Acosta, O., Vaillant, F., Cozzano, S., Mertz, C., Pérez, A., & Castro, M. (2010). Phenolic content and antioxidant capacity of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus Schltdl.) during three edible maturity stages. Food Chemistry, 119(4), 1497-1501.
Amores, D. (2011). Evaluación nutritiva y nutraceútica de la mora de Castilla (Rubus glaucus) deshidratada por el método de liofilización y comparación con la obtenida por deshidratación en microondas y secador en bandejas (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.
Antía, G., & Torres, J. (1998). Manejo postcosecha y comercialización de mora (Serie de paquetes de capacitación sobre manejo en postcosecha de frutas y hortalizas N.º 12). Santafé de Bogotá, Colombia: Natural Resources Institute, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).
Aragón, N. (1990). Problemas fitopatológicos durante poscosecha. En Memorias del Simposio Nacional de Fisiología y Tecnología Postcosecha de Productos Hortícolas en México. Sonora, México: Centro de investigaciones en alimentación y desarrollo.
Araya, H., Clavijo, C., & Herrera, C. (2006). Capacidad antioxidante de frutas y verduras cultivadas en Chile. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 56(4), 361-365.
Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol). (2010). Se alista campaña para aumentar consumo de frutas y hortalizas. Frutas y hortalizas, 14, 10-12.
Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2012). Efecto de un recubrimiento comestible a base de alginato de sodio y iones de calcio sobre la calidad de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). Vitae, 19(1), 129-131.
Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2013a). Caracterización fisicoquímica de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en seis estados de madurez. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(2), 10-18.
Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2013b). Variables determinantes de la madurez comercial en la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). Scientia Agroalimentaria, 1, 39-44.
Azofeifa, G., Quesada, S., Pérez, A., Vaillant, F., & Michel, A. (2013). Efecto hipoglicemiante, hipolipidémica y antioxidante del consumo de jugo de mora en un modelo de ratas diabéticas. En Memorias del XXII Congreso de la Sociedad Italo-Latinoamericana de Etnomedicina. Punta Arenas, Costa Rica: Sociedad Italo-Latinoamericana de Etnomedicina.
Bernal, L. (2012). Evaluación de las propiedades bioactivas de mora (Rubus glaucus) y Agraz (Vaccinium meridionale Swartz), en fresco y durante procesos de transformación (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014a). Evaluación del perfil aromático y propiedades antioxidantes durante la maduración de frutos de mora (Rubus glaucus Benth.). Acta Horticulturae, 1016, 39-45.
Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014b). Evaluación de las propiedades antioxidantes y el perfil aromático durante la maduración de mora (Rubus glaucus Benth.) y agraz (Vaccinium meridionale Swartz). Revista Facultad Nacional de Agronomía, 67(1), 7209-7218.
Botero, M., Franco, G., Castaño, J., & Ramírez, M. (1999). Principales enfermedades en postcosecha asociadas a cultivos de lulo, manzano, mora y tomate de árbol. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).
Cabezas, M. (2008). Evaluación nutritiva y nutraceútica de la mora de Castilla (Rubus glaucus) deshidratada a tres temperaturas por el método de secado en bandejas (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.
Cadavid, G. P., & Peña, G. E. (1994). Tratamiento químico para la conservación de mora bajo refrigeración y al medio ambiente (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Camacho, G., & Romero, G. (1995). Obtención y conservación de pulpas de mora, guanábana, lulo y mango. Bogotá, Colombia: Instituto de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Colombia.
Carmona, J., Aguirre, G., Echeverri, M., Giraldo, J., Gutiérrez, A., Tovar, W., & Varón, S. (1996). Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales. En Memorias del I Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Castañeda-Ovando, A., Pacheco-Hernández, M. L., Páez-Hernández, M. E., Rodríguez, J. A., & Galán-Vidal, C.A. (2009). Chemical studies of anthocyanins: A review. Food Chemistry, 113(4): 859-871.
Castro, D., Hernández, M., & Monsalve, L. (1995). Determinación de los períodos de desarrollo productivo del fruto de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en plantas producidas por acodos de plantas propagadas in vitro y plantas propagadas por acodos tradicionales. Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente.
Cerón, I., Higuita, J., & Cardona, C. (2010). Capacidad antioxidante y contenido fenólico total de tres frutas cultivadas en la región andina. Vector, 5, 17-26.
Chica, M., García, R., & Rojas, J. (2005). Caracterización físico-mecánica de las frutas frescas. En J. Rojas, A. Peñuela, M. Chaparro, C. Gómez, G. Aristizábal, & J. López (Eds.), Caracterización y normalización de los recipientes de cosecha y empaques de comercialización de frutas en Colombia. Chinchiná, Caldas, Colombia: Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé).
Ciro, P., Castaño, E., Salazar, H., & Maya, M. (1998). Caracterización organoléptica y fisicoquímica de materiales de mora (Rubus glaucus Benth.), como fruta fresca y subproducto en Caldas, Risaralda y Quindío. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Delgado, L., Betanzos, G., & Sumaya, M. (2010). Importancia de los antioxidantes dietarios en la disminución del estrés oxidativo. Investigación y Ciencia, 18(50), 10-15.
Farinango, M. (2010). Estudio de la fisiología postcosecha de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y de la mora variedad Brazos (Rubus sp.) (Tesis de pregrado). Escuela Politécnica Nacional, Quito, Ecuador.
Franco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Galvis, B. (2003). Estudio de la durabilidad de la pulpa de mora de Castilla y mora San Antonio (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.
Galvis, J., & Herrera, A. (1995). La mora. Manejo poscosecha. Bogotá, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).
García, C. (2012). Elaboración de un paquete tecnológico para productores, en manejo cosecha y poscosecha de mora (Rubus glaucus Benth.) aplicando ingeniería de calidad y determinación de las características nutracéuticas de la fruta en precosecha, en el municipio de Silvania - Cundinamarca (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
García, C., & García, H. (2001). Manejo cosecha y postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Garzón, L., & Gómez, C. (2015). Caracterización bromatológica y microbiológica de cultivos de la mora de castilla sin espinas (Rubus glaucus Benth.) del corregimiento de La Bella y del municipio de Santa Rosa de Cabal (Risaralda, Colombia) (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.
Giraldo, G., Agudelo. C., & Franco, G. (1996). Conservación por frío de mora de Castilla (Rubus glaucus) producida en el Eje Cafetero. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).
Gómez, C. (2004). Mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En J. Rojas, A. Peñuela, C. Gómez, G. Aristizábal, M. Chaparro & A. López (Eds.), Caracterización de los productos hortifrutícolas colombianos y establecimiento de las normas técnicas de calidad. Chinchiná, Colombia: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Centro Nacional de investigaciones de Café Cenicafé y sena.
Gómez, C. (2005). Mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En J. Rojas, A. Peñuela, M. Chaparro, C. Gómez, G. Aristizábal, J. Naranjo, & J. López (Eds.), Caracterización y normalización de los recipientes de cosecha y empaques de comercialización de frutas en Colombia (pp. 41-51). Chinchiná, Colombia: Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé).
González, M. (2010). Conservación de mora, uvilla y frutilla mediante la utilización del aceite esencial de canela (Cinnamomum zeynalicum) (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (1997). Norma técnica colombiana, ntc 4106. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones. Bogotá, Colombia: Icontec.
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2002). Norma técnica colombiana, ntc 5141. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones del empaque. Bogotá, Colombia: Icontec.
Kader, A. (2007). Tecnología postcosecha de cultivos hortofrutícolas. California, Estados Unidos: Universidad de California.
Llerena, W. (2014). Estudio de la relación entre el color y el contenido de antioxidantes de seis frutas tropicales y andinas: Arazá (Eugenia stipitata), Mora (Rubus glaucus) variedad Iniap Andimora 2013, Mortiño (Vaccinium floribundum Kunth), Naranjilla (Solanum quitoense) variedad Iniap Quitoense, Tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) variedad Anaranjado Gigante y Uvilla (Physalis peruviana L.) variedad Golden Keniana (Tesis de doctorado). Universidad de Ambato, Ambato, Ecuador.
Luna, Y. (2012). Obtención de quitosano a partir de quitina para su empleo en conservación de frutillas y moras (Tesis de pregrado). Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.
Manríquez, C. (2008). Análisis proximal de semillas no comunes: palma chilena (Jubaea chilensis), cilantro (Coriandrum sativum), mora (Rubus glaucus), rosa mosqueta (Rosa aff. rubiginosa) y caracterización de su aceite (Tesis de pregrado). Universidad de Chile, Santiago de Chile, Chile.
Martínez-Cruz, N., Arévalo-Niño, K., Verde-Star, J., Rivas-Morales, C., Oranday- Cárdenas, A., Núñez-González, M., & Morales-Rubio, E. (2011). Antocianinas y actividad antirradicales libres de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora). Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, 42(4), 66-71.
Martínez-Flores, S., González-Gallego, L., Culebras, J., & Tuñón, M. (2002). Los flavonoides: propiedades y acciones antioxidantes. Nutrición Hospitalaria, 17(6), 271-278.
Marulanda, M., López, A., & López, J. (2011). Caracterización genética, morfológica y agronómica de R. glaucus sin aguijones de la zona cafetera. En M. Marulanda, A. López, J. Arias & J. López (Eds.), Biodiversidad y biotecnología en la evaluación y selección de cultivares promisorios de mora de Castilla (pp. 39-68). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira.
Mejía, S. (2016). Caracterización bromatológica de los frutos y evaluación de fertilidad de los suelos del cultivo de (Rubus glaucus Benth.) mora de Castilla sin espinas de fincas productoras del municipio de Belén de Umbría (Risaralda, Colombia) (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.
Moreno, B., & Deaquiz, Y. (2016). Caracterización de parámetros fisicoquímicos en frutos de mora (Rubus alpinus Macfad). Acta Agronómica, 65(2), 130-136.
Orozco, G. B. (2001). Conservación de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en atmósfera modificada (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Peñuela, A., Rojas, J., Gómez, C., Chaparro, M., Aristizábal, G., Naranjo, J., & López J. (2004). Caracterización y normalización del empaque para lulo de Castilla (Solanum quitoense L.), mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y uchuva (Physalis peruviana L.). En Memorias del V Seminario Nacional e Internacional de Frutales: Tecnología para la Transformación de Frutas. Manizales, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Corporación para el Desarrollo de Caldas, Universidad de Caldas, Universidad del Quindío, Asociación Hortícola de Colombia, Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola.
Ramírez, J. D. (2012). Conservación de mora de castilla (Rubus glaucus Benth.) mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila (Aloe barbadensis Miller) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.
Requena, A., & Tomás, L. (2008). Triadas. Nuevas lecturas en ciencia y tecnología. La Coruña, España: Netbiblo, S. L.
Rodríguez, L., López, L., & García, M. (2010). Determinación de la composición química y actividad antioxidante en distintos estados de madurez de frutas de consumo habitual en Colombia, mora (Rubus glaucus B.), maracuyá (Passiflora edulis S.), guayaba (Psidium guajava L.) y papayuela (Carica cundinamarcensis J.). Alimentos Hoy, 19(21), 16-34.
Rojas-Llanes, J., Martínez, J., & Stashenko, E. (2014). Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de mora (Rubus glaucus Benth.) obtenidos bajo diferentes condiciones. Vitae, 21(3), 218-227.
Ruiz, L., & Sepúlveda, O., (2016). Análisis nutricional y nutraceútico de frutos de Rubus glaucus Benth. (mora de Castilla) material sin espinas cultivado en Apía Risaralda (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.
Sánchez, D. (2012). Estudio del potencial antioxidante de la mora (Rubus glaucus Benth.) y sus cambios en función del proceso de maduración y bajo diferentes temperaturas de almacenamiento (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá Colombia. Recuperado de http://www.bdigital.unal. edu.co/10581/#sthash.DoJ9JTWu.dpuf
Santacruz, L. (2011). Análisis químico de antocianinas en frutos silvestres colombianos (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.
Sora, A., Fischer, G., & Flórez, R. (2006). Almacenamiento refrigerado de frutos de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en empaques con atmósfera modificada. Agronomía Colombiana, 24(2), 306-316.
Soto, M., Pérez, A., & Acosta, O. (2011). La mora: una fruta pequeña beneficiosa para la salud. San José, Mercedes, Costa Rica: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (cita). Recuperado de https://conectarural. org/sitio/sites/default/files/documentos/Articulo%20de%20mora,%20 Alimentica,%2025oct10.pdf
Soto, M., Pérez, A., Thompson, E., & Vaillant, F. (2013). Valorización del subproducto industrial de mora para la obtención de ingredientes alimenticios con propiedades funcionales. En Memorias del XXII Congreso de la Sociedad Italo Latinoamericana de Etnomedicina “Hernán Arguedas Soto”. Puntarenas, Costa Rica: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (cita).
Tomás, F. (2010). Alimentos funcionales. En Memorias del V Encuentro de Innovación y Tecnología Alimentaria “Innovación en Tiempos de Crisis”. Barcelona, España: Federación española de industrias de alimentación y bebidas (fiab), Centro de desarrollo y tecnología industrial (cdti), Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación.
Vasconcellos, A. (2000). Alimentos funcionales. Conceptos y beneficios para la salud. World of Food Science. Orange, California, Estados Unidos: Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición, Universidad Chapman. Recuperado de http://www.madrimasd.org/cienciaysociedad/ateneo/dossier/alimentos_ funcionales/worldfoodscience/alimentosfuncionales.htm
Villamizar, F. (1994). El manejo postcosecha y su incidencia en la calidad de la mora (Rubus glaucus). En Memorias del I Taller Regional de Manejo Poscosecha de Productos de Interés para el Trópico. San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica.
Villamizar, C. (2001). Sistemas de empaque y embalaje de productos hortícolas (mora) para el comercio nacional e internacional. En Memorias de Capacitación en Gestión Comercial y de Calidad a Asociaciones de Productores de Frutas del Departamento del Huila. Neiva, Colombia: Corporación Colombia Internacional, Gobernación del Huila.
Wills, R., Lee, T., McGlasson, W., & Hall, E. (1984). Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección. Zaragoza, España: Acribia.
Zapata, S., Piedrahita, A., & Rojano, B. (2014). Capacidad atrapadora de radicales oxígenos (orac) y fenoles totales de frutas y hortalizas de Colombia. Perspectivas en Nutrición Humana,16(1), 25-36.
Alimentos S. A. S. (2014). Ficha técnica de pulpa de mora congelada. Bogotá, Colombia: Alimentos S. A. S. Recuperado de https://irp-cdn.multiscreensite. com/b4fb73a9/files/uploaded/FICHA%20TECNICA%20PULPA%20DE%20 MORA%20CONGELADA.pdf
Bedoya, D., Vélez, L., & Márquez, C. (2004). Osmodeshidratación de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) con tres agentes edulcorantes. Facultad Nacional de Agronomía, 57(1), 2253-2268.
Cámara de Comercio de Bogotá (ccb). (2015). Manual mora. Bogotá, Colombia: ccb.
Castillo, E., Cristancho, D., & Arellano, V. (2003). Estudio de las condiciones de operación para la digestión anaerobia de residuos sólidos urbanos. Revista Colombiana de Biotecnología, 5(2), 11-22.
Colombia, Ministerio de Salud y Protección Social (2013). Resolución número 00002674. Recuperado de https://www.invima.gov.co/resoluciones-en-alimentos/resolu cion-2674-2013-pdf/detail.html
Dávila, J. (2016). Residuos de mora y aguacate con potencial para la industria farmacéutica. Unimedios Agencia de noticias UN Ciencia & Tecnología. Recuperado de http://agenciadenoticias.unal.edu.co/detalle/article/residuosde- mora-y-aguacate-con-potencial-para-la-industria-farmaceutica.html
Giraldo, G. (1999). Métodos de estudio de vida de anaquel de los alimentos (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2002). Norma técnica colombiana, ntc 5141. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones del empaque. Bogotá, Colombia: Icontec.
Orrego, C. (2008). Congelación y liofilización de alimentos. Manizales, Colombia: Gobernación de Caldas, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (pnud), Universidad Nacional de Colombia.
Orrego, C., & Salgado, N. (2015). Alternativas innovadoras para la agregación de valor a las frutas colombianas. Manizales, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.
Parra, S. L. (2016). Variación de la calidad de frutos andinos frescos durante su almacenamiento (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.
Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet). (2015). Estadísticas. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/ Paginas/default.aspx
Franco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Rodríguez, A., Benjumea, E., Franco, G., & Rodríguez, J. (2005). Registros para calcular costos de producción en mora. Recomendaciones Técnicas, 3, 1-8.
dc.relation.references.eng.fl_str_mv Ballington, J. R., Luteyn, J. L., Thompson, M. M., Romoleroux K., & Castillo R. (1993). Rubus and Vacciniaceous germplasm resources in the Andes of Ecuador. Plant Genetic Resources Newsletter, 93, 9-15.
Darrow, G. (1955). Blackberry-Raspberry Hybrids. Journal of Heredity, 46(2), 67-71.
Focke, W. (1911). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi Prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 121-223). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.
Focke, W. (1914). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi Prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 1-274). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.
