Caracterización y normalización del lulo de castilla (Solanum quitoense L.).

La Federación Nacional de Cafeteros a través de su Programa de Investigación Científica ha desarrollado por el Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, desde el año de 1994 un proyecto de Investigación denominado "Caracterización y normalización de frutas y hortalizas", el cua...

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Autores:
Gómez Parra, Claudia Rocio
Rojas Acosta, Juan Mauricio
Aristizábal Villegas, Gloria Esperanza
Peñuela M, Aida Esther
Chaparro Cifuentes, María Cristina
López Ríos, J. Arthermo
Naranjo M, Juliana Marcela
Tipo de recurso:
Conferencia (Ponencia)
Fecha de publicación:
2004
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/21250
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/21250
Palabra clave:
Fisiología y bioquímica de la planta - F60
Solanum quitoense
Producción alimentaria
Propiedades fisicoquímicas
Técnicas analíticas
Frutales
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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