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    Trabajo de grado de pregrado
    Proyecto de emprendimiento para un restaurante con modelo de negocio de Cocina Oculta
    Por Pardo Santofimio, Jessika Alejandra
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio UCC

    “... restaurantes tradicionales o llamados “corrientazos” hasta las grandes cadenas de comida como Macdonal...”
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