Graham, J., Squire, G., Marshall, B., & Harrison, R. (1997). Spatially dependent genetic diversity within and between colonies of wild raspberry Rubus idaeus detected using rapd markers. Molecular Ecology, 6(11), 1001-1006.
Gustafsson, A. (1942). The origin and properties of the European blackberry flora. Hereditas, 28(3-4), 249-277.
Gustafsson, A. (1943). The genesis of the European blackberry flora. Suecia: Lunds Universitet Ars-Skrif.
Holdridge, L. R. (1967). Life zone ecology. Recuperado de http://bit.ly/2EHaijQ.
Hummer, K. (1996). Rubus diversity. HortScience, 31, 182-183.
Jennings, D. L. (1998). Raspberries and blackberries: their breeding, diseases and growth (1.ª ed.). Nueva York, Estados Unidos: Academic Press.
Kader, A. (2011). Postharvest technology of horticultural crops (3rd ed.). California, Estados Unidos: Universidad de California.
Kalkman, C. (2004). Rosaceae. En K. Kubitzki (Ed.), The families and genera of vascular plants (pp. 343-386). Berlin, Alemania: Springer-Verlag.
Kays, S. (1999). Preharvest factors affecting appearance. Postharvest Biology and Technology, 15(3), 233-247.
Marulanda, M. & López, A. (2009). Characterization of thornless Rubus glaucus in Colombia. Canadian Journal of Pure and Applied Sciences, 3(3), 875-885.
Marulanda, M., López, A., & Aguilar, S. (2007). Genetic diversity of wild and cultivated Rubus species in Colombia using aflp and ssr markers. Crop Breeding and Applied Biotechnology, 7, 242-252.
McGregor, S. (2009). Small fruits and brambles. Tucson, Arizona, Estados Unidos: Agricultural Research Service Western Region.
Murashige, T., & Skoog, T. (1962). A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue culture. Physiologia Plantarum, 15(3), 473-497.
Percifal, M. (1946). Observations on the flowering and nectar secretion of Rubus fruticosus (agg.). New phytologist, 45(1), 111-123.
Popenoe, W. (1920). The Colombian berry or giant blackberry of Colombia. Journal of Heredity, 11(5), 195-203.
Popenoe, W. (1921). The Andes berry. Journal of Heredity, 12(9), 387-393.
Popenoe, W. (1924). Economic fruits-bearing plants of Ecuador. Contributions from the United States National Herbarium, 24(5), 101-134.
Popenoe, W. (1926). Round about Bogota: A hunt for new fruit and plants among the mountain forest of Colombia’s unique capital. National Geographic Magazine, 49(2), 127-160.
Popenoe, H., King, S., León, J., & Kalinowski, L. (1989). Lost crops of the Incas: little known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation (1.ª ed.). Washington D.C., Estados Unidos: National Academy Press.
Potter, D., Eriksson, T., Evans, R., Oh, S., Smedmark, J., Morgan, D., ... Campbell, C. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution, 266(1-2), 5-43.
Robertson, K. (1974). The genera of Rosaceae in the southeastern United States. Journal of the Arnold Arboretum, 55(3), 344-401.
Romero, R. (1961). Frutas silvestres de Colombia (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Editorial San Juan Eudes.
Romoleroux, K. (1992). Rosaceae in the paramos of Ecuador. En H., Balslev & H. Luteyn, J. (Eds.) Paramo: An Andean ecosystem under human influence (pp. 85-94). Londres, Reino Unido: Academic Press.
Romoleroux, K. (1996). Rosaceae. Flora of Ecuador 56. Aarhus, Dinamarca: Aarhus University Press.
Schulze, E. D., Beck, E., & Müller-Hohenstein, K. (2005). Plant ecology (1st ed.). Heidelberg, Alemania: Springer-Verlag.
Skirvin, R., Chu, M., & Gomez, E. (1981). In vitro propagation of thornless trailing blackberries. HortScience, 16(3), 310-312.
Skirvin, R., Chu, M., & Gomez, E. (1981). In vitro propagation of thornless trailing blackberries. HortScience, 16(3), 310-312.
Thompson, M. (1995). Chromosome number of Rubus species at the National Clonal Germplasm Repository. HortScience, 30(7), 1447-1452.
United States Department of Agriculture (usda). (2017). Rubus glaucus Benth. Andes Berry Classification. In Plant Data Base. Natural Resources Conservation Service. Recuperado de https://plants.usda.gov/core/profile?symbol= RUGL5.
Wagner, W., Herbst, D., & Sohmer, S. (1999). Manual of the flowering plants of Hawaii (3rd. ed.). Honolulu, Hawaii, usa: University of Hawaii and Bishop Museum Press.
Whitton, J., Sears, C., Baack, E., & Otto, S. (2008). The dynamic nature of apomixis in the angiosperms. International Journal of Plant Sciences, 169(1), 169-182.
Winton, L. (1935). Vegetables, legumes and fruits. Structure and composition of foods (1st ed.). Nueva York, Estados Unidos: John Wily & Sons.
Zasada, J., & Tappeiner, III J. (2003). Rubus L. blackberry, raspberry. Rosaceae Rose family. The Woody Plant Seed Manual (1st ed.). Estados Unidos: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (usda). Forest Service.
Barker, A. & Pilbeam, D. (2015). Handbook of plant nutrition (2.ª ed.). Boca Ratón, Estados Unidos: CRC Press.
Epstein, E., & Bloom, A. (2005). Mineral nutrition of plants: Principles and perspectives (2.ª ed.). Massachusetts, Estados Unidos: Sinauer Associates.
Glass, A. (1989). Plant nutrition. An introduction to current concepts. Boston, Estados Unidos: Jones & Bartlett Publishers Inc.
Marschner, H. (2011). Marschner’s mineral nutrition of higher plants (3.ª ed.). Londres, Reino Unido: Elsevier.
Potash & Phosphate Institute (ppi). (1999). Better crops with plant food. Gwinnett, Estados Unidos: Potash & Phosphate Institute Eds.
Taiz, L., & Zeiger, E. (2010). Plant physiology (5.ª ed.). Massachusetts, Estados Unidos: Sinauer Associates Inc.
Vassilev, N., Vassileva, M., Azcon, R., & Medina, A. (2001). Application of free and Ca-alginate-entrapped Glomus deserticola and Yarowia lipolytica in a soilplant system. Journal of Biotechnology, 91(2-3), 237-242.
Willey, N. (2015). Environmental plant physiology. Londres, Reino Unido: Garland Science, Taylor & Francis Group, llc.
Centre for Agricultural Bioscience International (cabi). (2017). Invasive species compendium: Frankliniella occidentalis (Western flower thrips). Recuperado de https://www.cabi.org/isc/datasheet/24426
Centro Internacional de Agricultura Tropical (ciat). (1999). Annual report. Project IP-1 Bean improvement for sustainable productivity 002c input use efficiency, and poverty alleviation. Cali, Colombia: ciat.
Crowson, H. L., Brunt, J. A., Scott, P. R., Boa, E., Ikin, B., McGee, D., & Braun, E. (2001). Crop Protection Compendium. International Technology Symposium. Recuperado de http://www.ispp-itsymposium.org.nz/papers/submiss_16/ index.html
Díaz, B., Oggerin, M., López, C., Rubio, V., & Fereres, A. (2009). Characterization and virulence of Lecanicillium lecanii against different aphid species. BioControl, 54(6), 825-835.
Dixon, A. F. G. (1977). Aphid ecology: Life cycles, polymorphism and population regulation. Annual Review of Ecology and Systematics, 8, 329-353.
Howard, C. M., Overman, A. J., Price, J. F., & Albregts, E. (1985). Diseases, nematodes, mites, and insects affecting strawberries in Florida (Boletín No. 857). Florida, Estados Unidos: Agricultural Experimental Station, Institute of food and agricultural sciences, Universidad de Florida.
Iwaki, M., Honda, Y., Hanada, K., Tochihara, H., Yonaha, T., Hokama, K., & Yokoyama, T. (1984). Silver mottle disease of watermelon caused by tomato spotted wilt virus. Plant Disease, 68, 1006-1008.
Jesiotr, L. (1979). The influence of the host plants on the reproduction potential of the twospotted spider mite Tetranychus urticae Koch. (Acarina: Tetranychidae) II. Reponses of the field population feeding on roses and beans. Ekologia Polska, 27, 351-355.
Kameya-Iwaki, M., Hanada, K., Honda, Y., & Tochihara, H. (1988). A watermelon strain of tomato spotted wilt virus (tswv-w) and some properties of its nucleocapsid. En Abstracts of Papers from the 5th International Congress of Plant Pathology. Kyoto, Japan: MAFTech.
Kaplan, I., & Eubanks, M. (2002). Disruption of cotton aphid (Homoptera: Aphididae)-Natural enemy dynamics by red imported fire ants (Hymenoptera: Formicidae). Enviromental Entomology, 31(6), 1175-1183.
Lakshmi, K. V., Wightman, J. A., Reddy, D. V. R., Ranga, G. V., Buiel A. A. M., & Reddy D. D. R. (1995). Transmission of peanut bud necrosis virus by Thrips palmi in India. En B. Parker, M. Skinner, & T. Lewis (Eds.), Thrips biology and management. Burlington, Vermont, Estados Unidos: Springer Science+Business Media.
Lublinkhof, J., & Foster, D. (1977). Development and reproductive capacity of Frankliniella occidentalis (Thysanoptera: Thripidae) reared at three temperatures. Journal of the Kansas Entomological Society, 50(3), 313-316.
Mound, L. (2008). Identification and host associations of some Thysanoptera Phlaeothripinae described from Australia pre-1930. Zootaxa, 1714, 41-60.
Nevo, E., & Coll, M. (2001). Effect of nitrogen fertilization on Aphis gossypii (Homoptera: Aphididae): Variation in size, color, and reproduction. Journal of Economic Entomology, 94(1), 27-32.
Rodríguez, J. (1977). The biology and ecology of the tetranychid mite complex in cassava in perspective. En T. Brekelbau, A. Bellotti, & J. C. Lozano (Eds.) Cassava Protection Workshop ciat (pp. 171-175). Cali Colombia: Centro Internacional de Agricultura Tropical.
Schulz, S., Francke, W., König, W. A., Schurig, V., Mori, K., Kittmann, R., & Schneider, D. (1990). Male pheromone of swift moth, Hepialus hecta L. (Lepidoptera: Hepialidae). Journal of Chemical Ecology, 16(12), 3511-3521.
Takematsu, A., Potenza, M., & Pereira, J. (1999). Efficiency of insecticides in the control of Thrips palmi in the cultivation on Chrysanthemum sp. Revista de Agricultura Piracicaba, 74(3), 373-378.
Van Driesche, R., & Bellows, T. (1996). Biology of arthropod parasitoids and predators. En Biological Control. Bostón, Estados Unidos: Springer.
Weems, H. V., Jr. (1980). Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae) Florida. Department of Agriculture and Consumer Service. Entomology Circular, 217, 1-4.
Whitfield, A., Ullman, D., & German, T., (2005). Tospovirus-thrips interactions. Annual Review of Phytopathology, 43, 459-489.
Carisse, O. (2016). Epidemiology and Aerobiology of Botrytis spp. En S. Fillinger, & E. Yigal (Eds.). Botrytis – the Fungus, the Pathogen and its Management in Agricultural Systems (pp. 127-148). Estados Unidos: Springer International Publishing.
Dennis, R. W. G. (1970). Fungus flora of Venezuela and adjacent countries. (Kew bulletin. additional Series / Royal Botanic Gardens. Kew). Londres, Reino Unido: London hmso.
Rueda, K., Saldarriaga, A., Cadavid, G., Saldamando, C., Cañas, G., & Arango, R. (2012). Differential organ distribution, pathogenicity and benomyl sensitivity of Colletotrichum spp. from blackberry plants in northern Colombia. Journal of Phytopathology, 161(4), 246-253. Recuperado de http://onlinelibrary.wiley. com/doi/10.1111/jph.12040/full.
Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014b). Evaluación de las propiedades antioxidantes y el perfil aromático durante la maduración de mora (Rubus glaucus Benth.) y agraz (Vaccinium meridionale Swartz). Revista Facultad Nacional de Agronomía, 67(1), 7209-7218.
Cerdá, B., Espín, J., Parra, S., Martínez, P., & Tomás, F. (2004). The potent in vitro antioxidant ellagitannins from pomegranate juice are metabolised into bioavailable but poor antioxidant hydroxy-6H-dibenzopyran-6-one derivatives by the colonic microflora of healthy humans. European Journal of Nutrition, 43(4), 205-220.
Contreras, J., Calderón, L., Guerra, E., & García, B. (2011). Antioxidant capacity, phenolic content and vitamin C in pulp, peel and seed from 24 exotic fruits from Colombia. Food Research International, 44(7), 2047-2053.
Falguera, V., Aliguer, N., & Falguera, M. (2012). An integrated approach to current trends in food consumption: Moving toward functional and organic products? Food Control, 26(2), 274-281.
Fereidoon, S. (2009). Functional Foods (IUFoST Scientific Information Bulletin). Toronto, Canadá: International union of food science & technology (IUFoST).
García, C., Hernández, L., Pérez, A., & Vaillant, F. (2014). Diversity of urinary excretion patterns of main ellagitannins’ colonic metabolites after ingestion of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus) juice. Food Research International, 55, 161-169.
García, C., & Vaillant. F. (2014). Metabolic fate of ellagitannins: implications for health, and research perspectives for innovative functional foods. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(12), 1584-1598.
Garzón, G., Riedl, K., & Schwartz, S. (2009). Determination of anthocyanins, total phenolic content and antioxidant activity in Andes Berry (Rubus glaucus Benth.). Journal of Food Science, 74(3), 227-232.
Giménez-Bastida, J., Larrosa, M., González-Sarrías, A., Tomás-Barberán, F., Espín, J., & García-Conesa, M. (2012). Intestinal ellagitannin metabolites ameliorate cytokine-induced inflammation and associated molecular markers in human colon fibroblasts. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(36), 8866-8876.
González-Sarrías, A., Giménez-Bastida, J., García-Conesa, M., Gómez-Sánchez, M., García-Talavera, N., Gil-Izquierdo, A., ... Espín, J. C. (2010). Occurrence of urolithins, gut microbiota ellagic acid metabolites and proliferation markers expression response in the human prostate gland upon consumption of walnuts and pomegranate juice. Molecular Nutrition & Food Research, 54(3), 311-322.
Heber, D. (2008). Multitargeted therapy of cancer by ellagitannins. Cancer Letters, 269(2), 262-268.
Jean-Hugues B. H., & Gould, K. (2009). Anthocyanin Function in Vegetative Organs. En K. Gould, K. Davies, & C. Winefield (Eds.), Anthocyanins Biosynthesis, Functions, and Applications (pp. 1-19). Nueva York: Springer.
Joh, Y. (2014). Antioxidant capacity, phenolic and volatile compound composition of blackberry wines produced using Korean traditional winemaking techniques (Tesis de doctorado). College of the Oklahoma State University, Oklahoma, Estados Unidos.
Larrosa, M., García-Conesa., M, Espín., J., & Tomás-Barberán., F. (2010). Ellagitannins, ellagic acid and vascular health. Molecular Aspects of Medicine, 31(6), 513-539.
Mertz, C., Cheynier, V., Günata, Z., & Brat, P. (2007). Analysis of phenolic compounds in two blackberry species (Rubus glaucus and Rubus adenotrichus) by high-performance liquid chromatography with diode array detection and electrospray ion trap mass spectrometry. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55(21), 8616-8624.
Mertz, C., Gancel, A., Gunata, Z., Alter, P., Dhuique, C., Vaillant, F., ... Brat, P. (2009). Phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity of three tropical fruits. Journal Of Food Composition And Analysis, 22(5), 381-387.
Nile, S., & Park, S. (2014). Edible berries: bioactive components and their effect on human health. Nutrition, 30(2), 134-144.
Osorio, C., Hurtado, N., Dawid, C., Hofmann, T., Heredia, F., & Morales, L. (2012). Chemical characterisation of anthocyanins in tamarillo (Solanum betaceum Cav.) and Andes berry (Rubus glaucus Benth.) fruits. Food Chemistry, 132(4), 1915-1921.
Sharma, M., Li, L., Celver, J., Killian, C., Kovoor, A., & Seeram, P. (2010). Effects of fruit ellagitannin extracts, ellagic acid, and their colonic metabolite, urolithin A, on Wnt signaling. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(7), 3965-3969.
Shukitt-Hale, B., Cheng, V., & Joseph, J. (2009). Effects of blackberries on motor and cognitive function in aged rats. Nutritional Neuroscience, 12(3), 135-140.
Shukitt-Hale, B., Lau, F., & Joseph, J. (2008). Berry fruit supplementation and the aging brain. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56(3), 636-641.
Stoner, G., & Seeram, N. (2009). Berries and cancer prevention. Nueva York, Estados Unidos: Springer Dordrecht Heidelberg London.
Tavares, L., Figueira, I., Macedo, D., McDougall, G., Leitão, M., Vieira, H., ... Santos, C. (2012). Neuroprotective effect of blackberry (Rubus sp.) polyphenols is potentiated after simulated gastrointestinal digestion. Food Chemistry, 131(14), 1443-1452.
