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  1. 141
    Trabajo de grado de pregrado
    Centro Gastronómico Samper Mendoza
    Published in 2021
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc.--Diseño y construcción...”
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  2. 142
    Tesis
    Creación de Empresa: Restaurante de Comida Contemporánea
    Por García Raba, Jeimmy Raquel
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio institucional UNIMINUTO

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterias, etc...”
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  3. 143
    Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante especializado en street food internacional en la ciudad de Bogotá
    Por Patiño García, Julieth
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UMNG

    Subjects: “...RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC....”
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  4. 144
    Trabajo de grado de pregrado
    Establecimientos gastronómicos enfocados a la distribución de pequeñas muestras de la gastronomía colombiana
    Por Urrea Borda, Valeria; Quevedo Garzón, Nicolás Alfonso
    Published in 2020
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  5. 145
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan estratégico de mercadeo
    Por Amaral Mardini, Diego Isaac; Murcia Barrero, Laura Carolina; Yepes Ramírez, Catalina
    Published in 2019
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  6. 146
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño del modelo de planeación estratégica en la cadena de abastecimiento de la empresa Don Jediondo Sopitas y Parrilla con visión 2023
    Por Vidal Leal, Harold; Rodríguez Díaz, Mario Alejandro
    Published in 2018
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración...”
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  7. 147
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios de un restaurante; con el uso de nuevas tecnologías
    Por Ayala Lizarralde, Andrea Camila
    Published in 2019
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc. - Innovaciones tecnológicas...”
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  8. 148
    Posicionamiento competitivo internacional de grandes restaurantes en el centro histórico de Cartagena
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Institucional UTB
    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc. -- Cartagena (Colombia) -- Estudio de casos...”
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  9. 149
    Trabajo de grado de pregrado
    El PRAT Pizzería
    Por Prieto Gamboa, Nicolás; Sánchez Arango, Antonio José
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio CESA

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  10. 150
    Trabajo de grado de pregrado
    Nivel de viabilidad para la apertura de un restaurante gourmet en Bogotá
    Por Gómez Pérez, Andrés Francisco
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  11. 151
    Tesis
    Plan de Dirección para la Adecuación del Area de Cocina en el Colegio Guillermo León Valencia
    Por Escobar Garzón, Cristian Humberto; Alarcón Castañeda, Luz Dary; Garzón Castillo, Nilton Andrés
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio institucional UNIMINUTO

    Subjects: “...Comedores y Cafeterías Escolares...”
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  12. 152
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios de una cadena de restaurantes de comida rápida china "Dragon Express"
    Por Pombo Díaz, Camila
    Published in 2008
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc - Administración...”
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  13. 153
    Trabajo de grado de pregrado
    Acero inoxidable en la industria de servicios - hoteles y restaurantes
    Por Martínez Navas, Juan Carlos
    Published in 2003
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc - Equipo y accesorios...”
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  14. 154
    Trabajo de grado de pregrado
    Petra Kebab : Restaurante de comida rápida
    Por Ramirez Tannus, Álvaro
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio CESA

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  15. 155
    La innovación tecnológica como medio para ofrecer un servicio enfocado en la experiencia y calidad al cliente en el sector gastronómico colombiano /
    Por Castro Castañeda, Viviana Paola, autor.; Arraut Camargo, Luis Carlos, tutor.; Jiménez Suárez, Yessica Paola, tutor.; Meza Gómez, Lidia Ester, tutor.
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional UTB

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterí­as, etc...”
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  16. 156
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios gastrobar de la cocina colombiana
    Por Moreno Arciniegas, Sergio Nicolás
    Published in 2017
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc....”
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  17. 157
    Trabajo de grado de pregrado
    Órale taquería tradicional Mexicana
    Por Araque Castillo, Michelle
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio CESA

    Subjects: “...Restaurantes, Cafeterías, Etc....”
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  18. 158
    Tesis
    Plan estratégico de mercadeo para los Restaurantes Pescaderías Imperio del Pacífico
    Por Contreras Celis, William Ricardo
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio CESA

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración...”
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  19. 159
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño e implemenetación del plan de mejoramiento en las áreas administrativa y legal, mercadeo, producción, contable y financiera, para las microempresas Centell Valle, Productos Lácteos, Restaurante y Cafetería Nancy y Sala de Belleza y Peluquería Sandra
    Por Valderrama Orbegozo, Clara Natalia
    Published in 2009
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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  20. 160
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios para el montaje de un restaurante tipo buffet de productos con base en alimentos funcionales dirigido a personas de estratos 5 y 6 en la ciudad de Bogotá
    Por Pérez Beltrán, Edna Rocío; Pérez Ángel, Esther Natalia
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    Subjects: “...Restaurantes, cafeterías, etc. Mercadeo Bogotá (Colombia)...”
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