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  1. 301
    Systematic review of the literature associated with agribusiness [Revisión sistematica de literatura asociada a los agronegocios]
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UDEM
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  2. 302
    Trabajo de grado de pregrado
    Desarrollo del sistema HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) para los restaurantes Mi Tierra Ltda
    Por Cáceres Torres, Oscar Alberto; Cuevas Velásquez, Javier Ricardo
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  3. 303
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de estandarización de las cantidades de materias primas para la elaboración de recetas pasteleras en Santander, teniendo en cuenta las condiciones atmosféricas
    Por Gómez Pérez, Juan Fernando; Plazas Ortiz, Alejandro; Eduardo Madero, Juan Sebastián
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

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  4. 304
    Lechoneria Porkito
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  5. 305
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de las Condiciones de Buenas Prácticas de Manufactura en los Establecimientos de Preparación de Alimentos en la Ciudad de Valledupar
    Por Oñate García, Luis Fernando
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  6. 306
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación del Efecto de un Aditivo Fitobiótico Sobre los Parámetros Zootécnicos y Morfométrica de Hígado en Pollos de Engorde con Reto Hepático Inducido por Paracetamol
    Por Carvajal-Mejia, Jhon Alexis
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  7. 307
    Article of journal
    Las bacteriocinas y su efecto sinérgico con tecnologías emergentes en alimentos
    Published in 2022
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
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  8. 308
    Article of investigation
    Leaving no stone unturned in light of the COVID-19 faecal-oral hypothesis? A water, sanitation and hygiene (WASH) perspective targeting low-income countries
    Published in 2020
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    “... outbreaks. Hence, clean drinking water provision, proper sanitation, food safety and hygiene could...”
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  9. 309
    Composición química asociada al perfil de taza de un café especial variedad Castillo® proveniente de Barbosa Antioquia y beneficiado bajo diferentes procesos de fermentación
    Por Acosta Arbeláez, Johanna Marcela
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  10. 310
    Trabajo de grado de pregrado
    Riesgo del papel moneda como potencial transmisor de microorganismos patógenos y su relación con buenas prácticas sanitarias en establecimientos alimentarios en la localidad de Ken...
    Por Bello Garzón, Luisa Fernanda; Rincón Pinto, Laura Camila
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  11. 311
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño e implementación del indicador OEE (Eficiencia Global de los Equipos), para la producción de minichuzos del área de Adobados de una empresa avícola en el municipio de Candel...
    Por Barahona Delgado, Allison; Ospina Valero, María Angélica
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio USB

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  12. 312
    Formulación de un sustrato a base de residuos agroindustriales del departamento del Atlántico para el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus
    Por Olivares Hernández, Angelica María; Rangel Orozco, Liessel Asunción; Castro Bolaño, Liz Maira; Herrera Villamizar, Maryuri Paola
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  13. 313
    Prestación de servicio de extensión agropecuaria en cumplimiento al plan de desarrollo rural en el municipio de Palmar-Santander
    Por Cala Cala, Jhon Fredy
    Published in 2023
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  14. 314
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación y propuesta de mejora para la implementación de Buenas prácticas de manufactura (BPM) para una empresa productora de arepas en el municipio de Funza-Cundinamarca
    Por Espitia Garzón, Maria Isabel; Hurtado Alba, Silvana Maria
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  15. 315
    Trabajo de grado de pregrado
    Revisión sistemática: intervenciones conductuales para disminuir desechos alimenticios en hogares y restaurantes
    Por Hernández Moreno, Daniel Steven
    Published in 2023
    Repositorio Fundación Universitaria Konrand Lorenz

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  16. 316
    Tesis
    Diseño de un proceso de gestión para el desarrollo de empaques en Panal S.A.S. bajo normas HACCP, IFS e ISO 9001:2015
    Por Henao-Botero, Melissa Andrea
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UCO

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  17. 317
    Software para identificación de actores relacionados con la transferencia tecnológica en el contexto del sector de la agricultura
    Por Hernández Álvarez, Daniel Fernando
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UNAB

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  18. 318
    Trabajo de grado de pregrado
    El principio de precaución y su relación con el daño ambiental
    Por Suárez Villamizar, Linda Gisselle
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UNAB

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  19. 319
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de la eficiencia de lactobacillus rhamnosus como potencial probiótico en pulpas de fruta elaboradas artesanalmente en la ciudad de Cúcuta
    Por Bastos Garcia, Michelle Rubiany.; Pabon Betancourt, Carolina.
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  20. 320
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación del impacto de la exposición a la luz, el empaque y tiempo de embalaje, sobre el peso y la germinación del ñame espino (Dioscórea rotundata) en poscosecha con fines de e...
    Por Alvarado Rodríguez, Jesús Alberto; Barroso Criales, Dayana Marcela
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Digital CECAR

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