Cosecha y poscosecha de lulo

En toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualqui...

Full description

Autores:: Caicedo Díaz, Guillermo E.

Tipo de recurso:: Part of book

Fecha de publicación:: 1999

Institución:: Agrosavia

Repositorio:: Agrosavia

Idioma:: spa

id	Agrosavia2_093f51560206aa009ca4ead424454d97
oai_identifier_str	oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1585
network_acronym_str	Agrosavia2
network_name_str	Agrosavia
repository_id_str
spelling	Caicedo Díaz, Guillermo E.08f748de-0e35-444f-85a7-bff5225d39d22018-09-09T23:55:29Z2018-09-09T23:55:29Z1999http://hdl.handle.net/20.500.12324/158524796reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAEn toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualquier clase de control, razón por la cual el productor se debe someter a las condiciones emperantes de recolección y comercialización en el momento de la cosecha. El mercado nacional del producto responde a las exigencias de la oferta y la demanda que, por carecer de un organismo que controle su comercialización, ha contribuido al desarrollo de complejos canales de mercadeo, los mercados regional y local son controlados por los intermediarios que imponen los precios, generalmente desfavorables para el productor y excesivos para el consumidorLulo-Solanum quitoense - Solanum hyporhodiumapplication/pdfspa‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAPlan Nacional de Desarrollo Alternativo - PLANTESENABogotá (Colombia)Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cosecha y poscosecha de luloFisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10Solanum quitoenseCosechaTecnología postcosechaEmpaquetadoTransporteAlmacenamientoMercadeoComplejos agroindustrialesFrutalesTécnicoProfesionalTécnicoTolimaIbaguéColombiabook partCapítulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248info:eu-repo/semantics/bookParthttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85859612845 ; Manejo integrado del cultivo del luloORIGINAL40193_24796.pdfapplication/pdf457385https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/1585/1/40193_24796.pdf635fdf6e80809998f1ad8bbd532c084cMD51open accessTHUMBNAIL40193_24796.pdf.jpg40193_24796.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6043https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/1585/2/40193_24796.pdf.jpgb6ce9e73b8cd3b747e2a980dc7eb530dMD52open access20.500.12324/1585oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/15852022-12-28 15:24:47.456open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co
dc.title.spa.fl_str_mv	Cosecha y poscosecha de lulo
title	Cosecha y poscosecha de lulo
spellingShingle	Cosecha y poscosecha de lulo Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Solanum quitoense Cosecha Tecnología postcosecha Empaquetado Transporte Almacenamiento Mercadeo Complejos agroindustriales Frutales
title_short	Cosecha y poscosecha de lulo
title_full	Cosecha y poscosecha de lulo
title_fullStr	Cosecha y poscosecha de lulo
title_full_unstemmed	Cosecha y poscosecha de lulo
title_sort	Cosecha y poscosecha de lulo
dc.creator.fl_str_mv	Caicedo Díaz, Guillermo E.
dc.contributor.author.none.fl_str_mv	Caicedo Díaz, Guillermo E.
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv	Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
topic	Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Solanum quitoense Cosecha Tecnología postcosecha Empaquetado Transporte Almacenamiento Mercadeo Complejos agroindustriales Frutales
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv	Solanum quitoense Cosecha Tecnología postcosecha Empaquetado Transporte Almacenamiento Mercadeo Complejos agroindustriales
dc.subject.red.spa.fl_str_mv	Frutales
description	En toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualquier clase de control, razón por la cual el productor se debe someter a las condiciones emperantes de recolección y comercialización en el momento de la cosecha. El mercado nacional del producto responde a las exigencias de la oferta y la demanda que, por carecer de un organismo que controle su comercialización, ha contribuido al desarrollo de complejos canales de mercadeo, los mercados regional y local son controlados por los intermediarios que imponen los precios, generalmente desfavorables para el productor y excesivos para el consumidor
publishDate	1999
dc.date.issued.none.fl_str_mv	1999
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv	2018-09-09T23:55:29Z
dc.date.available.none.fl_str_mv	2018-09-09T23:55:29Z
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv	book part
dc.type.local.spa.fl_str_mv	Capítulo
dc.type.coar.none.fl_str_mv	http://purl.org/coar/resource_type/c_3248
dc.type.driver.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type.redcol.none.fl_str_mv	https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB
dc.type.version.none.fl_str_mv	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format	http://purl.org/coar/resource_type/c_3248
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv	http://hdl.handle.net/20.500.12324/1585
dc.identifier.aleph.spa.fl_str_mv	24796
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv	reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv	repourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv	instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/1585
identifier_str_mv	24796 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.language.iso.spa.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv	85
dc.relation.citationendpage.spa.fl_str_mv	96
dc.relation.ispartofbook.spa.fl_str_mv	12845 ; Manejo integrado del cultivo del lulo
dc.rights.*.fl_str_mv	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.coar.fl_str_mv	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.*.fl_str_mv	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv	Acceso a texto completo
rights_invalid_str_mv	Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv	application/pdf
dc.coverage.department.spa.fl_str_mv	Tolima
dc.coverage.municipality.spa.fl_str_mv	Ibagué
dc.coverage.country.spa.fl_str_mv	Colombia
dc.publisher.spa.fl_str_mv	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Plan Nacional de Desarrollo Alternativo - PLANTE SENA
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv	Bogotá (Colombia)
institution	Agrosavia
bitstream.url.fl_str_mv	https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/1585/1/40193_24796.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/1585/2/40193_24796.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv	635fdf6e80809998f1ad8bbd532c084c b6ce9e73b8cd3b747e2a980dc7eb530d
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv	MD5 MD5
repository.name.fl_str_mv	Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv	bac@agrosavia.co
_version_	1810045271559634944

Cosecha y poscosecha de lulo

Publicaciones similares