Cosecha y poscosecha de lulo
En toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualqui...
- Autores:
-
Caicedo Díaz, Guillermo E.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1999
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1585
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/1585
- Palabra clave:
- Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Solanum quitoense
Cosecha
Tecnología postcosecha
Empaquetado
Transporte
Almacenamiento
Mercadeo
Complejos agroindustriales
Frutales
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International