Limpieza de los jugos en la elaboración de panela.
- Autores:
-
Medina G., Mercedes
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 1988
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/19240
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/19240
- Palabra clave:
- Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Panela
Procesamiento
Equipo de limpieza
Combustión
Purificación
Jugo de caña de azúcar
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International