Vasco, C., Riihinen, K., Ruales, J., & Kamal-Eldin, A. (2009). Phenolic compounds in Rosaceae fruits from Ecuador. Journal of Agricultural Food Chemistry, 57(4), 1204-1212.
Vasco, C., Ruales, J., & Kamal-Eldin, A. (2008). Total phenolic compounds and antioxidant capacities of major fruits from Ecuador. Food Chemistry, 111(4), 816-823.
Barrett, D., Somogyi, L., & Ramaswamy, H. (2014). Processing fruits: Science and technology. Pensilvania, Estados Unidos: CRC Press.
Fang, Z., & Bhandari, B. (2010). Encapsulation of polyphenols – a review. Trends in food science & technology, 21(10), 510-523.
Food and Agriculture Organization (fao). 2013. Global initiative on food losses and waste reduction. Recuperado de http://www.fao.org/3/a-i4068e.pdf
Mann, D. G. (2002). Infused vegetable, herb, and/or seed fiber product and dietary supplements containing same, U. S., Patente de Estados Unidos 6.440.467. Recuperado de https://patents.google.com/patent/US6231866B1/en
Munin, A., & Edwards-Lévy F. (2011). Encapsulation of natural polyphenolic compounds; a review. Pharmaceutics, 3(4), 793-829.
Orrego, C., Salgado, N., & Botero, C. (2014). Developments and trends in fruit bar production and characterization. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(1), 84-97.
Schouten, R. (2016). The forces fueling the healthy snack segment. Food Business News. Recuperado de https://www.foodbusinessnews.net/ articles/8382-the-forces-fueling-the-healthy-snack-segment
Sinha, N., Sidhu, J., Barta, J., Wu, J., & Cano, M. (2012). Handbook of fruits and fruit processing. Iowa, Estados Unidos: John Wiley & Sons.
dc.relation.references.por.fl_str_mv Carvalho, J. C. M., & Costa, L. A. A. (1988). Mirídeos Neotropicais; ccxcvii. Duas novas espécies do gênero Monalonion Herrich – Schaeffer (Hemiptera). Revista Brasilera de Biología, 48(4), 893-896.
Costa-Lima, A. M. (1945). Lepidópteros. En A. M. Costa-Lima, Insetos do Brasil. Rio de Janeiro, Brasil. Escola Nacional de Agronomia (cap. xxviii). Río de Janeiro, Brasil: Escola Nacional de Agronomia.
Foldi, I., & Soria, S. J. (1989). Les cochenilles nuisibles a la vigne en Americque du Sud (Homoptera: Coccoidea). Annales Société entomologique de France, 25(4), 411-430.
Soria, S., & Gallotti, B. (1986). O Margarodes da Videira Eurhizococcus brasiliensis (Homóptera: Margarodidae): biología, ecología e controle no soul do Brasil (Circular técnica, 13). República Federativa de Brasil: Empresa Brasileira de Pesquiisa Agropecuária (em br apa), Ministério da Agricultura, Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (cnpuv), Bento Gonçalves, RS.
Soria, S., & Gallotti, B. (1986). O Margarodes da Videira Eurhizococcus brasiliensis (Homóptera: Margarodidae): biología, ecología e controle no soul do Brasil (Circular técnica, 13). República Federativa de Brasil: Empresa Brasileira de Pesquiisa Agropecuária (em br apa), Ministério da Agricultura, Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (cnpuv), Bento Gonçalves, RS.
Teixeira, I., Botton, M., & Loeck, A., (2002). Avaliação de Inseticidas Visando ao Controle de Eurhizococcus brasiliensis (Hempel) (Hemiptera: Margarodidae) em Novos Plantios de Videira. Neotropical Entomology, 31(3), 457-461.
dc.rights.*.fl_str_mv Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
rights_invalid_str_mv Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.extent.none.fl_str_mv 378 páginas
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv application/pdf
dc.coverage.researchcenter.spa.fl_str_mv C.I. La Selva
dc.coverage.country.spa.fl_str_mv Colombia
dc.publisher.spa.fl_str_mv ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv Mosquera, (Colombia)
institution Agrosavia
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/2/license_rdf
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/3/license.txt
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/4/MORA.pdf.jpg
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/6/ver%20documento%2035690.pdf.jpg
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/5/ver%20documento%2035690.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
c90454c6913451aefcb69a5c50276a1d
90523ca20ae25913a3d82d79a9da2318
87fa99f7047892587076cc97484a7efb
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv bac@agrosavia.co
_version_ 1814380300371755008
spelling Franco, Germán066a29b4-827b-47c0-9f32-19757cbfe74bBernal Estrada, Jorge Alonso247db399-1d82-465c-892c-5e86cbdcaa55Díaz Díez, Cipriano Arturodf8a9463-9877-4e3c-9fb2-85a48eaacf51Tamayo Vélez, Álvarof23ada2b-431d-40ce-bc97-0012693c2d23Tamayo Molano, Pablo Julián7672647c-f92e-4ef3-83c0-fedd43b690eaOrrego, Carlos Eduardo4a255ca8-f70c-4a52-9934-7eaceabcac75Salgado Aristizábal, Natalia344dafe5-a269-49a3-9e71-eb9d2d8f450dRodríguez, Lady Joana6b8bc33c-ada7-4ffe-8ff8-0847f62252e1Rodríguez, Yeimy Alejandra0e3efc2e-edf2-4bd2-a080-9136c60d6b7fDíaz Montaño, Johnf6f91f75-802d-4ef1-b284-644996d6366cGarcía Muñoz, María Cristinaf97edb5b-6a62-4cf6-8e80-1c4c3fdf57ddAguilera Arango, Germán Andrés2e2c38a8-d65e-42bd-82f0-52b285249bccArgüelles Cárdenas, Jorge Humbertob1bbb68a-f53d-4163-9741-7824e1d95187Saldarriaga Cardona, Alegría476e9ca8-1b3b-4c40-b1ea-9b96f47fbc9aVásquez Gallo, Luz Adriana1f7f39a6-549c-40b6-95b9-b1a3ac16ea14Díaz Montilla, Ana Elizabethdd72aa86-8d6b-42e6-8840-a2a7256882c9Henao Rojas, Juan Camilo38669569-0362-4e7d-8a9c-7fba121ab7f5Betancourt Vásquez, Mónica265902d6-f6a9-4115-8795-6190bf81734dMartínez Lemus, Erika Patricia0561384e-9b6e-4db9-8d3d-6e5ae37c2410Zapata Narváez, Yimmy Alexander3c0d0c3c-3a73-4e6e-a1d8-d7b840e20a4eBeltrán Acosta, Camilo Rubén1ff8652c-3ac2-4457-8061-6848c6326f5dAntía Londoño, Germán Alonso5bb119ce-adf9-4b54-9b77-49df960f579eCotes Prada, Alba Marina3994d535-0b69-4f16-8945-204c7dff0b4b2020-03-06T21:23:47Z2020-03-06T21:23:47Z2020-03-082020978-958-740-325-1http://hdl.handle.net/20.500.12324/35690https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7403251reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIALa mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos 10 años, el área sembrada se incrementó en un 12 % y su producción aumentó el 24 %. Además, constituye el ingreso de al menos 20.000 pequeños productores de economía campesina, quienes se enfrentan a diversas dificultades por no disponer de la tecnología adecuada. Frente a este panorama, esta obra se propone orientar a los productores para un manejo más tecnificado y consecuente con las condiciones requeridas para una óptima producción. Dentro de los temas abordados, se destacan las características socioeconómicas de los productores, el origen del fruto, su taxonomía, su morfología, las variedades, las condiciones climáticas y de suelo, los sistemas de propagación, el manejo agronómico, el manejo de arvenses, la aplicación de poda y tutorado, la fertilización, el manejo de plagas y enfermedades, las buenas prácticas agrícolas, cosecha y poscosecha, su agroindustria y los costos de producción. Estos contenidos son el resultado de múltiples investigaciones, revisión de la literatura disponible y transferencia de tecnología e innovación adelantados por un grupo multidisciplinario de investigadores de AGROSAVIA y de otras entidades, así como de productores exitosos. Se espera contribuir, así, a mantener y mejorar la productividad de forma sostenible, a generar productos inocuos, de calidad y con valor agregado, cuyos beneficios económicos y sociales se puedan distribuir de manera equitativa en la cadena productiva.Mora-Rubus ulmifoliusMaterial genéticoRecomendaciones de fertilización integrada y fraccionamiento de dosis para el cultivo de la mora, según requerimientos nutricionales378 páginasapplication/pdfspa‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera, (Colombia)Colección Transformación del Agro - ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria (Colombia)36635 ; Cap: 1 Características socioeconómicas de los productores 36639 ; Cap: 2 Generalidades36640 ; Cap: 3 Nutrición y fertilización36637 ; Cap: 4 Artrópodos plaga36641 ; Cap: 5 Enfermedades asociadas36636 ; Cap: 6 Buenas prácticas agrícolas (bpa)36642 ; Cap: 7 Cosecha y manejo poscosecha36638 ; Cap: 8 Agroindustria36643 ; Cap: 9 Registros y costos de producciónModelo de plataforma de aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos04207598373032407Franco, G., Vásquez, L., Saldarriaga, A., Bernal, J., Arguelles, J., & Antía, G. (2017). Proyecto Modelo de plataforma para el aprovechamiento integral, adición de valor y competitividad de frutales comerciales andinos (Informe de avance). Rionegro, Colombia: Universidad Nacional de Colombia sede Manizales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (Fontagro).Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).Pérez, J., Ríos, G., Morales, J., Romero, M., Franco, G., Gallego, J., Botero, M., & Echeverry, D. (2004). Zonas productoras de mora (Rubus glaucus Benth.) con ventajas competitivas en el Eje Cafetero de Colombia. En Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales (cdtf), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica); Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales, Corporación para el Desarrollo de Caldas (cdc) y Universidad de Caldas, Memorias del V Seminario Nacional e Internacional de Frutales (pp. 9-18). Manizales, Colombia: Autores.Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet). (s. f.). Área, producción y rendimiento nacional por cultivo. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspxRíos, G., Botero, M., Franco, G., Romero, M., Pérez, J., Morales, J., Gallego, J., & Echeverry, D. (2002). Zonificación, caracterización y tipificación de los sistemas de producción de mora en el Eje Cafetero. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado (pp. 30-36). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de InvestigaciónAgropecuaria (Corpoica).Ríos, G., Franco, G., Muñoz, C., & Rodríguez, J. (2000). Caracterización del sistema de producción de mora en los municipios de Quinchía, Guática (Risaralda) y Riosucio (Caldas). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).Vásquez, L., Bernal, J., Franco, G., Saldarriaga, A., & Antía, A. (2016). Productores de frutas en el Eje Cafetero colombiano inician la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas. El Jornal (Suppl.), 6-7.Zapata, J., Cotes, A., Uribe, L., Díaz, A., Villamizar, L., Gómez, M., … Gómez, E. (2013). Desarrollo de prototipos de bioplaguicida a base de Rhodotorula glutinis LvCo7 para el control de Botrytis cinerea en cultivos de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Angulo, A., Rosero, R., & González, M. (2012). Estudio etnobotánico de las plantas medicinales utilizadas por los habitantes del corregimiento de Genoy, Municipio de Pasto, Colombia. Universidad y Salud, 14(2), 168-185.Angulo, R. (2003). Frutales exóticos de clima frío moderado. Bogotá, Colombia: Bayer Crop Science S. A.Antonius, K., & Nybom, H. (1995). Discrimination between sexual recombination and apomixis/automixis in a Rubus plant breeding programme. Hereditas, 123(3), 205-213.Asker, S., & Jerling, L. (1992). Apomixis in plants. Boca Ratón, EE. UU.: CRC Press, Inc.Avilán, L., Leal, F., & Bautista, D. (1992). Manual de fruticultura. Principios y manejo de la producción. Caracas, Venezuela: Editorial América.Bautista, D. (1977). Observaciones sobre el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en los Andes venezolanos. Agronomía Tropical, 27(2), 253-260.Bautista, D. (1978). Efectos de la distancia de siembra y la posición en la inflorescencia sobre el tamaño del fruto de la mora (Rubus glaucus Benth). Agronomía Tropical, 28(1), 55-60.Bautista, D., Figueredo, C., & Salas, A. (1973). La mora, un cultivo para la zona alta de los Andes. En Colegio de Ingenieros de Venezuela (Ed.), Memorias del II Seminario Nacional de Fruticultura (pp. 333-348). Caracas, Venezuela: Autor.Bautista, D., Figueredo, C., & Salas, A. (1973). La mora, un cultivo para la zona alta de los Andes. En Colegio de Ingenieros de Venezuela (Ed.), Memorias del II Seminario Nacional de Fruticultura (pp. 333-348). Caracas, Venezuela: Autor.Bernal, J., & Díaz C. (2005). Tecnología para el cultivo de la curuba. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Bernal, J., & Díaz, C. (2006). Materiales locales y mejorados de tomate de árbol, mora y lulo sembrados por los agricultores y cultivares disponibles para su evaluación en Colombia (Boletín divulgativo N.º 7). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Bernal, J., & Díaz, C. (2014). Manejo del cultivo. En Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [Corpoica] (Ed.), Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 10-151). Medellín, Colombia: Corpoica.Bernal, R., Galeano, G., Rodríguez, A., Sarmiento, H., & Gutiérrez, M. (2017). Nombres comunes de las plantas de Colombia. Recuperado de http://www.biovirtual. unal.edu.co/nombrescomunes/.Botero, M., Rivillas, C., Franco, G., & Saldarriaga, A. (2006). Micorrizas arbusculares en frutales de clima frío (Plegable divulgativo). Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Broome, O. C., & Zimmerman, R. H. (1978). In vitro propagation of blackberry. HortScience, 13, 151-153.Cancino-Escalante, G., Barbosa, D., & Díaz, C. (2012). Diversidad genética de especies silvestres y cultivadas de Rubus L. de los municipios de Pamplona y Chitagá, región nororiental de Colombia. Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas, 10(1), 80-89.Cancino-Escalante, G., Quevedo, E., Villamizar, C., & Díaz, C. (2015). Propagación in vitro de materiales seleccionados de Rubus glaucus Benth. (mora de Castilla) en la provincia de Pamplona, región nororiental de Colombia. Revista Colombiana de Biotecnología, 17(2),7-15.Cancino-Escalante, G., Sánchez-Montaño, L., Quevedo-García, E., & Díaz-Carvajal, C. (2011). Caracterización fenotípica de accesiones de especies de Rubus L. de los municipios de Pamplona y Chitagá, región nororiental de Colombia. Universitas Scientiarum, 16(3), 219-233.Casierra-Posada, F., & Aguilar-Avendaño, O. (2008). Respuestas fisiológicas y morfológicas de plantas de mora (Rubus sp.) sometidas a estrés por viento inducido. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 2(1), 43-53.Castañeda, N. (s. f.). Menú de temporada. Catering, 5(27), 46-50. Recuperado de https://www.yumpu.com/es/document/read/43711405/informe-alimentos -perecederos-cateringcomcoCastellanos, P., & Botero, R. (2003). Producción de mora (Rubus glaucus Benth.) con tutores vivos. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Castro, D., Arenas, R., Gutiérrez, E., Ayala, F., González, M., & Loaiza C. (1995). Comportamiento y rendimiento de plantas de mora (Rubus glaucus Benth.) producidas in vitro en tres sistemas de tutorado (Serie: Investigaciones, N.° 11). Rionegro, Colombia: Universidad Católica de Oriente.Castro, D., & Gaviria, B. (1995). Propagación in vitro de especies del género Rubus (Serie: Investigaciones, N.º 10). Rionegro, Colombia: Universidad Católica de Oriente.Clavijo, J., & Pedraza, J. (2004). Caracterización de la mora de Castilla sin espinas (Trabajo presentado por los instructores de agricultura sena al comité técnico pedagógico). Armenia, Colombia: Servicio Nacional de Aprendizaje (sena), Regional Quindío.Córdoba, O., Londoño, J., & Bernal, J. (1998). Evaluación de seis materiales de mora (Rubus spp.) bajo condiciones de clima frío moderado. Recuperado de http:// hdl.handle.net/20.500.12324/17724Corporación Colombia Internacional (cci). (1999a). Avances en la investigación sobre frutales: la mora. Exótica - Desarrollo tecnológico, 12(3), 18-19.Cortés, G., & Ruiz, C. (1978). Comercialización de la mora de Castilla (Tesis de pregrado). Universidad Distrital Francisco José de Caldas, Bogotá, Colombia.Corzo, J. (1995). Mora: guía de producción, manejo poscosecha y mercadeo de mora. Cuidad de Guatemala, Guatemala: Asociación Gremial de Exportadores de Productos no Tradicionales.Culbert, D. (s. f.). Rubus adenotrichos. Reproducida de acuerdo con los términos de la licencia cc https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/. Recuperado de https://www.flickr.com/photos/92252798@N07/14774085968/.Díaz, C. (2011). Categorización de la latencia en semillas de mora (Rubus glaucus Benth.), para el apoyo a programas de mejoramiento y conservación de la especie (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Eraso, B. (1982). El cultivo de mora de Castilla (Cartilla divulgativa n.º 13). Bogotá: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Erazo, B. (1988). Análisis agroclimático para la producción de frutales caducifolios en Colombia. En R. Salazar (Ed.), Memorias del Primer Curso Nacional de Frutales de Clima Frío. Medellín, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Escobar, C. (2015). Cadena productiva nacional de la mora. Indicadores de apoyo. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Recuperado de https:// sioc.minagricultura.gov.co/Mora/Documentos/002%20-%20Cifras%20 Sectoriales/Cifras%20Sectoriales%20%E2%80%93%202015%20Marzo.pdfEscobar, R. (1988). El cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Recuperado de http://bit.ly/2D3Zzz0.Escoto, A. (1994). El cultivo de la mora. Cartago, Costa Rica: Editorial Tecnológica de Costa Rica.Espinal, L. (1986). Zonas de vida en Colombia. Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.Espinosa, N., Medina, C., & Lobo, M. (2009). Identificación taxonómica de las especies del género Rubus presentes en la colección colombiana de mora. En L. S. Barrero (Ed.), Caracterización, evaluación y producción de material limpio de mora con alto valor agregado (pp. 25-33). