Historia e importancia del cultivo de la caña de azúcar en Colombia

Se creé que llegó a Colombia entre 1510 y 1515. El primer ingenio de azúcar que se tiene noticia fue establecido alrededor de 1570 en el río Amaime cerca de Palmira. Después se cultivó en casi todos los Departamentos, para producir azúcar, miel y panela. La producción de azúcar para 1974 fué distrib...

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Autores:

Aguirre Restrepo, Gustavo

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

1976

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/23116

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/23116

Palabra clave:

Historia - B50
Cultivo - F01
Caña de azúcar
Análisis económico
Transitorios
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7501
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International