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  1. 201
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de las estrategias promocionales en las redes sociales del Hotel InterContinental Cali, Un Hotel Estelar
    Por Terán Chitan, Angie Natalia
    Published in 2020
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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  2. 202
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para un restaurante saludable y sostenible ambientalmente que tiene el pollo frito como proteína principal
    Por Negrete Pacheco, Angy Paola
    Published in 2022
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  3. 203
    Trabajo de grado de pregrado
    Modelo empresarial para la promoción del emprendimiento en las personas privadas de la libertad del establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario de Barrancaberme...
    Por González Ulloa, Paola Andrea; Jiménez Ávila, Solanlly; Noriega Navarro, Alicia; Valencia Velásquez, Amanda Vanessa
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UCC

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  4. 204
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    Novela sin ficción : 471 días con el virus
    Por Silva Téllez, Ismael Armando
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  5. 205
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para la internacionalización Rolly´s Heladería
    Por Medina Gómez, Angie Katherine
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UCC

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  6. 206
    Efectos de la crisis económica europea en el panorama migratorio colombiano. Estudio de caso: migración laboral española en Colombia (2008-2013)
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  7. 207
    Trabajo de grado de pregrado
    Trabajo de grado para optar al título de profesional en administrador de empresas Modalidad creación de empresa Plan de negocio 2wheels app
    Por Herrera Cucaita, Cristian Andres; Garavito, Nestor Santiago
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Digital Areandina

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  8. 208
    Work document
    Mejoramiento del proceso de obtención del vino de corozo (Bactris minor/guineensis) ``Solórzano´´ en Valledupar (Cesar)
    Por Suárez Orozco, María Angélica; Villadiego Moreno, María Fernanda
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

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  9. 209
    Trabajo de grado de pregrado
    Trabajo de grado para optar al título de profesional en Administración de empresas Modalidad creación de empresa Plan de negocio
    Por Becerra Ocampo, Laura Daniela; Puentes Rodríguez, Leidy Yuranny; Tacha Montenegro, Leidy Marcela
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Digital Areandina

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  10. 210
    Trabajo de grado de pregrado
    Desarrollo de una plataforma web para la gestión de pedidos del restaurante donde mi amá
    Por Sinisterra Rodriguez, Albeiro
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC

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  11. 211
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de mercadeo del restaurante de comidas rápidas "Cowy Sandwich & Parrilla" para el año 2014
    Por Bello Hernández, José Humberto; Cabrera Martínez, Diana Carolina
    Published in 2013
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

    “... herramientas físicas y humanas, en cuanto al chef y meseros necesarios para atender un restaurante de comidas...”
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  12. 212
    Proyecto de restaurante 70/30 caribbeam fast food
    Por Fonseca Montaño, Habith
    Published in 2025
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  13. 213
    Trabajo de grado de pregrado
    Creación de una empresa dedicada a la prestación de servicio de catering en eventos sociales y comerciales, denominada Zakura Teppanyaki Show en el municipio de Montería, año 2020...
    Por Figueroa Hernández, Yoandris Del Carmen; Lora Londoño, María José
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

    “... experiencia diferente, degustando de la gastronomía japonesa y a su vez gozando del espectacular show del chef...”
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  14. 214
    Article of investigation
    Revisión jurídico-legislativa de la financiación de radiotelevisión española en los programas de entretenimiento
    Por Jiménez Marín, Gloria; Palomo Domínguez, Isabel; Álvarez Rodríguez, Víctor
    Published in 2022
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  15. 215
    Trabajo de grado de pregrado
    Caracterización del efecto de mezclas de terpenos derivados de aceites esenciales de Lippia alba y agentes quimioterapéuticos sobre células de cáncer hematológico
    Por Vargas Munévar, Laura Camila
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  16. 216
    Trabajo de grado de pregrado
    Mediación didáctica de los recursos fotográficos para el fortalecimiento de competencias estudiantiles en producción textual
    Por Guerrero Castro, Jeraldines Marcela; Fernández Colina, Natalia Isabel; FRUTO SILVA, ERICK; Mercado Porras, Carolina
    Published in 2024
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  17. 217
    Experiencia de cultura internacional a partir de la importación de insumos, transferencia tecnológica y de conocimiento en restaurantes de comida internacional en Pereira en el año...
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
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  18. 218
    Trabajo de grado de pregrado
    Bocados
    Por Moreno Acosta, Juan Camilo
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    “... lado, "Bocados" integra varias funcionalidades que promueven dinámicas de colaboración entre chefs...”
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  19. 219
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de deconstrucción de platos tradicionales de las plazas de mercado de Bucaramanga
    Por Sánchez Carlos, Nancy Yamile; Otálora Cordero, Silvia Alejandra
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UNAB

    “... público en general; y chefs e ingenieros de alimentos. Durante el desarrollo del trabajo de campo, se...”
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  20. 220
    Trabajo de grado de pregrado
    Intervención distrital en las Plaza de la Perseverancia : implicaciones en las transformaciones de las prácticas culinarias vistas desde la antropología de la alimentación
    Por Palacios Martínez, Juan Diego
    Published in 2019
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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