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Federación Nacional de Cafeteros (fnc). (1992). El cultivo de la mora de Castilla (cartilla divulgativa). Colombia: fnc.Fischer, G. (2000). Ecofisiología en frutales de clima frío moderado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Focke, W. (1910). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 1-120). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.Franco, G., Bernal. J., Gallego, J., Rodríguez, J., Guevara, N., & Londoño, M. (1996a). Agronomía del cultivo de la mora. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Franco, G., Gallego, J., Rodríguez, J., Guevara, N., & Morales, J. (2001). Encuentro por producto: Mora. Huila, Colombia: Corporación Colombia Internacional y Gobernación del Huila.Franco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Franco, G., & Giraldo, M. (2002). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Corpoica.Franco, G., Rodríguez, J., & Giraldo, M. (2005). Las podas en el cultivo de la mora (recomendaciones técnicas). Manizales, Colombia: Fondo para la acción ambiental (faa), Corporación autónoma regional del Valle del Cauda (cvc), Fundación Smurfit, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Franco, G., Rodríguez, J., & Guevara, N. (1996b). Propagación por estaca modificada. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Banco Ganadero, Universidad de Caldas.Frankel, R., & Galun, E. (1977). Pollination mechanisms, reproduction, and plant breeding. Berlín, Alemania: Springer-Verlag.Gallardo, I., & Cuadra, J. (2009). Producción de mora híbrida (zarzamora). Recuperado de http://www.abcagro.com/frutas/frutas_tradicionales/mora_ hibrida.asp#1.10Galvis, J., & Herrera, A. (1995). La mora: manejo poscosecha. Bogotá, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).García, C., & García, H. (2001). Manejo cosecha y postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol. Bogotá. Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Gattoni, L. (1962). Una mora silvestre cultivada. Agricultura en el Salvador, 3(3), 3-8.Gómez, L., Arango, L., Franco, G., Gómez, C., & Cayón, G. (2000). Estudio de la competencia entre las arvenses y el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en la zona de Manizales Caldas. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Gómez, L., Guerra, D., Jaramillo, J., & Bernal, J. (2000). Uso de la solarización como tratamiento de desinfección de suelo para semilleros de frutales y hortalizas en clima frío moderado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Graber, U. (1997). Fenología de los cultivos: mora de Castilla (Rubus glaucus B.) y babaco (Carica pentagona H.) (1.ª ed.). Quito, Ecuador: Zollikofen Colegio Suizo de Ingeniero de Agricultura.Grijalba, C., Calderón, L., & Pérez. M. (2010). Rendimiento y calidad de la fruta en mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.), con y sin espinas, cultivada en campo abierto en Cajicá. Revista Facultad de Ciencias Básicas, 6(1), 24-41.Gutiérrez, G. (1970). Manual práctico de botánica taxonómica (1.ª ed., T. 2). Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2011). Manejo fitosanitario del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Medidas para la temporada invernal. Bogotá, Colombia: ica.Kramer, P. (1989). Relaciones hídricas de suelo y plantas: una síntesis. Ciudad de México, México: Editorial Harla.López, J., Marulanda, M., & López, A. (2009). Comportamiento agronómico y adaptabilidad de materiales élite de Rubus glaucus Benth. sin aguijones en dos municipios del departamento de Risaralda, Colombia. Revista Unisarc, 7(1), 14-29.Marmolejo, D. (2010). Evaluación de apomixis en germoplasma seleccionado de mora de Castilla Rubus glaucus Benth. (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.Martínez, A., & Beltrán, O. (2007). Manual del cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus B.) (1.ª ed.). Ambato, Ecuador: Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (iniap).Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias, J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).Mesa, C., & Rivera, C. (1996). Evaluación de diferentes materiales plásticos en la solarización de suelos para semilleros (Tesis de pregrado). Universidad Católica de Oriente, Rionegro, Colombia.Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr). (2005). La industria procesadora de frutas y hortalizas en Colombia. Recuperado de http://bit. ly/2uzmWM7.Miranda, P. (1976). El cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) (Tesis de pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Colombia.Molina, M. (1998). Microestacas pregerminadas, una alternativa de propagación de la mora. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Monroy, E., & Ávila, R. (1985). Producción y mercadeo de la mora de Castilla en la región de Florida, Cundinamarca (Tesis de pregrado). Universidad de la Salle, Bogotá, Colombia.Moreno, M., Villarreal, D., Lagos, T. C., Ordoñez, H., & Criollo, H. (2011). Caracterización “in situ” de genotipos silvestres y cultivados de mora Rubus spp. en el municipio de Pasto. Revista de Ciencias Agrícolas, 28(2), 109-128.Morillo, A., Morillo, Y., Muñoz, J., Vásquez, H., & Zamorano, A. (2005). Caracterización molecular con microsatélites aleatorios RAMs de la colección de mora, Rubus spp., de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Acta Agronómica, 54(2), 15-24.Muñoz, J., Morillo, A., & Morillo, Y. (2008). Microsatélites Amplificados al Azar (ram) en estudios de diversidad genética vegetal. Acta Agronómica, 57(4), 219-226.Obregón, R. (1969). Algunas enfermedades de la mora, el guamo, la cabuya y la cebolla. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 26(67), 3-18.Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2016). Inversión en el sector hortofrutícola en Colombia. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Procolombia. Recuperado de http://es.slideshare.net/pasante/inversin-en-el-sector-hor tofruticola-en-colombiaPatiño, V. (2002). Historia y dispersión de los frutales nativos del neotrópico. Santiago de Cali, Colombia: Centro Internacional de Agricultura Tropical.Peña, P. (1993). Análisis técnico-socioeconómico de la producción de mora en el departamento de Cundinamarca (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Pérez, E. (1956). Plantas útiles de Colombia. Bogotá, Colombia: Bogotá dama, Fondo fen, Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis.Plan Frutícola Nacional (pfn) (2006). Diagnóstico y análisis de los recursos para la fruticultura en Colombia (1.ª ed.). Santiago de Cali, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr), Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola (fnfh), Asociación Hortofrutícola de Colombia (Asohofrucol), Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle del Cauca (sag).Popenoe, W. (1969). Las moras y frutas afines. (Boletín Informativo de Fruticultura N.º 75). Antioquia, Colombia: Secretaría de Agricultura de Antioquia.Ramírez, A. (1989). Estudios preliminares para la propagación clonal in vitro de mora (Rubus glaucus) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Ramírez, M., Roveda, G. Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, C. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Ramírez, M., Roveda, G. Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, C. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet) (2017). Área, producción y rendimiento nacional por cultivo. Bogotá, Colombia: Agronet, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (madr). Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspxRivera, D., Linares, E., Carrizosa, M., & Ramírez C. (1997). Conservación de germoplasma de moras silvestres (Rubus spp.) de la cuenca del río El Palmar, municipio de Ubaque (Cundinamarca, Colombia). I: Distribución y ecología. Plant Genetic Resources Newsletter, 111, 40-52.Romero, R. (1991). Frutas silvestres de Colombia (2.ª ed.). Bogotá, Colombia: Editorial ABC.Santana, G., & Echeverri, M. (2000). Estudio preliminar de biología floral en mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Sigarroa-Rieche, K., & García-Delgado, C. (2011). Establecimiento y multiplicación in vitro de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) variedad sin espinas, mediante ápices meristemáticos. Acta Agronómica, 60(4), 347-354.Tamaro, D. (1964). Fruticultura. Barcelona, España: Editorial Aguilar S. A.Uribe, J. (1940). Flora de Antioquia (1.ª ed.). Medellín, Colombia: Imprenta Departamental.Vargas, W. (2002). Guía ilustrada de las plantas de las montañas del Quindío y los Andes centrales (1.ª ed.). Manizales, Colombia: Universidad de Caldas y Corporación Autónoma Regional del Quindío.Vásquez, R., Ballesteros, H., Castañeda, S., Riveros, L., Ortega, C., & Calvo, N. (2011). Polinización dirigida con abejas Apis mellifera: Tecnología para el mejoramiento de la producción de cultivos con potencial exportador. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Vásquez, R., Ballesteros, H., Muñoz, C., & Cuéllar, M. (2006). Utilización de la abeja Apis mellifera como agente polinizador de cultivos comerciales de fresa (Fragaria chiloensis) y mora (Rubus glaucus) y su efecto en la producción. Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Vélez, I., Tatum, W., & Jaramillo. R. (1967). La mora de Castilla. Revista Agrícola, 14(5), 29-31.Vélez, I., Tatum, W., & Jaramillo. R. (1967). La mora de Castilla. Revista Agrícola, 14(5), 29-31.Zamorano, A., Morillo, A., Morillo, Y., Muñoz, J., & Vásquez, H. (2007). Caracterización morfológica de mora en los departamentos de Valle del Cauca, Cauca y Nariño de Colombia. Acta Agronómica, 56(2), 51-60.Artunduaga, B. (2010). Efecto de la fertilización en dos ecotipos de mora (Rubus sp.) y su relación con el rendimiento en andisoles (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.Bertsch, H. F. (2003). Absorción de nutrientes por los cultivos. San José, Costa Rica: Asociación Costarricense de la Ciencia del Suelo.Bonnet, A. J. (1988). Mora. En Memorias del Curso de Frutales de Clima Frío Moderado. Fusagasugá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Cardona, W. (2017). Requerimientos nutricionales (nitrógeno, fósforo, potasio y calcio) en etapa vegetativa y reproductiva de un cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.), ubicado en el municipio de Silvania (Cundinamarca) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Castaño, C., Morales, C., & Obando, F. (2008). Evaluación de las deficiencias nutricionales en el cultivo de la mora (Rubus glaucus) en condiciones controladas para bosque montano bajo. Agronomía, 16, 75-88.Devlin, R. (1982). Fisiología vegetal (4.ª ed.). Barcelona, España: Omega.Espinosa, J. (1996). Fijación de fósforo en suelos derivados de ceniza volcánica (Informaciones Agronómicas N.º 23). Quito, Ecuador: Instituto de la potasa y el fósforo (Inpofos).Franco, G., Gallego, J., Tamayo, A., Heredia, G., & Medina, G. (1999). Fertilización de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en zonas de clima frío moderado del departamento de Caldas. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Gaviria, V., Gómez, S., & Vallejo, G. (1994). Respuesta de la mora de Castilla a la fertilización con nitrato de potasio. Suelos Ecuatoriales 24, 7-9.Gil, F. (1995). Elementos de fisiología vegetal. Madrid, España: Mundi-Prensa Libros, S.A.Guerrero, R. R. (1996). Fertilización de cultivos de clima cálido. Bogotá, Colombia: Monómeros Colombo Venezolanos S. A.Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2004). Registro y control de los bioinsumos y extractos vegetales de uso agrícola en Colombia, Resolución 00375 (Febrero 27 2004). Bogotá, Colombia: ica.Kass, D. (1998). Fertilidad de suelo. San José, Costa Rica: Euned.Largo, M., & López, L. (2015). Aproximación a la calibración de análisis de suelos para N, P y K, en el cultivo de mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en el municipio de Belén de Umbría, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.Marín, J. (1986). Fertilidad de suelos con énfasis en Colombia. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Mengel, K., & Kirkby, E. A. (2000). Principios de nutrición vegetal (4.ª ed.). Basel, Suiza: International Potash Institute.Muñoz, R. (Ed.). (1998). Fertilización de la papa en Colombia. En R. Guerrero (Ed.). Fertilización de cultivos de clima frío (2.ª ed., pp. 47-67). Bogotá, Colombia: Monómeros Colombo Venezolanos S. A.Osorio, J. (1977). Cómo cultivar mora. ICA Informa, 11(11), 7-20.Osorio, N. W. (2014). Manejo de nutrientes en suelos del trópico (2.ª ed.). Medellín, Colombia: L. Vieco S.A.S.Ospina, O. (1974). El fósforo en los Andisoles. Suelos Ecuatoriales, 6(1), 97-136.Ramírez, M., Roveda, G., Bonilla, R., Cabra, L., Peñaranda, A., López, M., ... Díaz, A. (2008). Uso de microorganismos con potencial como biofertilizantes en el cultivo de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Ríos, G., Muñoz, C., Franco, G., & Rodríguez, J. (1996). Caracterización del sistema de producción de mora en los municipios de Quinchía, Guática (Risaralda) y Riosucio (Caldas). En Memorias del I Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Rodríguez, E., & Duarte, J. (1977). Mora de Castilla. En R. Salazar (Ed.), Frutales. Manual de Asistencia Técnica Nº 4 (2.ª ed., t. II, pp. 397-420.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Salamanca, C. (2002). La biofertilización: una alternativa económica para la nutrición de la soya en el Piedemonte Llanero (Boletín técnico N.º 31). Villavicencio, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Salisbury, F., & Ross, C. (1994). Fisiología vegetal. México: Grupo Editorial Iberoamericana.Silva, O. (1989). Efecto de tres reguladores de crecimiento en el enraizamiento de estacas de mora (Rubus glaucus Benth.) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Tamayo, A., & Hincapié, M. (2001). Fertilización de la mora de Castilla en clima frío moderado del departamento de Antioquia. Suelos Ecuatoriales, 31(1), 1-6.Tamayo. A., & Osorio. W. (2014). Nutrición y fertilización. En J. Bernal, & C. Díaz (Eds.). Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 182-212). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).AbcAgro. (s. f.). Manejo del trips occidental de las flores Frankliniella occidentalis. Recuperado de http://www.abcagro.com/hortalizas/trips.aspÁvila, C., & Nakano, O. (1999). Efeito do regulador de crescimento lufenuron na reprodução de Diabrotica speciosa (Germar) (Coleoptera: Chrysomelidae). Anais da Sociedade Entomológica do Brasil, 28(2), 293-299.Bernal, M., Bustillo, A., Chaves, B., & Benavides, P. (1999). Efecto de Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae sobre poblaciones de Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae) que emergen de frutos en el suelo. Revista Colombiana de Entomología, 25(1-2), 11-16.Betancourt, M., Palacios, S., & Patiño, A. (2014). Fichas técnicas para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en mora. Santa Rosa de Cabal, Colombia: Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal (Unisarc).Cano, D. M. (2000). Biología, comportamiento y enemigos nativos del picudo de los cítricos Compsus sp. Coleoptera: Curculionidae, en la zona central cafetera. En Memorias del Seminario Nacional Sobre el Picudo de los Cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae) en la Zona Central Cafetera. Pereira, Colombia: Asociación Nacional de Productores de Cítricos, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Sociedad Colombiana de Entomología, Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Cárdenas, J., Franco, O., Romero, C., & Vargas, D. (1970). Malezas de clima frío (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Carvajal, L. (2002). Estudio del efecto patogénico de algunos microorganismos sobre Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Castaño, O. (2000). Plagas del cultivo de la mora y su manejo integrado. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Castellanos, P., Botero, R., & Castrillón, C. (2003). Manejo integrado de enfermedades y plagas en mora y tutores vivos en un sistema agroforestal (1.ª ed.). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Castrillón, C., Urrea, C., Guevara, N., & Rodríguez, J. (1998). Reacción de diferentes clones de lulo al ataque de la perla de tierra Eurhizococcus spp. en zonas de clima frío moderado del departamento de Caldas. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Castrillón, C., Urrea, C., & Pineda, S. (2000). Algunos aspectos biomorfológicos y agroecológicos de la perla de tierra en zonas agroecológicas Fn. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Castro, L., Flores, D., Navarro, R., & Gaviria, B. (2008). Moras silvestres (Rubus spp.) como patrones para mora de Castilla (R. glaucus) y su reacción a perla de tierra (Eurhizococcus colombianus). Revista Universidad Católica de Oriente, 26, 20-29.Comisión de la Comunidad Andina. (1998). Decisión 436. Norma andina para el registro y control de plaguicidas químicos de uso agrícola. Recuperado de https://www.oas.org/dsd/Quimicos/Documents/Sudamerica/decision%20 436%20can.pdfCoto, D., & Saunders, J. (2004). Insectos plagas de cultivos perennes con énfasis en frutales en América Central (1.ª ed.). Turrialba, Costa Rica: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie).Doreste, E. (1988). Acarología (2.