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    Article of investigation
    Impact of nutrient warning labels on choice of ultra-processed food and drinks high in sugar, sodium, and saturated fat in Colombia : a randomized controlled trial
    Por Mora-Plazas, Mercedes; Higgins, Isabella Carolyn Aida; Gómez Gutiérrez, Luis Fernando; Hall, Marissa; Parra, Maria Fernanda; Bercholz, Maxime; Murukutla, Nandita; Smith Taillie, Lindsey
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  2. 2
    http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
    Percepciones, conocimientos y uso del etiquetado de productos alimenticios y bebidas en estudiantes de la facultad de ciencias de la salud de la Universidad Autónoma de Bucaramanga...
    Por Rodríguez González, Cristian Arturo; Rincón Pallares, Eilen Gineth; Gómez Ortiz, Valentina; Riaño López, Héctor Luis
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Saturated Fat...”
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  3. 3
    Article of investigation
    Contenido de grasa saturada y trans en panes de panaderías de la ciudad de Medellín, Colombia
    Por Quintero Laverde, Julieth Natalia; Turbay Ceballos, Sofía; Gómez Ramírez, Briana Davahiva; Velásquez Rodríguez, Claudia María
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UdeA

    Subjects: “...Saturated fats...”
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  4. 4
    Trabajo de grado de pregrado
    Impuestos saludables en Colombia y la experiencia de la implementación en Dinamarca
    Por Ramirez Cely, Paola Andrea
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Saturated fats...”
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  5. 5
    http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
    Plan de negocio para creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos en base a la carne de conejo en la provincia de Soto Norte, Santander...
    Por Luna Caicedo, Gloria Ines
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UIS

    Subjects: “...low in saturated fat...”
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  6. 6
    Article of investigation
    Effects of step-wise increases in dietary carbohydrate on circulating saturated fatty acids and palmitoleic acid in adults with metabolic syndrome
    Por Volk, Brittanie M.; Kunces, Laura J.; Freidenreich, Daniel J.; Kupchak, Brian R.; Sáenz, Catherine; Artistizábal Rivera, Juan Carlos; Fernández, María Luz; Bruno, Richard S.; Maresh, Carl M.; Kraemer, William J.; Phinney, Stephen D.; Volek, Jeff S.
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... saturated fat; however, higher proportions of plasma saturated fatty acids (SFA) predict greater risk...”
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  7. 7
    article
    INFLUENCIA DEL HÁBITO DE FUMAR SOBRE EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y EL ESTILO DE VIDA EN ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
    Published in 2003
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    “... with cigarette smoking. Smokers had ahigher consumption of energy (13%), total fat (3.8%), saturated fat (2.5...”
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  8. 8
    Article of journal
    INFLUENCIA DEL HÁBITO DE FUMAR SOBRE EL CONSUMO DE ALIMENTOS Y EL ESTILO DE VIDA EN ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
    Por Díaz Perilla, Martha; Departamento de Nutrición Facultad de Ciencias Pontificia Universidad Javeriana; Ortiz, Laura; Departamento de Nutrición, Fundación Santa Fe, Bogotá.
    Published in 2003
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    “... with cigarette smoking. Smokers had ahigher consumption of energy (13%), total fat (3.8%), saturated fat (2.5...”
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  9. 9
    Un estado de lipemia posprandial incrementa la temperatura corporal de miembros inferiores en adultos saludables: Estudio Clínico Piloto
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  10. 10
    Article of investigation
    Consumption of critical nutrients and sweeteners related to the risk of chronic diseases in the population of Antioquia, according to the degree of food processing
    Por Gaviria Salinas, Liliana; Saldarriaga Franco, Juan Fernando; González Zapata, Laura Inés; Cediel Giraldo, Gustavo Andrés
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... (75.2%), saturated fat (77.0%), sodium (83.9%), and/or sweeteners (36.8%). Those who consumed products...”
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  11. 11
    Article of journal
    Aprovechamiento de residuos de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss: uso de tecnologías limpias para la extracción de aceite
    Por David-Ruales, Carlos A.; Torres-Toro, Catalina; Hincapié-Ávila, Sara; Londoño-Londoño, Julián
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  12. 12
    Article of journal
    Aprovechamiento de residuos de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss: uso de tecnologías limpias para la extracción de aceite
    Por David-Ruales, Carlos A.; Torres-Toro, Catalina; Hincapié-Ávila, Sara; Londoño-Londoño, Julián
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  13. 13
    Trabajo de grado de pregrado
    Consumo y hábitos alimentarios en el ámbito escolar y valoración antropométrica del estado nutricional de los niños y niñas del grado quinto de la institución Educativa Gabriel pla...
    Por Cleves Bahamón, Eliana Valentina; Valenzuela Calderón, Karen Juliana; Caicedo Lizcano, Nidia Constanza
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UAN

    “... and saturated fat in their lunch boxes. Additionally, a significant percentage of boys and girls are obese...”
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  14. 14
    Article of investigation
    Estimation of Intake of Critical Nutrients Associated with Noncommunicable Diseases According to the PAHO/WHO Criteria in the Diet of School-Age Children in Montevideo, Uruguay
    Por Cediel Giraldo, Gustavo Andrés; Köncke, Florencia; Toledo, Cecilia; Klaczko, Iael; Carriquiry, Alicia; Berón, Christian; Gomes, Fabio S.
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... of free sugars, total fat, or saturated fat according to the PAHO NPM; in the case of excessive sodium...”
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  15. 15
    Uso de oleogeles como sustitutos de grasa en productos cárnicos
    Por Arredondo Nontién, Mónica Alejandra
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  16. 16
    Rustic chato murciano pig breed: effect of the weight on carcass and meat quality
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... LW, and lower values for saturated fat and the Saturated/Polyunsaturated fat ratio and a lower...”
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  17. 17
    Article of investigation
    Associations between Consumption of Ultra-Processed Foods and Intake of Nutrients Related to Chronic Non-Communicable Diseases in Mexico
    Por Marron Ponce, Joaquin Alejandro; Cediel Giraldo, Gustavo Andrés; Monteiro, Carlos Augusto; Batis, Carolina
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UdeA

    “...), saturated fat (% kcal), protein (% kcal), dietary fiber (g/1,000 kcal), and dietary energy density (kcal/g...”
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  18. 18
    La función endotelial es afectada por la lipemia posprandial: presentación de dos casos y revisión de la literatura
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio UIS
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  19. 19
    Obesidad en pediatría desde la medicina tradicional china
    Por Laguna De La Rosa, Shirley Margarita
    Published in 2017
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  20. 20
    Article of investigation
    Efecto de diferentes tipos de grasa en dietas para rumiantes sobre la cinética de degradación y fermentación de la materia seca in vitro
    Por Arenas Sánchez, Fredy Arley; Rosero Noguera, Jaime Ricardo; Restrepo Betancur, Luis Fernando
    Published in 2010
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... fat without protection (GSSP), 2) saturated fat protection (GSP), 3) unsaturated fat without...”
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