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  1. 5261
    Evaluación de las Propiedades Bioactivas de Mora (Rubus glaucus) y Agraz (Vaccinium meridionale Swartz), en Fresco y Durante Procesos de Transformación
    Por Bernal Roa, Luisa Juana
    Published in 2012
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... the different stages in food production affect bioactive compounds in order to establish changes in nutritional...”
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  2. 5262
    Determinación de los requerimientos hidricos del cilantro (Coriandrum Sativum), variedad UNAPAL precoso y su relación con el desarrollo del cultivo, la producción y la calidad, com...
    Por Marín Pimentel, Gilberto Eduardo
    Published in 2010
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  3. 5263
    Mejoramiento Genético del Contenido de Materia Seca en Fruto del Cultivar de Zapallo UNAPAL Abanico 75 por Medio del Método de Selección Recurrente
    Por Ubaque Pinzón, Cristian Camilo
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  4. 5264
    Fitolitos en cálculo dental de poblaciones Tempranas del valle geográfico del río Cauca (500 a.C. – 500 d.C.). Aproximación a la paelodieta
    Por Gil López, Blanca Emilse
    Published in 2011
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... in contact with the nutritional preferences of each individual, capturing traces of actual food consumed...”
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  5. 5265
    Work document
    El huerto escolar como espacio de aprendizaje para la enseñanza del contenido reproducción en plantas en el grado séptimo
    Por Mejia Cardona, Luis Eduardo
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 5266
    Article of journal
    Hibridación entre plantas transgénicas y plantas silvestres: límites del riesgo ambiental
    Por Chaparro Giraldo, Alejandro
    Published in 2001
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  7. 5267
    Article of journal
    Efecto de la acetilación sobre las propiedades funcionales y nutricionales de almidones de haba (vicia faba)
    Por López, Constanza; Bermúdez, Ana Silvia
    Published in 2001
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  8. 5268
    Article of journal
    Efecto de la amonificación sobre el valor nutritivo del ensilaje de maíz
    Por Pabón P., Ricardo A.; Toro B., J. Omar; Sánchez G., Hugo
    Published in 1987
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  9. 5269
    Article of journal
    Influence of chitosan coatings with citric essential oil on the shelf-life of minimally processed mango (Mangifera indica L.)
    Por Rico Rodríguez, Fabián; Gutiérrez Cortés, Carolina; Díaz Moreno, Consuelo
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “...Demand for minimally processed fruits have increaseddue to their nutritional value...”
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  10. 5270
    Trabajo de grado de pregrado
    Obtención de hidrolizado de proteína de pescado a partir de tilapia roja (Oreochromis sp.) / Obtaining of hydrolyzed fish protein from red tilapia (Oreochromis sp.)
    Por Suárez Ramírez, Diana Cristina
    Published in 2010
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... technology for its nutritional or functional properties. In addition to the hydrolysis process, a number...”
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  11. 5271
    Doctoral thesis
    Aplicación de fermentación láctica como alternativa en el desarrollo de bebidas de soya en Colombia
    Por Quicazán de Cuenca, Martha Cecilia
    Published in 2012
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “..., on the response variables related to the nutritional characteristics (protein, trypsin inhibitor, urease...”
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  12. 5272
    Article of journal
    Comparison of lycopene, β-carotene and phenolic contents of tomato using conventional and ecological horticultural practices, and arbuscular mycorrhizal fungi (amf)
    Por Ulrichs, Christian; Fischer, Gerhard; Büttner, Carmen; Mewis, Inga
    Published in 2008
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... comparing the cultivation method, no significant differences for the analyzed nutritional parameters were...”
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  13. 5273
    Work document
    El huerto escolar como espacio de aprendizaje para la enseñanza del contenido reproducción en plantas en el grado séptimo.
    Por Mejía Cardona, Luis Eduardo
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  14. 5274
    Establishment and characterisation of a new cell line derived from Culex quinquefasciatus (Diptera: Culicidae)
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “..., respectively. The Grace's/L-15 medium provided the optimal nutritional conditions for cell adhesion...”
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  15. 5275
    Article of investigation
    Efecto del tiempo de fermentación sobre la calidad nutricional del ensilaje de pulpa de Coffea arabica L.
    Por Flórez-Delgado, Dixon Fabián
    Published in 2020
    Repositorio Agrosavia

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  16. 5276
    Efficient direct shoot organogenesis and genetic stability in micropropagated sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
    Por Restrepo-Osorio C.; Gil-Correal A.; Chamorro-Gutiérrez L.; Ramírez-Ríos V.; Álvarez J.C.; Villanueva-Mejía D.
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio EAFIT

    “... to support sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) research programs and draw on the nutritional value...”
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  17. 5277
    Article of journal
    Especies con características funcionales y medicinales de la agrobiodiversidad de la Amazonia ecuatoriana
    Por Caicedo-Vargas, Carlos E.; Paredes-Andrade, Nelly J.; Pico-Rosado, Jimmy T.; Congo-Yépez, Carlos D.; Burbano-Cachiguango, Remigio A.; Chanaluisa-Choloquinga, Alexandra I.; Viera-Arroyo, William F.
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  18. 5278
    Genome analysis reveals evolutionary mechanisms of adaptation in systemic dimorphic fungi
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... temperatures and new nutritional environments. Notably, both of the basal branching, non-pathogenic species...”
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  19. 5279
    Work document
    La política de primera infancia en el contexto de la equidad y movilidad social en Colombia
    Por Bernal Salazar, Raquel; Camacho González, Adriana
    Published in 2012
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  20. 5280
    Trabajo de grado de pregrado
    Estimación de la probabilidad de padecer exceso de peso en la poblacion colombiana entre 5 y 64 años a partir de modelos Logit
    Por García Urrutia, María Fernanda
    Published in 2018
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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