ª ed.). San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (iica).Duque, V., Rodríguez, E., Hernández, L., & Manzano, M. (2014). Dinámica poblacional de Prodiplosis longifila Gagné, 1986 (Díptera: Cecidomyiidae) en tomate y aportes a su biología en tomate y limón Tahití. En Memorias del XLI Congreso Socolen. Cali, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología (Socolen).Durán, I., Mesa, N., & Estrada, E. (1999). Ciclo de vida de Thrips palmi (Thysanoptera: Thripidae) y registro de hospedantes en el Valle de Cauca. Revista Colombiana de Entomología, 25(3-4), 109-120.Estrada, E., Gómez, D., Huertas, C., Mesa, N., Huertas, C., Salazar, J., ... Mena, Y. (Eds.). (2014). Diagnóstico fitosanitario en trece renglones productivos frutícolas del departamento del Valle del Cauca. Cali, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias.Franco, G., & Giraldo, M. J. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.García, F., Costa, J., Ferragut, F., & Lloréns, J. (1991). Ácaros de las plantas cultivadas y su control biológico. Alicante, España: Ediciones Pisa.González, R. (1952). Contribución al estudio de las moscas Anastrephas en Colombia. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 12(42), 423-549Guarín, H. (2003a). Patogenicidad de Paecilomyces sp. sobre E. colombianus Jakubski. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Guarín, H. (2003b). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Eds.), Tecnología para el cultivo del tomate de árbol. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Instituto colombiano de la Reforma Agraria.Guarín, H., & Carvajal, D. (2002). La perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) en los frutales de clima frío. Posibilidades para su manejo. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Guarín, H., & Vasco, J. E. (1998). Ciclo de vida de Thrips palmi Karny (Thysanoptera: Thripidae) y evaluación de su susceptibilidad a seis aislamientos nativos del hongo Beauveria spp. (Deuteromycotina: Hyphomycetes) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Henao, L., & Ramírez, F. (2014). Diagnóstico e identificación de Prodiplosis en mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa, Colombia.Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2003). Resolución No. 03759. Recuperado de http://www.bvsde.paho.org/bvstox/tallerplagui/colombia3.pdfKondo, D., & Gómez, C. (2008). La perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubski, una nueva plaga de la vid, Vitis labrusca L. en el Valle del Cauca Colombia. Novedades Técnicas, 9(10), 34-40.Korytkwoski, A. (1997). Manual de identificación de moscas de la fruta (Parte II). Género Anastrepha Schiner, 1868. Ciudad de Panamá, Panamá: Universidad de Panamá, Vicerectoría de Investigación y Postgrados, Programa de Maestría en Entomología.Londoño, M. (2005). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Comps.), Tecnología para el cultivo del brevo (pp. 81-84). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Londoño, M. (2008). Insectos. En J. Bernal, & C. Díaz (Comps.), Tecnología para el cultivo del aguacate (pp. 119-154). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.Londoño, M. (2012). Informe técnico final proyecto “Desarrollo de estrategias para la prevención y manejo de Monalonion velezangeli Carvalho & Costa” (1.ª ed.). Rionegro, Antioquia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Londoño, M., & Vargas, H. (2010). Monalonion velezangeli Carvalho y Costa (Hemiptera: Miridae). Por qué es una plaga de importancia en cultivos de aguacate? En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Lopera, G. (2001). Evaluación de la patogenicidad de aislamientos nativos de Metarhizium anisopliae Mestch. (Sorokin), sobre Eurhizococcus colombianus Jakubski (Homoptera: Margarodidae) en mora (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Mena, Y., Mesa, N., Estrada, E., & García, Y. (2014). Evaluación de la resistencia a Prodiplosis longifila Gagné (Diptera: Cecidomyiidae) en genotipos de tomate cultivados y silvestres. Acta Agronómica, 63(2), 181-190.Meneses, E., Arango, G., Correa, G., Ruíz, O., Vargas, L. G., & Pérez, J. C. (2015). Detección de Eurhizococcus colombianus (Hemiptera: Margarodidae) en mora por espectroscopía del infrarrojo cercano. Acta Agronómica, 64(3), 280-288.Merchán, V., Rodríguez, J., & Pulgarín, L. (2002). Las moscas de las frutas en Caldas (1.ª ed.). Manizales, Caldas: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Molina, J., & López, J. (2002). Desplazamiento y parasitismo de entomonemátodos hacia frutos infestados con la broca del café Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae). Revista Colombiana de Entomología, 28(2), 145-151.Montoya, C., Hincapié, L., & Uribe, V. (1997). Principales enfermedades y plagas en el cultivo de mora (Boletín técnico). Caldas, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Niño, J. C., Palacio, T., & Corredor, D. (1995). Muestreo secuencial para trips Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanoptera: Thripidae), en un cultivo de mora Rubus glaucus Benth. bajo invernadero. Agronomía Colombiana, 12(2), 115-126.Olarte, W. (1972). Control fitosanitario en plantaciones de guayaba con especial referencia al control de la mosca de las frutas. Bucaramanga, Colombia: Fondo Colombiano de Investigaciones Científicas y Proyectos Especiales Francisco José de Caldas, Universidad Industrial de Santander (uis).Osorio, J. (2005). Distribución radical de perla de tierra Eurhizococcus colombianus y relación con factores ambientales en mora (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Peñaloza, M., & Díaz, G. (2004). Así se maneja y controla el picudo de los cítricos (Compsus sp.) (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Posada, L., & García, F. (1976). Lista de predadores, parásitos y patógenos de insectos registrados en Colombia (Boletín técnico N.º 41). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Quiñones, W., Vicente, B., Torres, F., Archbold, R., Murillo, W., Londoño, M., & Echeverri, F. (2008). Chemical composition of ground pearl Eurhizococcus colombianus cysts. Molecules, 13(1), 190-194.Ramírez-Cortés, J., Gil-Palcio, Z., Benavides-Machado, P., & Bustillo-Pardey, A. (2008). Monalonion velezangeli. La chinche de la chamusquina del café. Avances Técnicos Cenicafé, 367, 1-8.Roa, M., Sánchez, G., Montoya, C., Gómez, C., Vargas, J., Guerrero, C., & Zambrano, G. (2001). Manejo del picudo de los cítricos Compsus sp (Boletín de Sanidad Vegetal N.º 33). Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Sánchez, G. (2000). Manejo del picudo de los cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae). En Memorias del Seminario Nacional Sobre el Picudo de los Cítricos Compsus sp. (Coleoptera: Curculionidae). Pereira, Colombia: Asociación Nacional de Productores de Cítricos, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Sociedad Colombiana de Entomología, Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Tavares, G. (2008). Anastrepha fraterculus (se publica sin modificación, de acuerdo con los términos de la licencia Attribution 2.0 Generic [cc by 2.0]: https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/). Recuperado de https://nl.m. wikipedia.org/wiki/Bestand:Anastrepha-fraterculus.jpg.Torres, F. (2013). Relación del comportamiento poblacional de Monalonion velezangeli Carvalho & Costa con factores del clima y la fenología del aguacate (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Urueta, E. (1980). Taxonomía, biología y ecología de ácaros. En Memorias del Seminario Ácaros Fitófagos. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología.Valarezo, O., Cañarte, E., Navarrete, B., & Arias, M. (2003). Prodiplosis longifila (Diptera: Cecidomyiidae) principal plaga del tomate en Ecuador. Ecuador: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias. Estación Experimental Portoviejo, Proyecto IG CV 028.Vélez, R. (1985). Plagas agrícolas de impacto económico en Colombia: bionomía y manejo integrado (1.ª ed.). Medellín, Colombia: Universidad de Antioquia, Ciencia y Tecnología.Wille, J. E. (1952). Entomología agrícola del Perú: manual para entomólogos, ingenieros agrónomos, agricultores y estudiantes de agricultura. Lima, Perú: Ministerio de Agricultura.Zapata, P. (2013). Distribución espacial y manejo de la perla de tierra Eurhizococcus colombianus Jakubsky (Hemiptera: Margarodidae) con hongos entomopatógenos en mora de Castilla Rubus glaucus Benth (Rosaceae) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca, Colombia.Zenner de Polanía, I. (1974). Taxonomía, descripción y hábitos del barrenador del cuello y tallo de la mora de Castilla. En Memorias del II Congreso de la Sociedad Colombiana de Entomología. Cali, Colombia: Sociedad Colombiana de Entomología.Afanador, L., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2009). Especies de Colletotrichum causantes de la antracnosis de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Colombia. En Memorias del XXIX Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines: Patología Vegetal, Pasado, Presente y Futuro. Medellín, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Arenas, A., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2007). Caracterización molecular y patogénica de aislamientos de Colletotrichum spp. asociados a la antracnosis de cultivos de mora en el Valle del Cauca. En Memorias del XXVIII Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Arenas, A., Álvarez, E., González, A., & Mejía, J. (2007). Caracterización molecular y patogénica de aislamientos de Colletotrichum spp. asociados a la antracnosis de cultivos de mora en el Valle del Cauca. En Memorias del XXVIII Congreso Internacional de Fitopatología y Ciencias Afines Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Arroyave, G., & Salazar, M. (s. f.). Guía técnica del cultivo de mora. Manizales: Litomaster.Ávila, W., González, R., Forero de la Rotta, M. C., & Vargas, A. (2003). Penetración, infección y sitios de ataque del hongo Colletotrichum gloeosporioides en plantas de mora de Castilla. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología y Ciencias Afines. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Betancourt, M., Palacios, S., & Patiño, A. (2014). Fichas técnicas para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en mora. Santa Rosa de Cabal, Colombia: Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal (Unisarc).Betancourt, M., Zuleta, J., & Castellanos, P. (2003). Manejo ecológico de plagas y enfermedades en el cultivo de la mora. En P. Castellanos, & R. Botero (Eds.). Producción de mora (Rubus glaucus Benth.) con tutores vivos (pp. 19-21). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Botero, M., Castellanos, P., & Zuluaga, L. (2003). Identificación de enfermedades asociadas al cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.), en un sistema agroforestal en el municipio de Santa Rosa de Cabal (Risaralda). En P. Castellanos, & R. Botero (Eds.). Evaluación de especies forestales con potencial de tutores vivos en la producción de mora (Rubus glaucus Benth.) (Boletín de Investigación). Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Programa de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).Botero, M., & Franco, G. (2007). Identificación y caracterización preliminar del agente causal de la mancha necrótica de las hojas de la mora (Rubus glaucus) en el municipio de Trujillo (Valle del Cauca, Colombia). Revista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 8(2), 22-25.Botero, M., Franco, G., Castaño, J., & Ramírez, M. (1999). Principales enfermedades en poscosecha asociadas a cultivos de lulo, manzano, mora y tomate de árbol. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).Botero, M., Ríos, G., Franco, G., Romero, M., Pérez. J., Morales. J., ... Echeverri, D. (2002). Identificación y espacialización de enfermedades asociadas a los cultivos de mora (Rubus glaucus Benth.) en el Eje Cafetero. En Memorias del IV Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Buitrago, L., & Gallo, F. (2016). Caracterización epidemiológica de insectos y enfermedades asociados al cultivo de mora sin tuna (Rubus glaucus Benth.) en el municipio de Guática, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.Buriticá, P. (1995). Las royas de la mora (Rubus spp.) en Colombia. Ascolfi Informa, 21(5) 64-66.Buriticá, P. (1999). Directorio: patógenos y enfermedades de las plantas de importancia económica en Colombia. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Universidad Nacional de Colombia.Buriticá, P., & Pardo-Cardona, V. (1996). Flora uredineana colombiana. Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, 20(77), 183-236.Castaño, J. (1978). Trayectoria de la fitopatología en Colombia (1571-1974). Medellín, Colombia: Editorial Letras.Castaño, J. (1994). Principios básicos de fitopatología (2.ª ed.). Zamorano, Honduras: Zamorano Academic Press.Castaño, J. (2002). Principios básicos de fitoepidemiología. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas.Castaño, J. (2002). Principios básicos de fitoepidemiología. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas.Castaño, J., & Del Río, L. (1997). Manual para el diagnóstico de hongos, bacterias, virus y nematodos fitopatógenos. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Zamorano Academic Press.Castro, D., & Díaz, J. (2001). Alternativas para el manejo integrado del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).Castro, D., Márquez, C., Restrepo, V., & Vélez, G. (1995). Evaluación del estado fitosanitario del cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en el oriente antioqueño. Serie Investigaciones - 7. Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Fundación de Fomento Agropecuario Buen Pastor.Díaz, C., Medina, C., Saldarriaga, A., Tamayo, P., Franco, G., Passaro, C., ... Escobar, C. (2013). Diez genotipos de mora identificados por calidad (grados brix, acidez, tamaño de fruto y rendimiento). Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Centro de Investigación La Selva (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Díaz, C., Saldarriaga, A., Navas, G., Tamayo, A., & Zapata, J. L. (2009). Tecnologías que contribuyen a la implementación de las bpa en el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia y Caldas (Informe final de proyecto). Rionegro, Colombia: [Corpoica] Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria.Forero de La Rotta, M. C. (1993). Enfermedades de importancia económica en mora de Castilla (Rubus glaucus L.). En Memorias del XIV Congreso Nacional de Fitopatología. Santa Marta, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Forero de La Rotta, M. C. (2007). Uchuva (Physalis peruviana L.) y mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.): enfermedades y manejo. En Memorias del XXVIII Congreso de la Asociación Colombiana de Fitopatología y Ciencias Afines. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Forero de La Rotta, M. C., Ávila, W., & González, R. (2002). Estudio sobre antracnosis en mora de Castilla. En Memorias del IV Seminario Nacional de Frutales de Clima Frío Moderado. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Universidad Pontificia Bolivariana.Franco, G., & Giraldo, M. (2000). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Gaviria, V. (2011). Evaluación in vitro de diferentes fungicidas comerciales de origen vegetal, origen biológico y de síntesis química para el control de Colletotrichum gloeosporioides y Colletotrichum acutatum en la mora de Castilla Rubus glaucus Benth (Tesis de pregrado). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia.Gaviria, V., Patiño, L., & Saldarriaga, A. (2013). Evaluación in vitro de fungicidas comerciales para el control de Colletotrichum spp. en mora de Castilla. Revista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 14(1), 67-75.Gómez, J. (1992). Secamiento de ramas de mora de Castilla (Rubus sp.) causada por Gloeosporium sp. Ascolfi Informa, 18(2), 17.González, L. (1985). Introducción a la fitopatología. San José, Costa Rica: Varitec S. A.González, R., Ávila, W., Forero de la Rotta, M. C., & Vargas, A. (2003). Estudios sobre la severidad y avance del hongo Colletotrichum gloeosporioides agente causante de la antracnosis en mora de Castilla. En XXIV Congreso nacional de fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Hincapié, O. (2010). Evaluación de alternativas para el manejo integrado de enfermedades en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.) en Rionegro, Antioquia (Tesis de pregrado). Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Medellín, Colombia.Hincapié, O., & Saldarriaga, A. (2009). Avances de investigación en la exploración de alternativas para el manejo integrado de las principales enfermedades de la mora. En Memorias del Seminario de Actualización Tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Hincapié, O., Saldarriaga A., & Díaz, C. (2010). Avances sobre alternativas para el manejo integrado del moho gris (Botrytis cinerea Pers. ex Fr.) en el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Hincapié, O., Saldarriaga, A., & Díaz, C. (2017). Biological, botanical and chemical alternatives for the control of blackberry (Rubus glaucus Benth.) diseases. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 70(2), 8169-8176.Instituto Colombiano Agropecuario (ica). (2011). Manejo fitosanitario del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Medidas para la temporada invernal. Bogotá, Colombia: ica.Marulanda, M., López, A., López, J., Isaza, L., Gómez, L., & Arias, J. (2011). Resultados de investigaciones en mora de Castilla: una aplicación para el agricultor (2008-2011). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira (utp).Merchán, V., Roldán, A., & Pérez, B. (2000). Vigilancia fitosanitaria en frutales de clima frío moderado en el departamento de Caldas. En III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Mesa, N., Gómez, E., Hernández, C., Huertas, C., Vásquez, H., Rodríguez, I., ... Velasco, M. (Eds.). (2014). Programa de manejo fitosanitario en mora en el departamento del Valle del Cauca. