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  1. 1501
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta educativa para la elaboración de productos de panadería y pastelería dirigida a la población con síndrome down y discapacidad intelectual del Centro de Educación Especial...
    Por Castañeda García, Cristian Andrés; Sánchez Cuadra, Andrés Felipe
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Alta cocina...”
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  2. 1502
    Article of journal
    La increíble y sabrosa crónica del ajiaco santafereño y de cómo lo coronaron con alcaparras y crema gracias a la hermana de Rafael Pombo
    Por Bermúdez Rodríguez, Mauricio
    Published in 2020
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...cocina;...”
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  3. 1503
    La alacena del chef
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    Subjects: “...Elemento de cocina...”
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  4. 1504
    Trabajo de grado de pregrado
    Descripción cuali-cuantitativa de cuatro platos tradicionales del norte de Santander^
    Por Carrillo Peñaloza, Angela Maria
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Cocina colombiana...”
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  5. 1505
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis físico, químico y microbiologico del residuo liquido producto de un biodigestor de porcinaza ubicado en La Cosmopolitana (Restrepo Meta)
    Por Parra Ortiz, Magda Alejandra; Lara Murcia, Lina Alejandra
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Excreta porcina...”
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  6. 1506
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de la eficiencia del proceso de tratamiento de las aguas residuales porcícolas en la colonia agrícola de mínima seguridad de Acacías Meta.
    Por Cortés Henao, Julieth Lorena; Rodríguez Criollo, Norma Karina
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Agua residual porcina...”
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  7. 1507
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de los componentes administrativo técnico y financiero para la creación de un evento deportivo de ciclo montañismo denominado “Un Reto a la Aventura” en el municipio de Siba...
    Por Zarate Niño, Harold Zamir
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...campeonatos de ciclísmo de montaña...”
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  8. 1508
    Doctoral thesis
    Estructura de los ensamblajes de crustáceos zooplanctónicos de la Cordillera Oriental de Colombia y su relación con el gradiente altitudinal y la presencia de trucha
    Por Herrera Martínez, Yimy
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...Lagos de alta montaña tropical...”
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  9. 1509
    Article of journal
    Analgésicos opioides en pacientes hospitalizados: Hospital de San Jpsé de Bogotá DC, Colombia
    Por Buitrago, Claudia Liliana; Rodríguez, Carlos Hernán; Ibarra, Nestor Alfredo; Velásquez, Andrés Felipe; Molina, Bilena Margarita
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Digital Institucional ReDi

    Subjects: “...morfina...”
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  10. 1510
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación del efecto de un bioinoculante, en el proceso de compostaje de mortalidades porcícolas
    Por Serrano Delgado, Arjana; Torres Pedraza, Angie Johanna
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Mortalidad porcina...”
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  11. 1511
    Seedlings and soil seed bank diversity and composition of a secondary and old tropical mountain forest in Colombia
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    Subjects: “...Bosques de montaña cerca de Bogotá (Colombia)...”
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  12. 1512
    Trabajo de grado de pregrado
    Habitar el intermedio: regeneración del borde oriental del barrio San Luis
    Por González Pardo, Matías
    Published in 2022
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Humedales de alta montaña...”
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  13. 1513
    Book
    Frutales de clima frío moderado.
    Por Bernal E., Jorge A.; Hincapie Z., Manuel; Londoño B, Mauricio; Tamayo V., Álvaro
    Published in 1999
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Clima de montaña...”
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  14. 1514
    Trabajo de grado de pregrado
    Sistema de transporte para madera liviana en zonas montañosas.
    Por Moreno Mora, R.
    Published in 1966
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Zona de montaña...”
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  15. 1515
    Trabajo de grado de pregrado
    Una experiencia gastronómica a través de los ojos de un niño autista: acercamiento a la nutrición y dieta
    Por Jaimes Farasica, Mayra Alejandra
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  16. 1516
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de servicio y ruta gastronómica de alimentos comercializados en la vía pública en los sectores de cabecera, centro y real de minas de Bucaramanga
    Por Anaya Román, Mónica Nathalia; Blanco Díaz, Gabriela
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  17. 1517
    Trabajo de grado de pregrado
    Encurtidos, escabeches y vinagres, técnicas de conservación aplicadas a los desperdicios de alimentos producidos en los restaurantes de comida rápida
    Por Jaimes González, Nathalia; Peláez Solano, Caren Daniela
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  18. 1518
    Trabajo de grado de pregrado
    Creación de un manual sobre BPM para la plazoleta de comidas de la plaza de mercado de San Gil
    Por Muñoz Trujillo, Leonardo Andrés
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  19. 1519
    Book
    Opciones tecnológicas para mejorar las prácticas agronómicas en el cultivo de mora en zona de ladera, Colombia: Parcela demostrativa de mora establecida en zona de ladera
    Por Vásquez Amariles, Herney Darío; Guerrero Cobos, Deisy Johanna; Castro López, Viviana Eugenia
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...Zona de montaña...”
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  20. 1520
    Trabajo de grado de pregrado
    Azacansuca – Conquista, Colonización e Independencia. Propuesta de diseño didáctico y sistematización de experiencias desde el juego de rol para la enseñanza de las Ciencias Sociales en el I.E.D. Colegio Gerardo Molina Ramírez.
    Por Sabogal Fonseca, Francisco
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

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