Cosecha y manejo poscosecha.

La presencia de deficiencias de orden tecnológico, tanto en la producción como en la poscosecha, para la obtención de una buena calidad de los productos agrícolas perecederos, en este caso las frutas, hace necesario implementar tecnologías más eficientes en todas las labores relacionadas con producc...

Full description

Autores:

Londoño Bonilla, Mauricio

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

2005

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17256

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/17256

Palabra clave:

Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas no comestibles - J15
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Cultivo - F01
Frutas
Curuba
Cosecha
Proceso continuo
Productividad
Calidad del producto
Frutales

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International