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.Molina, S., Forero de La Rotta, M. C., & Torres, E. (2003a). Incidencia de infecciones quiescentes del moho gris, causado por Botrytis cinerea, en flores y frutos de mora de Castilla. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Molina, S., Forero de La Rotta, M. C., & Torres, E. (2003b). Infección en flores y frutos de mora de Castilla Rubus glaucus por Botrytis cinerea. En Memorias del XXIV Congreso Nacional de Fitopatología. Armenia, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Mont, R. (1993). Principios del control de enfermedades de las plantas. Lima, Perú: Talleres del Centro Preuniversitario Universidad Nacional Agraria La Molina.Montoya, C., Hincapié, L., & Uribe, V. (1997). Principales enfermedades y plagas de la mora (Boletín técnico). Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Múnera, G. (2010). Nematodos fitoparásitos asociados con mora (Rubus glaucus Benth.) en cinco departamentos de Colombia. En Memorias del VII Seminario Internacional de Frutas Tropicales: Agroindustria e Innovación. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Múnera, G. & Navarro, R. (2001). Nematodos asociados con la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y pruebas de parasitismo. En D. Castro, & J. Díaz (2001), Alternativas para el manejo integrado del cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.). Rionegro, Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente, Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria (Pronatta).Múnera, G., Navas, G., Díaz, C., Saldarriaga, A., Zapata, J., Tamayo, P., ... Londoño, M. (2012). Actualización y transferencia sobre el manejo integrado de los cultivos de lulo, uchuva y mora con énfasis en el componente fitosanitario, para los productores y asistentes técnicos de Antioquia y Eje Cafetero (Informe final de proyecto). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Navarro, R., & Múnera, G. (2000). Parasitismo de nematodos asociados a la rizosfera de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del XXI Congreso Nacional de Fitopatología. Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Pardo-Cardona, V. (1990). Índice de hongos fitopatógenos de las plantas cultivadas en Colombia. Medellín, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.Peláez, A., Castro, D., & Tamayo, P. (2000). Control integrado de Peronospora y Botrytis cinerea en frutos de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Pérez, L. (1994). Patología vegetal. Bogotá, Colombia: Lealon.plm. (2016). Diccionario de especialidades agroquímicas. Bogotá, Colombia: plm.Rueda, K. (2010). Caracterización molecular de especies de Colletotrichum prevalentes en las zonas productoras de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Salazar, M., Pardo-Cardona, V., & Buriticá, P. (1999). Estudios sobre uredinales (royas) que parasitan las especies de la familia rosácea en Colombia. En Memorias del XX Congreso Nacional de Fitopatología. Manizales, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Saldarriaga, A. (2006). Caracterización del agente causante de la antracnosis en tomate de árbol, manzana y mora (Tesis de maestría). Universidad de Caldas, Manizales, Colombia.Saldarriaga, A. (2012). Informe enfermedades (Anexo 14.). En G. Múnera, G. Navas, C. Díaz, A. Saldarriaga, J. Zapata, P. Tamayo, J. Guarín, A. Macías, M. Hincapié, A. González, & M. Londoño (Eds.), Actualización y transferencia sobre el manejo integrado de los cultivos de lulo, uchuva y mora con énfasis en el componente fitosanitario, para los productores y asistentes técnicos de Antioquia y Eje Cafetero. Informe final de proyecto. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.Saldarriaga, A., & Bernal, J. (2000). Enfermedades asociadas a los cultivos de mora (Rubus glaucus Benth.) en el departamento de Antioquia. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Saldarriaga, A., Bernal, J., & Tamayo, P. (2000). Reconocimiento y manejo de las enfermedades del cultivo del tomate de árbol en Antioquia. Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Saldarriaga, A., Castaño, J., & Arango, R. (2008). Caracterización del agente causal de la antracnosis en tomate de árbol, manzano y mora. Revista de la academia colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales, 32(123), 145-156.Saldarriaga, A., Franco, G., Díaz, C., & Múnera, G. (2017). Manual de campo para reconocimiento, monitoreo y manejo de las enfermedades de la mora (Rubus glaucus Benth.). Mosquera, Cundinamarca, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Saldarriaga, A., Navas, G., Franco, G., Ríos, G., Vásquez, L., Navas, A., ... Martínez, E. (2012). Biología, caracterización y comportamiento del patógeno de la antracnosis de la mora como base para establecer estrategias de manejo (Informe final de proyecto). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Centro de Investigación La Selva.Saldarriaga, A., Rodríguez, E., & Arango, R. (2002). Estudios biológicos de aislamientos de Colletotrichum sp., a partir de frutos de tomate de árbol, manzano y tallos de mora. En Memorias del VIII Congreso de la Corporación para Investigaciones Biológicas (cib). Medellín, Colombia: cib.Sanabria, D. (2015). Reconocimiento de insectos plaga y enfermedades en el cultivo de mora sin tuna y su relación con el clima en la finca Canoas, en el municipio de Santa Rosa de Cabal, Risaralda (Tesis de pregrado). Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal, Santa Rosa de Cabal, Colombia.Tamayo, P. (1994). Aspectos patológicos de algunos frutales andinos en Colombia. En L. H. M. Broers (Ed.), Resistencia duradera en cultivos Alto Andinos. Memorias del I Taller sobre Resistencia Duradera en Cultivos Alto-Andinos de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Quito, Ecuador: Instituto nacional de Investigaciones Agropecuarias (iniap), Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (cimmyt).Tamayo, P. (1995). Muerte descendente de ramas y mildeo velloso de la mora en Antioquia. Ascolfi Informa, 21(6), 72-73.Tamayo, P. (2001). Estado del arte de las enfermedades en frutales de clima frío moderado y su control. En Memorias del XXII Congreso Nacional de Fitopatología y Ciencias Afines. Medellín, Colombia: Asociación colombiana de fitopatología y ciencias afines (Ascolfi).Tamayo, P. (2002). Principales enfermedades del tomate de árbol, la mora y el lulo en Colombia (Boletín técnico N.º 12). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Tamayo, P. (2003). Principales enfermedades del tomate de árbol, la mora y el lulo en Colombia (Boletín técnico N.º 20). Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Alcaldía de Medellín.Tamayo, P. (2009). Enfermedades. En Memorias del Seminario de Actualización Tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Antioquia, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Tamayo, P., Giraldo, J., & Becerra, D. (2002). Enfermedades de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia. Ascolfi Informa, 28(2), 16-19.Tamayo, P., & Peláez, A. (2000). Caracterización de daños y pérdidas causadas por enfermedades del fruto de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en Antioquia. En Memorias del III Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales.Zapata, J., Cotes, A., Uribe, L., Díaz, A., Villamizar, L., Gómez, M., ... Gómez, E. (2013). Desarrollo de prototipos de bioplaguicidas a base de Rhodotorula glutinis LvCo7 para el control de Botrytis cinerea en cultivos de mora. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Asociación de Bananeros de Colombia (Augura). (2009). Uso seguro de plaguicidas e insumos agrícolas. Medellín, Colombia: Augura. Recuperado de http://cep. unep.org/repcar/proyectos-demostrativos/colombia-1/publicacionescolombia/ cartilla-plaguicidas-definitiva.pdfAsociación Nacional de Industriales (andi). (2017). Guía para la gestión ambiental responsable de los plaguicidas químicos de uso agrícola en Colombia. Bogotá, Colombia: andi. Recuperado de http://cep.unep.org/repcar/capacitacion-yconcienciacion/ andi/publicaciones-andi/Guia%20ambiental%20plaguicidas. pdfCiro, P., & Villegas, B. (2009). Mis buenas prácticas agrícolas. “Guía para agroempresarios”. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Corporación Campo Limpio. (s. f.) El manejo de envases vacíos de plaguicidas de campo limpio. Bogotá, Colombia: Corporación Campo Limpio. Recuperado de https://www.federaciondecafeteros.org/static/files/ManejofungicidasCampo Limpio.pdfCorporación Colombia Internacional (cci). (2011). Experiencia en implementación de Buenas Práctica Agrícolas. Zonas Rurales de Bogotá D.C. Bogotá, Colombia: Secretaria Distrital de Ambiente.Corporación Colombia Internacional (cci). (s. f.). Agricultural value. ColombiaGAP. Recuperado de http://www.cci.org.co/colombiagap/Ghémar, K. (2013). Oportunidades de negocio para el sector agroindustrial: certificaciones y nuevas tendencias de consumo en la Unión Europea. Recuperado de https://www.slideshare.net/pasante/2-laminas-k-ghemarbogota- 11-septiembre.GlobalGAP. (s. f.). Cinco pasos para obtener la certificación. Estados Unidos: GlobalGAP. Recuperado de https://www.globalgap.org/es/what-we-do/globalg.a.p.-certification /five-steps-to-get-certified/Herrera, C. & Campuzano, C. (2013). El cuidado del agua. Medellín, Colombia: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Recuperado de http:// www.minambiente.gov.co/images/GestionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/ cultura-del-agua/El-cuidado-del-agua.pdfInstituto Colombiano Agropecuario (ica). (2009). Resolución 003180 del 26 de agosto 2009. Bogotá, Colombia: ica. Recuperado de https://www.ica.gov.co/ getattachment/4b90ef08-dc61-4685-a820-39d853a9ad98/2009R3180.aspxInstituto Colombiano Agropecuario (ica). (2016). Resolución 020009 del 7 de abril del 2016. Bogotá, Colombia: ica. Recuperado de https://www.ica. gov.co/Normatividad/Normas-Ica/Resoluciones-Oficinas-Nacionales/ RESOLUCIONES-DEROGADAS/Res-020009-DE-2016.aspxInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2006). Reglamento particular para la certificación en Buenas Prácticas Agrícolas otorgada por Icontec. Bogotá, Colombia: Icontec. Recuperado de http:// conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Certificacion%20 en%20BPA%20NTC%205400.pdfOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2003). Elaboración de un marco para las buenas prácticas agrícolas. Roma: fao. Recuperado de https://www.fao.org/docrep/MEETING/006/Y8704s. htmOrganización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2005). Garantizar la inocuidad de los alimentos en los ámbitos de la producción y la elaboración. Costa Rica. Recuperado de www.fao.org/ tempref/docrep/fao/Meeting/010/j6407s.pdfOrganización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao). (2012). Manual de buenas prácticas agrícolas para el productor hortofrutícola (2.ª ed.). Santiago de Chile, Chile: fao. Recuperado de http://www.fao. org/3/a-as171s.pdfOsorio, C. (2014). Buenas prácticas agrícolas. En J. Bernal (Ed.), Manual técnico. Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (bpa) en el cultivo de aguacate (pp. 152-181). Medellín, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Presidencia de la República de Colombia. (1984). Decreto 1594 de 1984. Bogotá, Colombia: Alcaldía de Bogotá. Recuperado de http://www.alcaldiabogota. gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=18617Ríos, G., & Vásquez, L. (2009). Zonificación del cultivo de la mora: Una herramienta básica para orientar su desarrollo competitivo. En Memorias del Seminario de actualización tecnológica: Cultivo, Agroindustria y Comercialización de la Mora de Castilla. Rionegro, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Román, P., Martínez, M., & Pantoja, A. (2013). Manual de compostaje del agricultor. Experiencias en América Latina. Santiago de Chile, Chile: Organización de las Nacionales Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao).Secilio, G. (2005). La calidad en alimentos como barrera paraarancelaria (Serie Estudio y Perspectivas - Oficina de la Cepal en Buenos Aires). Buenos Aires, Argentina: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) Recuperado de https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/4855/1/ S05805_es.pdfServicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). (s. f.) Guía de Buenas Prácticas Agrícolas (Anexo III). Recuperado de https://www. senasa.gob.pe/senasa/descargasarchivos/2014/12/GUIA-DE-BUENASPRACTICAS- AGRICOLAS.pdfTorrado, A. (2005). Buenas Prácticas Agrícolas – Sistemas de aseguramiento de la calidad de los alimentos. Bogotá, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica).Acero, J., & Aparicio, L. E. (1989). Caracterización y estudio de maduración post-cosecha en atmósfera confinada (CO2) para la mora de Castilla (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Acosta, D., Rojas, M., & Rincón, J. (2014). Extracción y caracterización fisicoquímica del aceite fijos de semillas de Rubus glaucus (Mora de Castilla). En Memorias del XII Congreso Colombiano de Fitoquímica. Cartagena, Colombia: Universidad de Cartagena.Acosta, O., Vaillant, F., Cozzano, S., Mertz, C., Pérez, A., & Castro, M. (2010). Phenolic content and antioxidant capacity of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus Schltdl.) during three edible maturity stages. Food Chemistry, 119(4), 1497-1501.Amores, D. (2011). Evaluación nutritiva y nutraceútica de la mora de Castilla (Rubus glaucus) deshidratada por el método de liofilización y comparación con la obtenida por deshidratación en microondas y secador en bandejas (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.Antía, G., & Torres, J. (1998). Manejo postcosecha y comercialización de mora (Serie de paquetes de capacitación sobre manejo en postcosecha de frutas y hortalizas N.º 12). Santafé de Bogotá, Colombia: Natural Resources Institute, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).Aragón, N. (1990). Problemas fitopatológicos durante poscosecha. En Memorias del Simposio Nacional de Fisiología y Tecnología Postcosecha de Productos Hortícolas en México. Sonora, México: Centro de investigaciones en alimentación y desarrollo.Araya, H., Clavijo, C., & Herrera, C. (2006). Capacidad antioxidante de frutas y verduras cultivadas en Chile. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 56(4), 361-365.Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol). (2010). Se alista campaña para aumentar consumo de frutas y hortalizas. Frutas y hortalizas, 14, 10-12.Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2012). Efecto de un recubrimiento comestible a base de alginato de sodio y iones de calcio sobre la calidad de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). Vitae, 19(1), 129-131.Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2013a). Caracterización fisicoquímica de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en seis estados de madurez. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(2), 10-18.Ayala, L., Valenzuela, C., & Bohórquez, Y. (2013b). Variables determinantes de la madurez comercial en la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). Scientia Agroalimentaria, 1, 39-44.Azofeifa, G., Quesada, S., Pérez, A., Vaillant, F., & Michel, A. (2013). Efecto hipoglicemiante, hipolipidémica y antioxidante del consumo de jugo de mora en un modelo de ratas diabéticas. En Memorias del XXII Congreso de la Sociedad Italo-Latinoamericana de Etnomedicina. Punta Arenas, Costa Rica: Sociedad Italo-Latinoamericana de Etnomedicina.Bernal, L. (2012). Evaluación de las propiedades bioactivas de mora (Rubus glaucus) y Agraz (Vaccinium meridionale Swartz), en fresco y durante procesos de transformación (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014a). Evaluación del perfil aromático y propiedades antioxidantes durante la maduración de frutos de mora (Rubus glaucus Benth.). Acta Horticulturae, 1016, 39-45.Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014b). Evaluación de las propiedades antioxidantes y el perfil aromático durante la maduración de mora (Rubus glaucus Benth.) y agraz (Vaccinium meridionale Swartz). Revista Facultad Nacional de Agronomía, 67(1), 7209-7218.Botero, M., Franco, G., Castaño, J., & Ramírez, M. (1999). Principales enfermedades en postcosecha asociadas a cultivos de lulo, manzano, mora y tomate de árbol. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).Cabezas, M. (2008). Evaluación nutritiva y nutraceútica de la mora de Castilla (Rubus glaucus) deshidratada a tres temperaturas por el método de secado en bandejas (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.Cadavid, G. P., & Peña, G. E. (1994). Tratamiento químico para la conservación de mora bajo refrigeración y al medio ambiente (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Camacho, G., & Romero, G. (1995). Obtención y conservación de pulpas de mora, guanábana, lulo y mango. Bogotá, Colombia: Instituto de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Colombia.Carmona, J., Aguirre, G., Echeverri, M., Giraldo, J., Gutiérrez, A., Tovar, W., & Varón, S. (1996). Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales. En Memorias del I Seminario Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Castañeda-Ovando, A., Pacheco-Hernández, M. L., Páez-Hernández, M. E., Rodríguez, J. A., & Galán-Vidal, C.A. (2009). Chemical studies of anthocyanins: A review. Food Chemistry, 113(4): 859-871.Castro, D., Hernández, M., & Monsalve, L. (1995). Determinación de los períodos de desarrollo productivo del fruto de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en plantas producidas por acodos de plantas propagadas in vitro y plantas propagadas por acodos tradicionales. Antioquia, Colombia: Universidad Católica de Oriente.Cerón, I., Higuita, J., & Cardona, C. (2010). Capacidad antioxidante y contenido fenólico total de tres frutas cultivadas en la región andina. Vector, 5, 17-26.Chica, M., García, R., & Rojas, J. (2005). Caracterización físico-mecánica de las frutas frescas. En J. Rojas, A. Peñuela, M. Chaparro, C. Gómez, G. Aristizábal, & J. López (Eds.), Caracterización y normalización de los recipientes de cosecha y empaques de comercialización de frutas en Colombia. Chinchiná, Caldas, Colombia: Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé).Ciro, P., Castaño, E., Salazar, H., & Maya, M. (1998). Caracterización organoléptica y fisicoquímica de materiales de mora (Rubus glaucus Benth.), como fruta fresca y subproducto en Caldas, Risaralda y Quindío. En Memorias del II Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Delgado, L., Betanzos, G., & Sumaya, M. (2010). Importancia de los antioxidantes dietarios en la disminución del estrés oxidativo. Investigación y Ciencia, 18(50), 10-15.Farinango, M. (2010). Estudio de la fisiología postcosecha de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y de la mora variedad Brazos (Rubus sp.) (Tesis de pregrado). Escuela Politécnica Nacional, Quito, Ecuador.Franco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Galvis, B. (2003). Estudio de la durabilidad de la pulpa de mora de Castilla y mora San Antonio (Rubus glaucus) (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.Galvis, J., & Herrera, A. (1995). La mora. Manejo poscosecha. Bogotá, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (sena).García, C. (2012). Elaboración de un paquete tecnológico para productores, en manejo cosecha y poscosecha de mora (Rubus glaucus Benth.) aplicando ingeniería de calidad y determinación de las características nutracéuticas de la fruta en precosecha, en el municipio de Silvania - Cundinamarca (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.García, C., & García, H. (2001). Manejo cosecha y postcosecha de mora, lulo y tomate de árbol. Bogotá, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Garzón, L., & Gómez, C. (2015). Caracterización bromatológica y microbiológica de cultivos de la mora de castilla sin espinas (Rubus glaucus Benth.) del corregimiento de La Bella y del municipio de Santa Rosa de Cabal (Risaralda, Colombia) (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.Giraldo, G., Agudelo. C., & Franco, G. (1996). Conservación por frío de mora de Castilla (Rubus glaucus) producida en el Eje Cafetero. En Memorias del I Seminario de Frutales de Clima Frío Moderado. Manizales, Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica).Gómez, C. (2004). Mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En J. Rojas, A. Peñuela, C. Gómez, G. Aristizábal, M. Chaparro & A. López (Eds.), Caracterización de los productos hortifrutícolas colombianos y establecimiento de las normas técnicas de calidad. Chinchiná, Colombia: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Centro Nacional de investigaciones de Café Cenicafé y sena.Gómez, C. (2005). Mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.). En J. Rojas, A. Peñuela, M. Chaparro, C. Gómez, G. Aristizábal, J. Naranjo, & J. López (Eds.), Caracterización y normalización de los recipientes de cosecha y empaques de comercialización de frutas en Colombia (pp. 41-51). Chinchiná, Colombia: Centro Nacional de Investigación del Café (Cenicafé).González, M. (2010). Conservación de mora, uvilla y frutilla mediante la utilización del aceite esencial de canela (Cinnamomum zeynalicum) (Tesis de pregrado). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (1997). Norma técnica colombiana, ntc 4106. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones. Bogotá, Colombia: Icontec.Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2002). Norma técnica colombiana, ntc 5141. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones del empaque. Bogotá, Colombia: Icontec.Kader, A. (2007). Tecnología postcosecha de cultivos hortofrutícolas. California, Estados Unidos: Universidad de California.Llerena, W. (2014). Estudio de la relación entre el color y el contenido de antioxidantes de seis frutas tropicales y andinas: Arazá (Eugenia stipitata), Mora (Rubus glaucus) variedad Iniap Andimora 2013, Mortiño (Vaccinium floribundum Kunth), Naranjilla (Solanum quitoense) variedad Iniap Quitoense, Tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) variedad Anaranjado Gigante y Uvilla (Physalis peruviana L.) variedad Golden Keniana (Tesis de doctorado). Universidad de Ambato, Ambato, Ecuador.Luna, Y. (2012). Obtención de quitosano a partir de quitina para su empleo en conservación de frutillas y moras (Tesis de pregrado). Universidad Central del Ecuador, Quito, Ecuador.Manríquez, C. (2008). Análisis proximal de semillas no comunes: palma chilena (Jubaea chilensis), cilantro (Coriandrum sativum), mora (Rubus glaucus), rosa mosqueta (Rosa aff. rubiginosa) y caracterización de su aceite (Tesis de pregrado). Universidad de Chile, Santiago de Chile, Chile.Martínez-Cruz, N., Arévalo-Niño, K., Verde-Star, J., Rivas-Morales, C., Oranday- Cárdenas, A., Núñez-González, M., & Morales-Rubio, E. (2011). Antocianinas y actividad antirradicales libres de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora). Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, 42(4), 66-71.Martínez-Flores, S., González-Gallego, L., Culebras, J., & Tuñón, M. (2002). Los flavonoides: propiedades y acciones antioxidantes. Nutrición Hospitalaria, 17(6), 271-278.Marulanda, M., López, A., & López, J. (2011). Caracterización genética, morfológica y agronómica de R. glaucus sin aguijones de la zona cafetera. En M. Marulanda, A. López, J. Arias & J. López (Eds.), Biodiversidad y biotecnología en la evaluación y selección de cultivares promisorios de mora de Castilla (pp. 39-68). Pereira, Colombia: Universidad Tecnológica de Pereira.Mejía, S. (2016). Caracterización bromatológica de los frutos y evaluación de fertilidad de los suelos del cultivo de (Rubus glaucus Benth.) mora de Castilla sin espinas de fincas productoras del municipio de Belén de Umbría (Risaralda, Colombia) (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.Moreno, B., & Deaquiz, Y. (2016). Caracterización de parámetros fisicoquímicos en frutos de mora (Rubus alpinus Macfad). Acta Agronómica, 65(2), 130-136.Orozco, G. B. (2001). Conservación de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en atmósfera modificada (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Peñuela, A., Rojas, J., Gómez, C., Chaparro, M., Aristizábal, G., Naranjo, J., & López J. (2004). Caracterización y normalización del empaque para lulo de Castilla (Solanum quitoense L.), mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) y uchuva (Physalis peruviana L.). En Memorias del V Seminario Nacional e Internacional de Frutales: Tecnología para la Transformación de Frutas. Manizales, Colombia: Universidad Nacional de Colombia, Centro de Desarrollo Tecnológico de Frutales, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Corporación para el Desarrollo de Caldas, Universidad de Caldas, Universidad del Quindío, Asociación Hortícola de Colombia, Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola.Ramírez, J. D. (2012). Conservación de mora de castilla (Rubus glaucus Benth.) mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila (Aloe barbadensis Miller) (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Colombia.Requena, A., & Tomás, L. (2008). Triadas. Nuevas lecturas en ciencia y tecnología. La Coruña, España: Netbiblo, S. L.Rodríguez, L., López, L., & García, M. (2010). Determinación de la composición química y actividad antioxidante en distintos estados de madurez de frutas de consumo habitual en Colombia, mora (Rubus glaucus B.), maracuyá (Passiflora edulis S.), guayaba (Psidium guajava L.) y papayuela (Carica cundinamarcensis J.). Alimentos Hoy, 19(21), 16-34.Rojas-Llanes, J., Martínez, J., & Stashenko, E. (2014). Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de mora (Rubus glaucus Benth.) obtenidos bajo diferentes condiciones. Vitae, 21(3), 218-227.Ruiz, L., & Sepúlveda, O., (2016). Análisis nutricional y nutraceútico de frutos de Rubus glaucus Benth. (mora de Castilla) material sin espinas cultivado en Apía Risaralda (Tesis de pregrado). Universidad Tecnológica de Pereira, Pereira, Colombia.Sánchez, D. (2012). Estudio del potencial antioxidante de la mora (Rubus glaucus Benth.) y sus cambios en función del proceso de maduración y bajo diferentes temperaturas de almacenamiento (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá Colombia. Recuperado de http://www.bdigital.unal. edu.co/10581/#sthash.DoJ9JTWu.dpufSantacruz, L. (2011). Análisis químico de antocianinas en frutos silvestres colombianos (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.Sora, A., Fischer, G., & Flórez, R. (2006). Almacenamiento refrigerado de frutos de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) en empaques con atmósfera modificada. Agronomía Colombiana, 24(2), 306-316.Soto, M., Pérez, A., & Acosta, O. (2011). La mora: una fruta pequeña beneficiosa para la salud. San José, Mercedes, Costa Rica: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (cita). Recuperado de https://conectarural. org/sitio/sites/default/files/documentos/Articulo%20de%20mora,%20 Alimentica,%2025oct10.pdfSoto, M., Pérez, A., Thompson, E., & Vaillant, F. (2013). Valorización del subproducto industrial de mora para la obtención de ingredientes alimenticios con propiedades funcionales. En Memorias del XXII Congreso de la Sociedad Italo Latinoamericana de Etnomedicina “Hernán Arguedas Soto”. Puntarenas, Costa Rica: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (cita).Tomás, F. (2010). Alimentos funcionales. En Memorias del V Encuentro de Innovación y Tecnología Alimentaria “Innovación en Tiempos de Crisis”. Barcelona, España: Federación española de industrias de alimentación y bebidas (fiab), Centro de desarrollo y tecnología industrial (cdti), Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación.Vasconcellos, A. (2000). Alimentos funcionales. Conceptos y beneficios para la salud. World of Food Science. Orange, California, Estados Unidos: Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición, Universidad Chapman. Recuperado de http://www.madrimasd.org/cienciaysociedad/ateneo/dossier/alimentos_ funcionales/worldfoodscience/alimentosfuncionales.htmVillamizar, F. (1994). El manejo postcosecha y su incidencia en la calidad de la mora (Rubus glaucus). En Memorias del I Taller Regional de Manejo Poscosecha de Productos de Interés para el Trópico. San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica.Villamizar, C. (2001). Sistemas de empaque y embalaje de productos hortícolas (mora) para el comercio nacional e internacional. En Memorias de Capacitación en Gestión Comercial y de Calidad a Asociaciones de Productores de Frutas del Departamento del Huila. Neiva, Colombia: Corporación Colombia Internacional, Gobernación del Huila.Wills, R., Lee, T., McGlasson, W., & Hall, E. (1984). Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post-recolección. Zaragoza, España: Acribia.Zapata, S., Piedrahita, A., & Rojano, B. (2014). Capacidad atrapadora de radicales oxígenos (orac) y fenoles totales de frutas y hortalizas de Colombia. Perspectivas en Nutrición Humana,16(1), 25-36.Alimentos S. A. S. (2014). Ficha técnica de pulpa de mora congelada. Bogotá, Colombia: Alimentos S. A. S. Recuperado de https://irp-cdn.multiscreensite. com/b4fb73a9/files/uploaded/FICHA%20TECNICA%20PULPA%20DE%20 MORA%20CONGELADA.pdfBedoya, D., Vélez, L., & Márquez, C. (2004). Osmodeshidratación de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) con tres agentes edulcorantes. Facultad Nacional de Agronomía, 57(1), 2253-2268.Cámara de Comercio de Bogotá (ccb). (2015). Manual mora. Bogotá, Colombia: ccb.Castillo, E., Cristancho, D., & Arellano, V. (2003). Estudio de las condiciones de operación para la digestión anaerobia de residuos sólidos urbanos. Revista Colombiana de Biotecnología, 5(2), 11-22.Colombia, Ministerio de Salud y Protección Social (2013). Resolución número 00002674. Recuperado de https://www.invima.gov.co/resoluciones-en-alimentos/resolu cion-2674-2013-pdf/detail.htmlDávila, J. (2016). Residuos de mora y aguacate con potencial para la industria farmacéutica. Unimedios Agencia de noticias UN Ciencia & Tecnología. Recuperado de http://agenciadenoticias.unal.edu.co/detalle/article/residuosde- mora-y-aguacate-con-potencial-para-la-industria-farmaceutica.htmlGiraldo, G. (1999). Métodos de estudio de vida de anaquel de los alimentos (Tesis de pregrado). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2002). Norma técnica colombiana, ntc 5141. Frutas frescas. Mora de Castilla. Especificaciones del empaque. Bogotá, Colombia: Icontec.Orrego, C. (2008). Congelación y liofilización de alimentos. Manizales, Colombia: Gobernación de Caldas, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (pnud), Universidad Nacional de Colombia.Orrego, C., & Salgado, N. (2015). Alternativas innovadoras para la agregación de valor a las frutas colombianas. Manizales, Colombia: Universidad Nacional de Colombia.Parra, S. L. (2016). Variación de la calidad de frutos andinos frescos durante su almacenamiento (Tesis de maestría). Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Colombia.Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano (Agronet). (2015). Estadísticas. Bogotá, Colombia: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/estadistica/ Paginas/default.aspxFranco, G., & Giraldo, M. (2001). El cultivo de la mora. Manizales, Colombia: Instituto Colombiano Agropecuario (ica), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.Rodríguez, A., Benjumea, E., Franco, G., & Rodríguez, J. (2005). Registros para calcular costos de producción en mora. Recomendaciones Técnicas, 3, 1-8.Ballington, J. R., Luteyn, J. L., Thompson, M. M., Romoleroux K., & Castillo R. (1993). Rubus and Vacciniaceous germplasm resources in the Andes of Ecuador. Plant Genetic Resources Newsletter, 93, 9-15.Darrow, G. (1955). Blackberry-Raspberry Hybrids. Journal of Heredity, 46(2), 67-71.Focke, W. (1911). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi Prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 121-223). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.Focke, W. (1914). Species Ruborum. Monographiae generis Rubi Prodromus. En Bibliotheca Botanica (pp. 1-274). Stuttgart, Alemania: Stuttgart, E. Schweizerbart.Graham, J., Squire, G., Marshall, B., & Harrison, R. (1997). Spatially dependent genetic diversity within and between colonies of wild raspberry Rubus idaeus detected using rapd markers. Molecular Ecology, 6(11), 1001-1006.Gustafsson, A. (1942). The origin and properties of the European blackberry flora. Hereditas, 28(3-4), 249-277.Gustafsson, A. (1943). The genesis of the European blackberry flora. Suecia: Lunds Universitet Ars-Skrif.Holdridge, L. R. (1967). Life zone ecology. Recuperado de http://bit.ly/2EHaijQ.Hummer, K. (1996). Rubus diversity. HortScience, 31, 182-183.Jennings, D. L. (1998). Raspberries and blackberries: their breeding, diseases and growth (1.ª ed.). Nueva York, Estados Unidos: Academic Press.Kader, A. (2011). Postharvest technology of horticultural crops (3rd ed.). California, Estados Unidos: Universidad de California.Kalkman, C. (2004). Rosaceae. En K. Kubitzki (Ed.), The families and genera of vascular plants (pp. 343-386). Berlin, Alemania: Springer-Verlag.Kays, S. (1999). Preharvest factors affecting appearance. Postharvest Biology and Technology, 15(3), 233-247.Marulanda, M. & López, A. (2009). Characterization of thornless Rubus glaucus in Colombia. Canadian Journal of Pure and Applied Sciences, 3(3), 875-885.Marulanda, M., López, A., & Aguilar, S. (2007). Genetic diversity of wild and cultivated Rubus species in Colombia using aflp and ssr markers. Crop Breeding and Applied Biotechnology, 7, 242-252.McGregor, S. (2009). Small fruits and brambles. Tucson, Arizona, Estados Unidos: Agricultural Research Service Western Region.Murashige, T., & Skoog, T. (1962). A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue culture. Physiologia Plantarum, 15(3), 473-497.Percifal, M. (1946). Observations on the flowering and nectar secretion of Rubus fruticosus (agg.). New phytologist, 45(1), 111-123.Popenoe, W. (1920). The Colombian berry or giant blackberry of Colombia. Journal of Heredity, 11(5), 195-203.Popenoe, W. (1921). The Andes berry. Journal of Heredity, 12(9), 387-393.Popenoe, W. (1924). Economic fruits-bearing plants of Ecuador. Contributions from the United States National Herbarium, 24(5), 101-134.Popenoe, W. (1926). Round about Bogota: A hunt for new fruit and plants among the mountain forest of Colombia’s unique capital. National Geographic Magazine, 49(2), 127-160.Popenoe, H., King, S., León, J., & Kalinowski, L. (1989). Lost crops of the Incas: little known plants of the Andes with promise for worldwide cultivation (1.ª ed.). Washington D.C., Estados Unidos: National Academy Press.Potter, D., Eriksson, T., Evans, R., Oh, S., Smedmark, J., Morgan, D., ... Campbell, C. (2007). Phylogeny and classification of Rosaceae. Plant Systematics and Evolution, 266(1-2), 5-43.Robertson, K. (1974). The genera of Rosaceae in the southeastern United States. Journal of the Arnold Arboretum, 55(3), 344-401.Romero, R. (1961). Frutas silvestres de Colombia (1.