Producción masiva de Rhodotorula glutinis cepa LvCo7

Para el diseño de un medio de cultivo adecuado para la producción de biomasa de la levadura Rhodotorula glutinis LvCo7 se aplicaron experimentos secuenciales a nivel de laboratorio, primero, un diseño exploratorio usando la técnica de microfermentación, para determinar el rango de concentraciones ad...