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  1. 541
    Doctoral thesis
    Desarrollo de un proceso de producción-separación de galactooligosacáridos mediante un sistema acuoso de dos fases asistido por microondas
    Por Castro Moreno, Germán Andrés
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  2. 542
    Desarrollo y caracterización de un material de referencia de especies de mercurio en peces
    Por Garzón Zuluaga, Diego Alexander
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  3. 543
    Development of a Colombian starch based Starbon® type material for its use as catalyst in fatty acid esterification
    Por Zabala Vásquez, Milena Alexandra
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  4. 544
    Configurando el ejercicio de la ciudadanía alimentaria en el sur de Bogotá, una construcción desde dos organizaciones agroecológicas de base comunitaria
    Por Guerrero González, Valerie
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  5. 545
    Efecto del almidón de yuca modificado por vía enzimática sobre las propiedades de calidad de una bebida láctea fermentada elaborada con lactosuero
    Por Lopez, Juan David
    Published in 2021
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 546
    Derivados del acido 1-oxo- 4-indanoil carboxílico como potenciales elicitores de defensas química en leguminosas cultivadas en Colombia.
    Por Quenguan Cuaran, Franklin Edmundo
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  7. 547
    Secado de granos de cacao (variedad TCS01) y su efecto sobre la concentración de compuestos fenólicos, azúcares y ácidos orgánicos
    Por Chica Barco, Vanessa
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  8. 548
    Desarrollo de una bebida elaborada a partir de hojas de mortiño (Vaccinium meridionale) deshidratadas
    Por Velez Villada, Angie Dahiana
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  9. 549
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de un sistema de gestión de calidad (HACCP) en la planta de beneficio bovino frigorífico "Guayabito"
    Por Mora Ortiz, Luis Miguel; Martínez Losada , Diego Mauricio
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional UTP

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  10. 550
    Article of journal
    Utilización de herramientas de calidad para la mejora en los procesos de extrusión de plásticos
    Por Ortiz Hernandez, Carlos; Acosta Toscano, Dylan; Troncoso Palacio, Alexander; Begambre Meza, Robert; Troncoso Mendoza, Blass
    Published in 2019
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  11. 551
    Trabajo de grado de pregrado
    Apoyo al incremento de la seguridad alimentaria a familias afectadas por la pandemia COVID-19 en el municipio de Chimá, mediante fortalecimiento del conocimiento y capacitación
    Por Velasquez Luna, Juan Camilo
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

    “... to February 2023 at the University of Córdoba in the execution of the food safety project identified with code...”
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  12. 552
    Trabajo de grado de pregrado
    Logística de exportación de naranja tangelo desde Montelíbano Córdoba Colombia con destino al estado de Illinois en Estados Unidos de América
    Por Herrera Hernández, María Cecilia; Serpa Cruz, Hernán Darío
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

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  13. 553
    Article of journal
    Revisión de las tecnologías emergentes en el envase y procesamiento de alimentos agroindustriales
    Por Bolaño Fontalvo, Juan Camilo; Fontalvo Martínez, Tatiana Stefany; Corrales, Amaira; MOJICA HERAZO, JULIO CESAR
    Published in 2022
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  14. 554
    Article of journal
    Impacto económico del SARS-COV2 en las exportaciones del banano ecuatoriano
    Por Francisco Javier, Del Cioppo Morstadt
    Published in 2022
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  15. 555
    Trabajo de grado de pregrado
    Fortalecimiento de la capacidad de respuesta en la Secretaria de Medio Ambiente a las solicitudes de apoyo al desarrollo rural y ambiental del municipio de Restrepo (Meta)
    Por Montenegro Bejarano, Dayan Carolaine
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  16. 556
    Trabajo de grado de pregrado
    Seguimiento a la producción de pollo de engorde en la empresa Avellano establecida en el municipio de ubaque Cundinamarca
    Por Avila Bejarano, Oscar Ivan
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  17. 557
    Article of journal
    Computational Implementation of Required Industrial Unit Operations for Bio-Plastic Production From Starch Extracted from Banana Peels by Aerobic Fermentation using Rizophus Oryzae
    Por Gelves, German; Bello, A; Morales, K; Sánchez, L; Lidueñez, V; Leal, A
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Digital UFPS

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  18. 558
    Trabajo de grado de pregrado
    Reingeniería de la gestión de mantenimiento de los empaques y Empaquetaduras, de las líneas de producción de galletas y Chocolatería de Nestlé - Comestibles la Rosa S. A
    Por Gutiérrez Londoño, Juan José
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Institucional UTP

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  19. 559
    Tesis
    Diseño de una bebida gaseosa con reducción de azúcar enfocada a la población universitaria
    Por Cristhian Camilo, Camacho Moreno; Hernandez Acosta, María de los Angeles
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional ECCI

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  20. 560
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan d’exportation de chicha artisanal en Guyane Française
    Por Giraldo Ospina, Manuela; Portillo Vargas, Erika Consuelo
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional ECCI

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