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  1. 1
    Article of journal
    Extracción de pectina del fruto del higo (Opuntia ficus indica) y su aplicación en un dulce de piña
    Por P. Chaparro, Sandra; Márquez, Ruby A.; Sánchez, Jenny P.; Vargas, Mónica L.; Gil, Jesús H.
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

    “... in the preparation of a traditional pineapple jam. Compositional analysis and extraction of prickly pear fruit pectin...”
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  2. 2
    Article of journal
    Relación entre la densidad estomática, la transpiración y las condiciones ambientales en feijoa (Asellowiana [O. berg] burret)
    Por Naizaque, Jeison; García, Gustavo; Fischer, Gerhard; Melgarejo, Luz Marina
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

    “...Pineapple guava is a plant with a high adaptation to environmental conditions of the Andean region...”
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  3. 3
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de las enfermedades y variables de crecimiento en un sistema de producción de lulo (Solanum quitoense lam) asociado con plátano (Musa AAB)
    Por Arévalo Peña, Sergio Mateo
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  4. 4
    Trabajo de grado de pregrado
    Infusiones de cáscaras de frutas y hierbas
    Por Morales A., Viviana Cristina
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  5. 5
    Article of journal
    Estimación indirecta del área foliar en Fragaria vesca L., Physalis peruviana L., Acca sellowiana (Berg.) Burret, Rubus glaucus L., Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey Y Fic...
    Por Casierra Posada, Fánor; Peña Z., Germán Ricardo; Peña Olmos, Jaime E.
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  6. 6
    Trabajo de grado de pregrado
    Modelo de negocio para la elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas de piña natural a partir de la levadura (Saccharomyces cerevisiae)
    Por Muñoz Vacca, Angie Viviana; Guevara Cardozo, Leidy Johana
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  7. 7
    Trabajo de grado de pregrado
    Exfoliante “Peau douce” para la despigmentación de los lentigos causados por los rayos del sol.
    Por Garzón Cárdenas, Jenny Paola; Rincón Juez, Diego Alejandro
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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