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  1. 101
    Article of journal
    Modelación del módulo de la resistencia a la flexión de un material compuesto cementicio a partir de propiedades en estado fresco
    Por Gordillo Suárez, Marisol; Toro, Edward Fernando; Delvasto, Silvio; Savastano Junior, Holmer
    Published in 2014
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

    “...En la presente investigación se estudió la relación entre las propiedades del estado fresco y el...”
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  2. 102
    Trabajo de grado de pregrado
    Ventajas de la optimización de la cáscara de naranja para agentes internos y externos del mercado. Caso de estudio Zumo Fresco
    Por Gartner Caballero, Federico; González Molano, Juan Diego
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio CESA

    “... naranja como la del presente caso de estudio, ZUMO FRESCO día a día deben desechar decenas de miles de...”
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  3. 103
    Trabajo de grado de pregrado
    Estado del arte del aislamiento y caracterización de bacterias ácido lácticas productoras de bacteriocinas presentes en la microbiota autóctona del queso fresco producido a pequeña escala
    Por Marín Galeano, Laura Marcela; Espinosa Duque, Angie Juliana
    Published in 2015
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Quesos frescos...”
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  4. 104
    Trabajo de grado de pregrado
    Validación del método de PCR para la detección de las bacteriocionas Nisina y Lactococcina provenientes de Lactococcus lactis, aisladas de quesos frescos producidos a pequeña escala en los predios...
    Por Duque Ramírez, Laura Daniela; Cañas Toro, Cristian Camilo; Cataño Castaño, María Camila
    Published in 2015
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Quesos frescos...”
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  5. 105
    Evaluación in vitro del efecto antimicrobiano a escherichia coli por bacterias ácido lácticas provenientes de queso fresco de la región cafetera de Colombia
    Por Vargas Castrillón, Juan David; Vergara Uribe, Valentina
    Published in 2020
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Queso fresco...”
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  6. 106
    Estudio de IC (Inteligencia Competitiva) de la cadena láctea colombiana en dos productos específicos: queso fresco y arequipe para el mercado norteamericano
    Por Suárez Rivera, Magda Sonia
    Published in 2010
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  7. 107
    masterThesis
    Evaluación de las propiedades en estado fresco y endurecido de un concreto para uso en pavimento rígido, adicionado con nanocompuestos de carbono
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    “... dinámica, módulo de rotura y fatiga; igualmente, se evaluaron propiedades en estado fresco como la...”
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  8. 108
    Book
    Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de la pitaya amarilla en fresco en el Valle del Cauca
    Por Betancourt Guerrero, Benjamín; Mosquera Abadía, Henry Alberto; CASTELLANOS RAMIREZ, JULIO CESAR; Martínez Cruz, Ruth; Aguilera Alvear, Alexis Andres; Perdomo Mejia , Luis Enrique; Franco, Angélica; Toro, Julio César
    Published in 2010
    Repositorio Agrosavia

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  9. 109
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de exportación de limón Tahití en fresco desde el municipio de Miraflores- Boyacá con la empresa Asofrumir hacia Miami Estados Unidos
    Por Vargas Ovalle, Nury Natalia
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UAN

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  10. 110
    Trabajo de grado de pregrado
    Formulación de un plan estratégico de mercadeo en la Empresa Frescos de la Sierra Ltda. de la ciudad de Santa Marta (Magdalena)
    Por Ortíz Prada, Germán Iván
    Published in 2001
    Repositorio Repositorio UNAB

    “... lo que surge la idea de este plan: Brindar a la empresa Frescos de la sierra, una orientación hacia...”
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  11. 111
    http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f 
    Estudio de factibilidad para la optimización de la gestión del concreto fresco de desecho y agua residual en la empresa Cementos Argos
    Por Romero Vargas, Valeria
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... proceso productivo se generan desechos de diferentes fuentes, en este caso el concreto fresco de desecho...”
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  12. 112
    Trabajo de grado de pregrado
    Optimización para la validación de métodos cualitativos en la detección de Listeria monocytogenes en quesos frescos producidos en el departamento de Risaralda
    Por Londoño González, Ingrid Tatiana; Núñez Rincón, Ana María
    Published in 2015
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Quesos frescos -- Producción -- Risaralda, Colombia...”
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  13. 113
    Trabajo de grado de pregrado
    Optimización para la validación de métodos cualitativos en la detección de Listeria monocytogenes en quesos frescos producidos en el departamento de Risaralda
    Por Londoño González, Ingrid Tatiana; Núñez Rincón, Ana María; Castaño Moreno, Elizabeth , asesora
    Published in 2015
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Quesos frescos -- Producción -- Risaralda, Colombia...”
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  14. 114
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de tamales frescos y refrigerados en la ciudad de Armenia
    Por Villegas Ramírez, Natalia Alejandra; Quintero Leal, Sandra Milena; Rayo Mora, Yessica María
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Universidad del Quindío

    “... factibilidad para la creación de una empresa que produzca y comercialice Tamales frescos y refrigerados, donde...”
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  15. 115
    http://purl.org/coar/resource_type/c_7159
    Habilidad combinatoria en función de la endogamia para producción y peso del fruto en Cucurbita moschata Duch. ex Poir.
    Por Restrepo Salazar, Javier Alonso; Franco Alirio, Vallejo Cabrera; Restrepo Salazar, Edwin Fernando
    Published in 2018
    Repositorio RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

    Subjects: “...Consumo en fresco...”
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  16. 116
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de diseño de un centro de acopio agrícola en el área rural de San Alberto Cesar
    Por Hernández Téllez, Agustín
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Productos frescos...”
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  17. 117
    Investigation report
    Efecto de la densidad de siembra y el ambiente de cultivo sobre la productividad, la cantidad y calidad de aceites esenciales en materiales de romero Rosmarinus officinalis.
    Por Pérez Trujillo, María Mercedes
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Minciencias

    Subjects: “...Producto fresco...”
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  18. 118
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para la creación de una comercializadora internacional de uchuva convencional en fresco en el municipio de Arcabuco departamento de Boyacá
    Por Corredor Gauna, Gina Alejandra; Engativa Tamayo, Diana Marcela
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  19. 119
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio bacteriologico de la calidad del pescado fresco, bagre (pseudoplatystoma sp.) y mojarra...
    Por Alvarado Ospina, Maria Angelica; Camacho Beltran, Yury Constanza; Castillo Fonseca, Lady Alexandra
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

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  20. 120
    Book
    Papa criolla Corpoica Sol Andina: variedad de papa criolla para el altiplano cundiboyacense, con excelentes atributos para consumo en fresco y uso industrial
    Por Alzate Díaz, Leonel Gustavo; Cerón Lasso, María del Socorro; Espitia Malagón, Eduardo María; Coronel Ortiz, Baltazar
    Published in 2020
    Repositorio Agrosavia

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