Cosecha y poscosecha de lulo
En toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualqui...
- Autores:
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Caicedo Díaz, Guillermo E.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1999
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/1585
- Palabra clave:
- Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Solanum quitoense
Cosecha
Tecnología postcosecha
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Transporte
Almacenamiento
Mercadeo
Complejos agroindustriales
Frutales
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