Identificación, definición de prioridades y caracterización de los sistemas de producción agrícola (una aplicación al sistema productivo de la caña panelera en Cundinamarca).

Se expone una metodología para la caracterización de los sistemas de producción agropecuaria con base en un modelo preliminar cualitativo, el cual hay necesidad de validar y de un modelo preliminar cuantitativo que determina las entradas, salidas, límites e interrelaciones de los componentes del sis...