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  1. 181
    Trabajo de grado de pregrado
    Elaboración de una bebida alcohólica con la pulpa de café (Coffea arabica var. castillo) evaluando sus características fisicoquímicas y sensoriales
    Por González Olano, Angie Melissa
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UIS

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  2. 182
    Efecto de las condiciones de empacado y el tiempo de almacenamiento en el color del grano de fríjol seco cargamanto blanco (Phaseolus vulgaris L.)
    Por López Córdoba, Álex Fernando; Trujillo Navarro, Yanine Yubisay; Penagos Vélez, Lucas
    Published in 2010
    Repositorio Repositorio USB

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  3. 183
    Trabajo de grado de pregrado
    Factores clave que determinan la competitividad del sector vitivinícola del Valle del Cauca en el ámbito de la exportación
    Por Nicoll Melissa Quiceno Cano
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio UAN

    “...Colombia and the Cauca Valley is an important wine sector of the national agroindustry, which has...”
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  4. 184
    El espacio público como catalizador de desarrollo territorial sostenible : caso de estudio Valle de Guadalupe, México
    Por Villalobos Buelna, Héctor
    Published in 2019
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  5. 185
    Trabajo de grado de pregrado
    Formulación y elaboración de una bebida espirituosa a partir de savia de palma de vino fermentada (Attalea butyracea)
    Por Cruz Bernal, Ismael; Granados Barrera, Andrés Miguel
    Published in 2020
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  6. 186
    http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
    Factibilidad para la creación de una fábrica de queso doble crema con sabores a mora, melocotón y vino, en el municipio de Sabana de Torres, departamento de Santander
    Por Sierra Gil, Edna Rocío; Cruz Gaitan, Wilson
    Published in 2009
    Repositorio Repositorio UIS

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  7. 187
    Trabajo de grado de pregrado
    La influencia de la gastronomía tradicional en el desarrollo turístico de un destino
    Por Giraldo Arias , Michel
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional UTP

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  8. 188
    Article of journal
    Determinación del sexo en borojó (borojoa patinoi, cuatrecasas) mediante marcadores moleculares
    Por Giraldo, Clara Inés; Rengifo, Lucero; Aguilar, Enrique; Alegría, Álvaro H.
    Published in 2004
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  9. 189
    Article of journal
    Efecto de las soluciones pigmentantes en el color de dientes tratados con ortodoncia fija: un estudio in vitro
    Por Acosta-Valderrama, Alba Lucía; Figueroa-Cadena, Hilda; Rivillas-Sánchez, Mónica Cecilia; Delgado-Perdomo, Linda; Ruiz-Gómez, Adiela
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio UCC

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  10. 190
    Trabajo de grado de pregrado
    Incremento de la productividad en la división Maybelline
    Por Carvajal, Fabio
    Published in 2019
    Repositorio RIUCaC - Repositorio U. Católica

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  11. 191
    Article of journal
    Alteración De La Cinética Del Fósforo En Un Ovino De Pelo En Crecimiento
    Por Patiño, Rene; Da Silva Filho, Jose; Moreira, Jose
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Unisucre

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  12. 192
    Trabajo de grado de pregrado
    Producción Científica en Consumo Responsable de Alimentos Orgánicos en el Periodo 2000-2020
    Por Malaver Ramírez, Ana María
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  13. 193
    Article of journal
    Biomechanics analysis in coffee harvesting activity in Colombia
    Por Peláez Gómez, Sebastian; Rodríguez Cheu, Luis
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional ECI

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  14. 194
    Trabajo de grado de pregrado
    Viabilidad financiera para la creación de una empresa encargada en la elaboración de Vino Artesanal Gulupa en el municipio La Belleza, Santander
    Por Ramírez Barrera, Vianys Mardey; Carantón Ruiz, Cesar Eduardo
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  15. 195
    https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
    Actitudes y prácticas sobre el consumo de alcohol y conocimientos de sus efectos en la salud ocular, en estudiantes de Optometría de la Universidad El Bosque
    Por Cortés Aranguren, Lina María; Martínez Díaz, Gustavo Adolfo
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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  16. 196
    Article of journal
    Producción de β-glucosidasas por cultivos de bacterias termófilas indígenas del altiplano boliviano
    Por Casablanca Alarcón, Esther; Ríos Manríquez, Neida; Terrazas Siles, Enrique; Álvarez Aliaga, María Teresa
    Published in 2011
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... and wine industry. However for industrial application, stability to high temperatures is needed. Therefore...”
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  17. 197
    Modelamiento cinético de la fermentación alcohólica de miel de abejas a diferentes escalas de producción
    Por Blanco Paz, Amaury José
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  18. 198
    Trabajo de grado de pregrado
    El lío de el boleto
    Por Rueda Cabrales, María Fernanda
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio UNAB

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  19. 199
    Trabajo de grado de pregrado
    Implicaciones y beneficios comerciales de incursionar en el comercio electrónico para una empresa importadora de vinos y licores en Colombia
    Por Ríos Barón, Francy Lizeth; Quintero Jiménez, Adrián; Villacob Molinares, Hansi; Lizarazo Calderó, Omar; Céspedes Díaz, Adriana Paola
    Published in 2020
    Repositorio Biblioteca Digital Minerva - Repositorio EAN

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  20. 200
    http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
    La danza contemporánea entre el tinto, los tomates y los churros
    Por Lancheros, Yesid
    Published in 2001
    Repositorio Repositorio UNAB

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