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  1. 61
    Trabajo de grado de pregrado
    Detección de Listeria Monocytogenes en Quesos Frescos Procedentes de Queseras del Mercado Público de Valledupar-Cesar, en los Años 2020-2021
    Por Jiménez Mejía, Caren Patricia; López González, Evelin Vaneza
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

    Subjects: “...Queso fresco...”
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  2. 62
    Trabajo de grado de pregrado
    Sistema de suministro personalizado, oportuno y responsable de frúveres gourmet para la ciudad de Cartagena de Indias
    Por Barrios Ariza, Mary Triny
    Published in 2022
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Productos frescos...”
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  3. 63
    Trabajo de grado de pregrado
    Caracterización y vida útil de rodajas de carambolo (Averrhoa Carambola L.) fresco cortado almacenado en atmósfera modificada
    Por Blach Vargas, Diana; Donado Moncaleano, Johanna
    Published in 2007
    Repositorio Repositorio Universidad del Quindío

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  4. 64
    Trabajo de grado de pregrado
    Morfología y ultraestructura espermática en semen fresco y crioconservado a largo término de cachama blanca (piaractus brachypomus)
    Por Cárdenas Bernal, José David; Millán Bohórquez, Juan Felipe
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  5. 65
    Article of investigation
    Características físicas, microbiológicas y sensoriales de queso blanco fresco y salchicha Premium bajas en contenido de sodio
    Por Gómez Sampedro, Leidy Johanna; Suárez Restrepo, Lina marcela; Zapata Montoya, José Edgar
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... y microbiológicas de salchicha premium y queso blanco fresco. Se elaboraron salchichas y quesos con...”
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  6. 66
    Article of journal
    Corpoica Mary :variedad de papa mejorada de alto rendimiento para consumo en fresco y procesamiento en hojuelas
    Por Moreno Mendoza, José Dilmer; Cerón Lasso, Maria del Socorro; Zapata, José Luis; Peña Villamil, Luis Alberto
    Published in 2006
    Repositorio Agrosavia

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  7. 67
    Article of journal
    Efecto de tratamientos en agregados reciclados sobre las propiedades en estado fresco y endurecido de concretos autocompactantes.
    Por Silva Urrego, Yimmy Fernando; Arcila Castro, Alejandro; Delvasto, Silvio
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio EIA .

    “...) por AGR y AGT se realizaron. En estado fresco se evaluó capacidad de flujo, capacidad de paso y...”
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  8. 68
    Trabajo de grado de pregrado
    Incidencia de la granulometría y forma de las arenas en el hormigón en estado fresco y endurecido
    Por González Petro, Maurin Jolietty; Salcedo Hernández, Roxana María
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Cartagena

    “... las arenas en el hormigón en estado fresco y endurecido debido a la influencia del tamaño y forma de...”
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  9. 69
    Adopción y uso de canales digitales para la adquisición de bienes agrícolas frescos en la ciudad de Bogotá
    Por Romero Sanchez, Diego Fernando
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... asociados al uso de canales digitales para la adquisición de bienes agrícolas frescos. La caracterización...”
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  10. 70
    masterThesis
    Efectos de la sílice coloidal en las propiedades en estado fresco y endurecido del mortero y concreto hidráulico
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    “... y mecánicas de morteros y concretos hidráulicos en estado fresco y endurecido elaborados con...”
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  11. 71
    Trabajo de grado de pregrado
    Fomentando la salud bucal en niños de la sede Viento Fresco fundación mundo mejor en el periodo 2015.
    Por Alzate Regino, Luis Fernando; Diaz Marchena, Luisa Fernanda; Mosquera Rivas, Yesenia; Fuentes Corrales, Ana Jimena; Correa Melendres, Davinson
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio UCC

    “... de la primera infancia de la ‘Fundación por un mundo mejor, sede Viento fresco, Medellín’’, durante...”
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  12. 72
    Article of investigation
    Alimentación de cerdos con suero de queso fresco en combinación con subproductos de molinería o grano de maíz
    Por Sáenz P., Daniel; Obando C., Héctor; Owen B., Arthur A.
    Published in 1989
    Repositorio Agrosavia

    “... crecimiento y acabado (17 a 90 kg) alimentados con 7 raciones: 2 sin suero de queso fresco (SQF) basadas en...”
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  13. 73
    Article of journal
    PROPIEDADES FÍSICAS Y SENSORIALES DE UN PAN FRESCO, CON LA ADICIÓN DE LAS ENZIMAS LACASA, XILANASA Y LIPASA
    Por Vega Castro, Óscar Alfonso; De Marco, Rubén; Di Risio, Cecilia
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio EIA .

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  14. 74
    Efecto del almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas de zapallo (Cucúrbita moschata Duch Var. Bolo verde) fresco y mínimamente procesado
    Por Álvarez Gómez, Jennyfer
    Published in 2019
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...Fresco...”
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  15. 75
    Elaboración de un queso fresco semigraso, adicionado con fructooligosacáridos (FOS) /Development...
    Por Urango Marchena, Luz Amparo
    Published in 2013
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... adición de FOS, en 5 dosis diferentes en la elaboración del queso fresco semigraso, evaluando aspectos...”
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  16. 76
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de mejoramiento del proceso de cartera de la microempresa de alimentos Deli-Fresco y/o Willian Lozada Rivera
    Por Vásquez Balanta, Yireth Karina; Rivera, Valeria
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Uniajc

    “... alimentos Deli-Fresco, partiendo de la identificación de las falencias que presenta la organización en el...”
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  17. 77
    masterThesis
    Análisis experimental del comportamiento en estado fresco y estado endurecido de una matriz cementicia, adicionada con nanocompuestos de carbono
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    “... mortero, con el objetivo de determinar la influencia sobre propiedades en estado fresco, fluidez y...”
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  18. 78
    Evaluación del efecto de la aplicación de calcio en la estabilidad de melón (Cucumis melo L.) fresco pre-cortado
    Por Casas Forero, Nidia
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio Universidad de la Sabana

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  19. 79
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de la complejidad en la devolución del IVA en el sector avícola. Análisis de caso empresa Pollo Fresco
    Por Marulanda González, Claudia Marcela; Vargas Peña, Luz Amparo
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio institucional Uniremington

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  20. 80
    Book
    CORPOICA-ROJITA variedad de yuca para consumo fresco e industrial, seleccionada por los agricultores de la región caribe colombiana.
    Por Jaramillo Mendoza, M.; López Montes, A.J.
    Published in 2000
    Repositorio Agrosavia

    “... fresco e industrial, exigen la generación de variedades mas productivas, estables a través del tiempo y...”
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