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  1. 1081
    Trabajo de grado de pregrado
    Conociendo cocinando : un análisis socio-ecológico de los conocimientos de la cocina y su articulación al turismo en Isla Fuerte (Bolívar)
    Por Gallego Pardo, María Soledad
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Cocinas...”
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  2. 1082
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo en la Empresa el Punto de la Cocina
    Por Liñan-Niño, Valeria Carolina; Calderon-Mojica, Misael Andres
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  3. 1083
    Tesis
    Rol de las mujeres en la cocina tradicional y el patrimonio gastronómico de la plaza del 20 de Julio en la ciudad de Bogotá
    Por Araque Cabrejo, Laura Stephany; Molina Morales, Erika Alejandra
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio institucional UNIMINUTO

    Subjects: “...cocina tradicional...”
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  4. 1084
    Trabajo de grado de pregrado
    Recuperación de las comidas tradicionales Bogotanas no ofertadas en 7 plazas de mercado distritales
    Por Castro Hincapie, Karen Lorena; Rincon Cerquera, Diana Marcela
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

    Subjects: “...Cocina tradicional...”
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  5. 1085
    Trabajo de grado de pregrado
    Formulación de un plan de negocio de almuerzos saludables para los estudiantes y trabajadores de las universidades de la Candelaria en forma de Bento a través de una App
    Por Molina Caro, Paola Stephany
    Published in 2023
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Cocina oculta...”
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  6. 1086
    Trabajo de grado de pregrado
    Corrientazo : estrategia para infiltrar un almuerzo de sancocho de falda en una galería
    Por Ramírez Mourraille, Gabriela
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Cocina...”
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  7. 1087
    Sobre los fogones de Colombia proyecto de sensibilización y realización del inventario del patrimonio gastronómico colombiano
    Published in 2006
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    Subjects: “...Cocina colombiana...”
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  8. 1088
    Trabajo de grado de pregrado
    La tía universal
    Por Barrera Moreno, Alejandra
    Published in 2024
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Cocina...”
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  9. 1089
    Trabajo de grado de pregrado
    Entrecocinas taller
    Por Reyes Franco, Daniela
    Published in 2015
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Cocina colombiana - Investigaciones...”
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  10. 1090
    Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials
    Por Cerpa Ospino, Juliana Valentina
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Cocina solar...”
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  11. 1091
    Investigation report
    Pobladores tradicionales del Páramo, interlocutores en la conservación.
    Por Lozano Ortíz de Zárate, María Pilar
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Minciencias

    Subjects: “...Conservación ecosistemas de alta montaña...”
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  12. 1092
    Trabajo de grado de pregrado
    Alternativas gastronómicas para la población que padece enfermedad celiaca
    Por Contreras Sierra, Ana Gabriela; Martelo García, María Alejandra
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  13. 1093
    Trabajo de grado de pregrado
    Implementar los frutos secos dentro de las dietas vegetarianas
    Por Maldonado Velasco, Carlos Andrés; Sierra, David Andrés; Moyano Díaz, Andrés Felipe
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina vegetariana...”
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  14. 1094
    Article of journal
    Efecto de la intensidad lumínica sobre la eficiencia reproductiva del cladócero Moina sp. bajo condiciones de laboratorio
    Por Ramírez -Merlano, Juan A.; Mira- López, Tatiana; Cruz-Casallas, Pablo E.
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

    Subjects: “...Moina sp....”
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  15. 1095
    Article of journal
    Efecto de la intensidad lumínica sobre la eficiencia reproductiva del cladócero Moina sp. bajo condiciones de laboratorio
    Por Ramírez -Merlano, Juan A.; Mira- López, Tatiana; Cruz-Casallas, Pablo E.
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

    Subjects: “...Moina sp....”
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  16. 1096
    Diagnóstico de bienes y servicios ambientales del páramo de Belmira
    Published in 2007
    Repositorio Repositorio Institucional de Documentación Científica
    Subjects: “...Montañas...”
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  17. 1097
    En su lugar
    Por Caballero Bueno, Luz Helena
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Montañas...”
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  18. 1098
    Trabajo de grado de pregrado
    Documentación, Análisis y Seguimiento a la Reforma del RETIE en su Versión 2016, para la Dirección de Energía Eléctrica del Ministerio de Minas y Energía
    Published in 2017
    Repositorio RIUD: repositorio U. Distrital
    Subjects: “...MinMinas...”
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  19. 1099
    Trabajo de grado de pregrado
    Aceite Güaico
    Por Murcia Doncel, Diana Elizabeth; Orozco Ramírez, Andry Julieth
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Grasas y aceites de cocina -- Industria -- Administración -- Colombia...”
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  20. 1100
    Trabajo de grado de pregrado
    Determinación del potencial energético para la obtención de biogás, a partir de la co-digestión anaerobia del co-sustrato cascarilla de arroz con excretas porcinas
    Por Gutierrez Niño, Laura Catalina; Ochoa Noguera, Laura Daniela
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “... estudio determino la factibilidad del uso de la cascarilla de arroz en co-digestión con excretas porcinas...”
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