Caracterización y normalización del lulo de castilla (Solanum quitoense L.).
La Federación Nacional de Cafeteros a través de su Programa de Investigación Científica ha desarrollado por el Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, desde el año de 1994 un proyecto de Investigación denominado "Caracterización y normalización de frutas y hortalizas", el cua...
- Autores:
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Gómez Parra, Claudia Rocio
Rojas Acosta, Juan Mauricio
Aristizábal Villegas, Gloria Esperanza
Peñuela M, Aida Esther
Chaparro Cifuentes, María Cristina
López Ríos, J. Arthermo
Naranjo M, Juliana Marcela
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 2004
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/21250
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/21250
- Palabra clave:
- Fisiología y bioquímica de la planta - F60
Solanum quitoense
Producción alimentaria
Propiedades fisicoquímicas
Técnicas analíticas
Frutales
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International