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  1. 15981
    Postbiotics for preventing and treating common infectious diseases in children: A systematic review
    Por Malagón-Rojas, Jeadran N.; Mantziari, Anastasia; Salminen, Seppo; Szajewska, Hania
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

    “... and/or wellbeing. Postbiotics are currently available in some infant formulas and fermented foods. We...”
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  2. 15982
    Trabajo de grado de pregrado
    Caracterización de factores de riesgo cardiovascular en el personal administrativo de la universidad del Quindío
    Por Carvajal Zea, Juan Sebastian; Castrillón Franco, Luis Alexander
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio Universidad del Quindío

    “..., 40% have rich eating habits in sauces, fried foods, sweets, flour, etc., 31.1% people were found...”
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  3. 15983
    Tensiones existentes entre el reconocimiento constitucional de la diversidad étnica y cultural y la protección de los derechos fundamentales, derivado de las prácticas culturales,...
    Por Castro Blanco, Elías; Mora González, Juan Carlos
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “... of foods based on the coca leaf can be considered manifestation of intangible cultural heritage...”
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  4. 15984
    Denominación de origen e indicaciones geográficas frente a marcas registradas: el debate en la OMC.
    Por Ricaurte Moncaleano, Mauricio A.
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  5. 15985
    Article of journal
    Consumo de insumos agroindustriales por el subsector panificador de palmira, valle del cauca.
    Por Adarme-Jaimes, Wilson; Álvarez P., Camilo
    Published in 2007
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 15986
    Article of journal
    Desarrollo de apio mínimamente procesado fortificado con vitamina e, utilizando la ingeniería de matrices
    Por Martelo Castaño, Yisell Johan; Cortés Rodríguez, Misael; Suárez Mahecha, Héctor
    Published in 2011
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “.... var. sweet), using matrix engineering as methodology to obtain functional foods. Vacuum impregnated...”
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  7. 15987
    Hábitos de consumo de frutas y hortalizas en personas de 15 a 39 años, habitantes de Bogotá
    Por Galindo Triana, Gina Paola
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  8. 15988
    Aplicación de la ingeniería de matrices en el desarrollo de hongos comestibles (pleorotus ostreatus) mínimamente procesados, fortificados con vitaminas c, e y minerales calcio y zi...
    Por Ruiz Ruiz, Marilza Piedad
    Published in 2009
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... for obtaining functional foods. The fortified product was developed in three phases. Initially, was carried out...”
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  9. 15989
    Conservación de piña oro miel (Ananas comosus) mínimamente procesada: efecto del tipo de corte, tipo de envase y recubrimiento comestible
    Por Buitrago Dueñas, Elkin Mauricio
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  10. 15990
    Article of journal
    Ensayo de migración global en empaques para alimentos: evaluación de patrones internos alternativos
    Por Avendaño Florez, Edgar Andres; Castillo Serna, Elianna; Sinuco León, Diana Cristina
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  11. 15991
    Tensiones existentes entre el reconocimiento constitucional de la diversidad étnica y cultural y la protección de los derechos fundamentales, derivado de las prácticas culturales,...
    Por Castro Blanco, Elías; Mora González, Juan Carlos
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Santo Tomás

    “... of foods based on the coca leaf can be considered manifestation of intangible cultural heritage...”
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  12. 15992
    Determinación de cinco macrólidos y lincomicina en músculo e hígado de pollo provenientes del departamento de Cundinamarca, mediante cromatografía líquida de alta eficiencia con es...
    Por Morales Guio, Lady Catalina
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  13. 15993
    Evaluación de la contaminación por bifenilos policlorados (PCB: 28, 52, 101, 118,138, 153 y 180) en leche cruda bovina de los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Nariño, Quin...
    Por Jiménez González, Jamer Ricardo
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  14. 15994
    Article of journal
    Mecanismos de virulencia de Escherichia coli enteropatógena
    Por Farfán García, Ana Elvira; Ariza Rojas, Sandra Catherine; Vargas Cárdenas, Fabiola Andrea; Vargas Remolina, Lizeth Viviana
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  15. 15995
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación fisicoquímica y sensorial de bebida fermentada a base de proteína de arveja
    Por Useche Diaz, Valentina
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  16. 15996
    Impacto de una carretera sobre el bienestar social: El caso de la vía Transversal Barú sobre el bienestar de los hogares de la Península de Barú
    Por Cabas Vanegas, Juan Carlos; Fonseca Muñoz, Julián Hernando
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  17. 15997
    Nuevo mercado público de Sincelejo
    Por Blanco García, Andrea Karolina; García Taborda, José José; Llamas Navarro, Alberto Luis; Martínez Dagovett, Jesús Camilo; Martínez López, Andrés Eduardo
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Uninorte

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  18. 15998
    http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
    Factibilidad para la creacion de una planta despulpadora de frutas en manizales
    Por Santana Henao, Beatriz Eugenia; Vargas Agudelo, Alba
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio UIS

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  19. 15999
    http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
    Medición del contenido de almidón y porcentaje de materia seca en raíces de yuca fresca basada en espectroscopia de impedancia eléctrica
    Por Álvarez Álvarez, Alberto Elías
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio UIS

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  20. 16000
    http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
    Evaluación del efecto de suministro del residuo del extracto de proteína vegetal hidrolizada de soja (glycine max), mediante su aplicación en el agua de bebida, para determinar el...
    Por Gualdron Roa, Eder Fabian; Patino Rodríguez, Lorena Guinette
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio UIS

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