Showing 81 - 100 results of 313 for search '"chef"', query time: 0.05s Refine Results
  1. 81
    Trabajo de grado de pregrado
    Reutilización de los desechos de frutas generados en cocina para la elaboración de productos gastronómicos
    Por Sarmiento Carrizosa, Laura Stefany
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UNAB

    “... consultó con profesionales del medio gastronómico como chef y propietarios de establecimientos qué métodos...”
    Get full text
  2. 82
    Pregrado en Gastro-Administración
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... del Chef Adolfo Perret y mercados de abastos, como Surquillos y Surco. Posteriormente, se realizó una...”
    Get full text
    Get full text
  3. 83
    Electroforesis en gel de campo pulsado (PFGE) para la diferenciación molecular de Listeria monocytogenes
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Minciencias
    “... an overview of PFGE-CHEF; identifying the standard work protocol and the appropriate restriction enzymes...”
    Get full text
  4. 84
    Work document
    1, 2, 3 Wok
    Por Garcés A., Cristina; Vélez D., Isabella; Pulgarín G., Natalia
    Published in 2009
    Repositorio Repositorio ICESI

    “... de espera. Cada persona que entre a este restaurante, se deleitará viendo a un excelente chef de...”
    Get full text
    Get full text
    Get full text
  5. 85
    La comida y su relación con el cuerpo, la mente y las emociones: un vínculo inquebrantable: comida para su consuelo
    Por Velosa Camargo, Yamile
    Published in 2014
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Get full text
    Get full text
  6. 86
    Article of journal
    Comportamiento oligopólico en el Mercado Mundial de Aceite de Palma 1961-2004
    Por Ocampo López, Carmen E.; Saumeth De Las Salas, Luz A.; Navarro España, Jorge L.
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Get full text
    Get full text
  7. 87
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para la apertura de un restaurante gourmet de cocina de autor con el café como ingrediente protagonista de las preparaciones en el municipio de Salento
    Por Poveda Castaño, Ángela Patricia; Hidalgo Potes, Cindy Johanna; Muñoz Restrepo, Luisa María
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Universidad del Quindío

    “..., generando así ideas para la producción de platos únicos realizados por un chef entrenado en esta región de...”
    Get full text
  8. 88
    Trabajo de grado de pregrado
    Interakfood
    Published in 2013
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    “... tengo memoria pues mi mamá es chef así que es inevitable que no desarrollara un interés, por mucho...”
    Get full text
    Get full text
  9. 89
    ENIGMACORTE
    Published in 2019
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    Get full text
    Get full text
  10. 90
    Trabajo de grado de pregrado
    Restaurante a la parrilla “La minuta campestre”
    Published in 2015
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    “... comida existente para que el chef pueda preparar algo de comer único y personalizado. Lo que se busca con...”
    Get full text
    Get full text
  11. 91
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de factibilidad para crear una empresa transformadora y comercializadora de café tipo excelso y productos con base de café en el municipio de Tuluá.
    Por Arango Pelaéz, Jessica; Tascón Rodríguez, Lina Fernanda
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca

    Get full text
  12. 92
    Article of journal
    Dibujos. hojas caídas del árbol del pensar
    Por Villegas, Darío
    Published in 2009
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “..., nouveau contexte de vases communicants où la rencontre d’un chef d’oeuvre peut bien égaler, de par la...”
    Get full text
    Get full text
  13. 93
    Article of journal
    Dibujos. hojas caídas del árbol del pensar
    Por Villegas, Darío
    Published in 2009
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “..., nouveau contexte de vases communicants où la rencontre d’un chef d’oeuvre peut bien égaler, de par la...”
    Get full text
    Get full text
  14. 94
    Article of journal
    Dibujos. hojas caídas del árbol del pensar
    Por Villegas, Darío
    Published in 2009
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “..., nouveau contexte de vases communicants où la rencontre d’un chef d’oeuvre peut bien égaler, de par la...”
    Get full text
    Get full text
  15. 95
    Salvaguarda por medio de la inclusión de una guía cátedra de Patrimonio Cultural Gastronómico para el programa de Gastronomía y Alta Cocina de la UNAB
    Por Rodríguez Martínez, Luz Marina; Cáceres Flórez, Wilson Arturo
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio UNAB

    “..., muchos de ellos provenientes del sector rural santandereano. También, participaron varios chefs de...”
    Get full text
  16. 96
    Trabajo de grado de pregrado
    restME- Sistema terapéutico para intervenir en los espasmos y lesiones musculares de primer grado
    Published in 2021
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    Get full text
    Get full text
  17. 97
    El uso de armas químicas en Siria, un desafío para el derecho internacional
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    Get full text
  18. 98
    Utilidad de la Electroforesis en Gel de Campo Pulsado (PFGE) para la tipificación molecular de Listeria monocytogenes
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Minciencias
    “... protocolo de PFGE estandarizado (variante CHEF) para la subtipificación de L. monocytogenes se requiere la...”
    Get full text
  19. 99
    Implementación de un plan estratégico de gestión humana para la empresa KRK Caffeto S.A.S de la ciudad De San Juan De Pasto, departamento de Nariño, Año 2020- 2021
    Published in 2021
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    Get full text
  20. 100
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios para la creación de un restaurante temático de comida internacional en la localidad de Chapinero, Bogota D.C.
    Por Hilarion Espitia, Victor Hugo
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

    Get full text
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search