Cosecha y poscosecha de lulo

En toda explotación agrícola las labores de recolección y mercadeo juegan un papel de gran importancia pues de ellos depende en alto porcentaje el éxito y la rentabilidad durante el transcurso de su explotación, por tratarse de un producto perecedero. Estos factores se escapan muchas veces a cualqui...

Full description

Autores:
Caicedo Díaz, Guillermo E.
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1585
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/1585
Palabra clave:
Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Solanum quitoense
Cosecha
Tecnología postcosecha
Empaquetado
Transporte
Almacenamiento
Mercadeo
Complejos agroindustriales
Frutales
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International