Mastitis y calidad de la leche en el Piedemonte del Meta y Cundinamarca.

Se efectuó un estudio seccional cruzado a mastitis subbclínica, en un transecto de 200 km paralelos a la vertiente oriental de la cordillera oriental, desde fuente de oro en el departamento del Meta, hasta Medina en el departamento de Cundinamarca. Se muestrearon 1145 vacas en 52 fincas. Se aplicó l...

Full description

Autores:

Martínez Suárez, M.
Pardo Castañeda, H.
Vergas, S.
Parra Arango, J.L.

Tipo de recurso:

Book

Fecha de publicación:

1998

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16055

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/16055

Palabra clave:

Enfermedades de los animales - L73
Enfermedades de los animales - L73
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen animal - J13
J13
Composición de los alimentos - Q04
Composición de los alimentos - Q04
Bovinae
Mastitis
Infecciónes latentes
Ordeño
Higiene de la leche
Leche de vaca
Propiedades fisico-quimicas
Contenido de lipidos
Contenido proteico
Contenido de materia seca
Acidez
Ganadería y especies menores

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International