ª ed.). Bogotá, Colombia: Editorial San Juan Eudes.Romoleroux, K. (1992). Rosaceae in the paramos of Ecuador. En H., Balslev & H. Luteyn, J. (Eds.) Paramo: An Andean ecosystem under human influence (pp. 85-94). Londres, Reino Unido: Academic Press.Romoleroux, K. (1996). Rosaceae. Flora of Ecuador 56. Aarhus, Dinamarca: Aarhus University Press.Schulze, E. D., Beck, E., & Müller-Hohenstein, K. (2005). Plant ecology (1st ed.). Heidelberg, Alemania: Springer-Verlag.Skirvin, R., Chu, M., & Gomez, E. (1981). In vitro propagation of thornless trailing blackberries. HortScience, 16(3), 310-312.Skirvin, R., Chu, M., & Gomez, E. (1981). In vitro propagation of thornless trailing blackberries. HortScience, 16(3), 310-312.Thompson, M. (1995). Chromosome number of Rubus species at the National Clonal Germplasm Repository. HortScience, 30(7), 1447-1452.United States Department of Agriculture (usda). (2017). Rubus glaucus Benth. Andes Berry Classification. In Plant Data Base. Natural Resources Conservation Service. Recuperado de https://plants.usda.gov/core/profile?symbol= RUGL5.Wagner, W., Herbst, D., & Sohmer, S. (1999). Manual of the flowering plants of Hawaii (3rd. ed.). Honolulu, Hawaii, usa: University of Hawaii and Bishop Museum Press.Whitton, J., Sears, C., Baack, E., & Otto, S. (2008). The dynamic nature of apomixis in the angiosperms. International Journal of Plant Sciences, 169(1), 169-182.Winton, L. (1935). Vegetables, legumes and fruits. Structure and composition of foods (1st ed.). Nueva York, Estados Unidos: John Wily & Sons.Zasada, J., & Tappeiner, III J. (2003). Rubus L. blackberry, raspberry. Rosaceae Rose family. The Woody Plant Seed Manual (1st ed.). Estados Unidos: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (usda). Forest Service.Barker, A. & Pilbeam, D. (2015). Handbook of plant nutrition (2.ª ed.). Boca Ratón, Estados Unidos: CRC Press.Epstein, E., & Bloom, A. (2005). Mineral nutrition of plants: Principles and perspectives (2.ª ed.). Massachusetts, Estados Unidos: Sinauer Associates.Glass, A. (1989). Plant nutrition. An introduction to current concepts. Boston, Estados Unidos: Jones & Bartlett Publishers Inc.Marschner, H. (2011). Marschner’s mineral nutrition of higher plants (3.ª ed.). Londres, Reino Unido: Elsevier.Potash & Phosphate Institute (ppi). (1999). Better crops with plant food. Gwinnett, Estados Unidos: Potash & Phosphate Institute Eds.Taiz, L., & Zeiger, E. (2010). Plant physiology (5.ª ed.). Massachusetts, Estados Unidos: Sinauer Associates Inc.Vassilev, N., Vassileva, M., Azcon, R., & Medina, A. (2001). Application of free and Ca-alginate-entrapped Glomus deserticola and Yarowia lipolytica in a soilplant system. Journal of Biotechnology, 91(2-3), 237-242.Willey, N. (2015). Environmental plant physiology. Londres, Reino Unido: Garland Science, Taylor & Francis Group, llc.Centre for Agricultural Bioscience International (cabi). (2017). Invasive species compendium: Frankliniella occidentalis (Western flower thrips). Recuperado de https://www.cabi.org/isc/datasheet/24426Centro Internacional de Agricultura Tropical (ciat). (1999). Annual report. Project IP-1 Bean improvement for sustainable productivity 002c input use efficiency, and poverty alleviation. Cali, Colombia: ciat.Crowson, H. L., Brunt, J. A., Scott, P. R., Boa, E., Ikin, B., McGee, D., & Braun, E. (2001). Crop Protection Compendium. International Technology Symposium. Recuperado de http://www.ispp-itsymposium.org.nz/papers/submiss_16/ index.htmlDíaz, B., Oggerin, M., López, C., Rubio, V., & Fereres, A. (2009). Characterization and virulence of Lecanicillium lecanii against different aphid species. BioControl, 54(6), 825-835.Dixon, A. F. G. (1977). Aphid ecology: Life cycles, polymorphism and population regulation. Annual Review of Ecology and Systematics, 8, 329-353.Howard, C. M., Overman, A. J., Price, J. F., & Albregts, E. (1985). Diseases, nematodes, mites, and insects affecting strawberries in Florida (Boletín No. 857). Florida, Estados Unidos: Agricultural Experimental Station, Institute of food and agricultural sciences, Universidad de Florida.Iwaki, M., Honda, Y., Hanada, K., Tochihara, H., Yonaha, T., Hokama, K., & Yokoyama, T. (1984). Silver mottle disease of watermelon caused by tomato spotted wilt virus. Plant Disease, 68, 1006-1008.Jesiotr, L. (1979). The influence of the host plants on the reproduction potential of the twospotted spider mite Tetranychus urticae Koch. (Acarina: Tetranychidae) II. Reponses of the field population feeding on roses and beans. Ekologia Polska, 27, 351-355.Kameya-Iwaki, M., Hanada, K., Honda, Y., & Tochihara, H. (1988). A watermelon strain of tomato spotted wilt virus (tswv-w) and some properties of its nucleocapsid. En Abstracts of Papers from the 5th International Congress of Plant Pathology. Kyoto, Japan: MAFTech.Kaplan, I., & Eubanks, M. (2002). Disruption of cotton aphid (Homoptera: Aphididae)-Natural enemy dynamics by red imported fire ants (Hymenoptera: Formicidae). Enviromental Entomology, 31(6), 1175-1183.Lakshmi, K. V., Wightman, J. A., Reddy, D. V. R., Ranga, G. V., Buiel A. A. M., & Reddy D. D. R. (1995). Transmission of peanut bud necrosis virus by Thrips palmi in India. En B. Parker, M. Skinner, & T. Lewis (Eds.), Thrips biology and management. Burlington, Vermont, Estados Unidos: Springer Science+Business Media.Lublinkhof, J., & Foster, D. (1977). Development and reproductive capacity of Frankliniella occidentalis (Thysanoptera: Thripidae) reared at three temperatures. Journal of the Kansas Entomological Society, 50(3), 313-316.Mound, L. (2008). Identification and host associations of some Thysanoptera Phlaeothripinae described from Australia pre-1930. Zootaxa, 1714, 41-60.Nevo, E., & Coll, M. (2001). Effect of nitrogen fertilization on Aphis gossypii (Homoptera: Aphididae): Variation in size, color, and reproduction. Journal of Economic Entomology, 94(1), 27-32.Rodríguez, J. (1977). The biology and ecology of the tetranychid mite complex in cassava in perspective. En T. Brekelbau, A. Bellotti, & J. C. Lozano (Eds.) Cassava Protection Workshop ciat (pp. 171-175). Cali Colombia: Centro Internacional de Agricultura Tropical.Schulz, S., Francke, W., König, W. A., Schurig, V., Mori, K., Kittmann, R., & Schneider, D. (1990). Male pheromone of swift moth, Hepialus hecta L. (Lepidoptera: Hepialidae). Journal of Chemical Ecology, 16(12), 3511-3521.Takematsu, A., Potenza, M., & Pereira, J. (1999). Efficiency of insecticides in the control of Thrips palmi in the cultivation on Chrysanthemum sp. Revista de Agricultura Piracicaba, 74(3), 373-378.Van Driesche, R., & Bellows, T. (1996). Biology of arthropod parasitoids and predators. En Biological Control. Bostón, Estados Unidos: Springer.Weems, H. V., Jr. (1980). Anastrepha fraterculus (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae) Florida. Department of Agriculture and Consumer Service. Entomology Circular, 217, 1-4.Whitfield, A., Ullman, D., & German, T., (2005). Tospovirus-thrips interactions. Annual Review of Phytopathology, 43, 459-489.Carisse, O. (2016). Epidemiology and Aerobiology of Botrytis spp. En S. Fillinger, & E. Yigal (Eds.). Botrytis – the Fungus, the Pathogen and its Management in Agricultural Systems (pp. 127-148). Estados Unidos: Springer International Publishing.Dennis, R. W. G. (1970). Fungus flora of Venezuela and adjacent countries. (Kew bulletin. additional Series / Royal Botanic Gardens. Kew). Londres, Reino Unido: London hmso.Rueda, K., Saldarriaga, A., Cadavid, G., Saldamando, C., Cañas, G., & Arango, R. (2012). Differential organ distribution, pathogenicity and benomyl sensitivity of Colletotrichum spp. from blackberry plants in northern Colombia. Journal of Phytopathology, 161(4), 246-253. Recuperado de http://onlinelibrary.wiley. com/doi/10.1111/jph.12040/full.Bernal, L., Melo, L., & Díaz, C. (2014b). Evaluación de las propiedades antioxidantes y el perfil aromático durante la maduración de mora (Rubus glaucus Benth.) y agraz (Vaccinium meridionale Swartz). Revista Facultad Nacional de Agronomía, 67(1), 7209-7218.Cerdá, B., Espín, J., Parra, S., Martínez, P., & Tomás, F. (2004). The potent in vitro antioxidant ellagitannins from pomegranate juice are metabolised into bioavailable but poor antioxidant hydroxy-6H-dibenzopyran-6-one derivatives by the colonic microflora of healthy humans. European Journal of Nutrition, 43(4), 205-220.Contreras, J., Calderón, L., Guerra, E., & García, B. (2011). Antioxidant capacity, phenolic content and vitamin C in pulp, peel and seed from 24 exotic fruits from Colombia. Food Research International, 44(7), 2047-2053.Falguera, V., Aliguer, N., & Falguera, M. (2012). An integrated approach to current trends in food consumption: Moving toward functional and organic products? Food Control, 26(2), 274-281.Fereidoon, S. (2009). Functional Foods (IUFoST Scientific Information Bulletin). Toronto, Canadá: International union of food science & technology (IUFoST).García, C., Hernández, L., Pérez, A., & Vaillant, F. (2014). Diversity of urinary excretion patterns of main ellagitannins’ colonic metabolites after ingestion of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus) juice. Food Research International, 55, 161-169.García, C., & Vaillant. F. (2014). Metabolic fate of ellagitannins: implications for health, and research perspectives for innovative functional foods. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(12), 1584-1598.Garzón, G., Riedl, K., & Schwartz, S. (2009). Determination of anthocyanins, total phenolic content and antioxidant activity in Andes Berry (Rubus glaucus Benth.). Journal of Food Science, 74(3), 227-232.Giménez-Bastida, J., Larrosa, M., González-Sarrías, A., Tomás-Barberán, F., Espín, J., & García-Conesa, M. (2012). Intestinal ellagitannin metabolites ameliorate cytokine-induced inflammation and associated molecular markers in human colon fibroblasts. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(36), 8866-8876.González-Sarrías, A., Giménez-Bastida, J., García-Conesa, M., Gómez-Sánchez, M., García-Talavera, N., Gil-Izquierdo, A., ... Espín, J. C. (2010). Occurrence of urolithins, gut microbiota ellagic acid metabolites and proliferation markers expression response in the human prostate gland upon consumption of walnuts and pomegranate juice. Molecular Nutrition & Food Research, 54(3), 311-322.Heber, D. (2008). Multitargeted therapy of cancer by ellagitannins. Cancer Letters, 269(2), 262-268.Jean-Hugues B. H., & Gould, K. (2009). Anthocyanin Function in Vegetative Organs. En K. Gould, K. Davies, & C. Winefield (Eds.), Anthocyanins Biosynthesis, Functions, and Applications (pp. 1-19). Nueva York: Springer.Joh, Y. (2014). Antioxidant capacity, phenolic and volatile compound composition of blackberry wines produced using Korean traditional winemaking techniques (Tesis de doctorado). College of the Oklahoma State University, Oklahoma, Estados Unidos.Larrosa, M., García-Conesa., M, Espín., J., & Tomás-Barberán., F. (2010). Ellagitannins, ellagic acid and vascular health. Molecular Aspects of Medicine, 31(6), 513-539.Mertz, C., Cheynier, V., Günata, Z., & Brat, P. (2007). Analysis of phenolic compounds in two blackberry species (Rubus glaucus and Rubus adenotrichus) by high-performance liquid chromatography with diode array detection and electrospray ion trap mass spectrometry. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 55(21), 8616-8624.Mertz, C., Gancel, A., Gunata, Z., Alter, P., Dhuique, C., Vaillant, F., ... Brat, P. (2009). Phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity of three tropical fruits. Journal Of Food Composition And Analysis, 22(5), 381-387.Nile, S., & Park, S. (2014). Edible berries: bioactive components and their effect on human health. Nutrition, 30(2), 134-144.Osorio, C., Hurtado, N., Dawid, C., Hofmann, T., Heredia, F., & Morales, L. (2012). Chemical characterisation of anthocyanins in tamarillo (Solanum betaceum Cav.) and Andes berry (Rubus glaucus Benth.) fruits. Food Chemistry, 132(4), 1915-1921.Sharma, M., Li, L., Celver, J., Killian, C., Kovoor, A., & Seeram, P. (2010). Effects of fruit ellagitannin extracts, ellagic acid, and their colonic metabolite, urolithin A, on Wnt signaling. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(7), 3965-3969.Shukitt-Hale, B., Cheng, V., & Joseph, J. (2009). Effects of blackberries on motor and cognitive function in aged rats. Nutritional Neuroscience, 12(3), 135-140.Shukitt-Hale, B., Lau, F., & Joseph, J. (2008). Berry fruit supplementation and the aging brain. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56(3), 636-641.Stoner, G., & Seeram, N. (2009). Berries and cancer prevention. Nueva York, Estados Unidos: Springer Dordrecht Heidelberg London.Tavares, L., Figueira, I., Macedo, D., McDougall, G., Leitão, M., Vieira, H., ... Santos, C. (2012). Neuroprotective effect of blackberry (Rubus sp.) polyphenols is potentiated after simulated gastrointestinal digestion. Food Chemistry, 131(14), 1443-1452.Vasco, C., Riihinen, K., Ruales, J., & Kamal-Eldin, A. (2009). Phenolic compounds in Rosaceae fruits from Ecuador. Journal of Agricultural Food Chemistry, 57(4), 1204-1212.Vasco, C., Ruales, J., & Kamal-Eldin, A. (2008). Total phenolic compounds and antioxidant capacities of major fruits from Ecuador. Food Chemistry, 111(4), 816-823.Barrett, D., Somogyi, L., & Ramaswamy, H. (2014). Processing fruits: Science and technology. Pensilvania, Estados Unidos: CRC Press.Fang, Z., & Bhandari, B. (2010). Encapsulation of polyphenols – a review. Trends in food science & technology, 21(10), 510-523.Food and Agriculture Organization (fao). 2013. Global initiative on food losses and waste reduction. Recuperado de http://www.fao.org/3/a-i4068e.pdfMann, D. G. (2002). Infused vegetable, herb, and/or seed fiber product and dietary supplements containing same, U. S., Patente de Estados Unidos 6.440.467. Recuperado de https://patents.google.com/patent/US6231866B1/enMunin, A., & Edwards-Lévy F. (2011). Encapsulation of natural polyphenolic compounds; a review. Pharmaceutics, 3(4), 793-829.Orrego, C., Salgado, N., & Botero, C. (2014). Developments and trends in fruit bar production and characterization. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54(1), 84-97.Schouten, R. (2016). The forces fueling the healthy snack segment. Food Business News. Recuperado de https://www.foodbusinessnews.net/ articles/8382-the-forces-fueling-the-healthy-snack-segmentSinha, N., Sidhu, J., Barta, J., Wu, J., & Cano, M. (2012). Handbook of fruits and fruit processing. Iowa, Estados Unidos: John Wiley & Sons.Carvalho, J. C. M., & Costa, L. A. A. (1988). Mirídeos Neotropicais; ccxcvii. Duas novas espécies do gênero Monalonion Herrich – Schaeffer (Hemiptera). Revista Brasilera de Biología, 48(4), 893-896.Costa-Lima, A. M. (1945). Lepidópteros. En A. M. Costa-Lima, Insetos do Brasil. Rio de Janeiro, Brasil. Escola Nacional de Agronomia (cap. xxviii). Río de Janeiro, Brasil: Escola Nacional de Agronomia.Foldi, I., & Soria, S. J. (1989). Les cochenilles nuisibles a la vigne en Americque du Sud (Homoptera: Coccoidea). Annales Société entomologique de France, 25(4), 411-430.Soria, S., & Gallotti, B. (1986). O Margarodes da Videira Eurhizococcus brasiliensis (Homóptera: Margarodidae): biología, ecología e controle no soul do Brasil (Circular técnica, 13). República Federativa de Brasil: Empresa Brasileira de Pesquiisa Agropecuária (em br apa), Ministério da Agricultura, Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (cnpuv), Bento Gonçalves, RS.Soria, S., & Gallotti, B. (1986). O Margarodes da Videira Eurhizococcus brasiliensis (Homóptera: Margarodidae): biología, ecología e controle no soul do Brasil (Circular técnica, 13). República Federativa de Brasil: Empresa Brasileira de Pesquiisa Agropecuária (em br apa), Ministério da Agricultura, Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (cnpuv), Bento Gonçalves, RS.Teixeira, I., Botton, M., & Loeck, A., (2002). Avaliação de Inseticidas Visando ao Controle de Eurhizococcus brasiliensis (Hempel) (Hemiptera: Margarodidae) em Novos Plantios de Videira. Neotropical Entomology, 31(3), 457-461.Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)Cultivo - F01Propagación de plantas - F02MoraPropagación de plantasMedidas fitosanitariasFitomejoramientoNutrición de las plantasManejo del cultivoFrutaleshttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25487http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16379http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094TécnicoProfesionalProductorTécnicoC.I. La SelvaColombiabookManualhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33info:eu-repo/semantics/bookhttps://purl.org/redcol/resource_type/LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/2/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD52open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53open accessTHUMBNAILMORA.pdf.jpgMORA.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg10941https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/4/MORA.pdf.jpgc90454c6913451aefcb69a5c50276a1dMD54open accessver documento 35690.pdf.jpgver documento 35690.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg10786https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/6/ver%20documento%2035690.pdf.jpg90523ca20ae25913a3d82d79a9da2318MD56open accessORIGINALver documento 35690.pdfver documento 35690.pdfapplication/pdf18359603https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35690/5/ver%20documento%2035690.pdf87fa99f7047892587076cc97484a7efbMD55open access20.500.12324/35690oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/356902024-05-20 14:43:58.862open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.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

Publicaciones similares