Rediseño de la logística de abastecimiento para una comercializadora e importadora de vinos y licores

El presente trabajo de grado está enfocado al rediseño de la logística de abastecimiento para una comercializadora e importadora de vinos y licores, dicha propuesta se diseña con el fin de implementarla en cualquier empresa que tenga una actividad económica similar o afín. Se busca crear una solución a los problemas de abastecimiento, los cuales ocasionan sobrecostos, incumplimiento en la entrega de los pedidos y por consiguiente insatisfacción al cliente o futuras cancelaciones de contratos con proveedores. Para una correcta modelación e implementación de las propuestas generadas para el rediseño, se utiliza información real de una empresa en la ciudad de Bogotá, la cual facilita la información para el desarrollo del proyecto con el fin de que se implementen herramientas de la ingeniería industrial dentro de su proceso de abastecimiento; sin embargo no se menciona su nombre comercial por guardar la integridad de la misma. A la información suministrada se le realizó un tratamiento de anonimato tanto para clientes, marcas y proveedores, esto para mantener una total confidencialidad. El desarrollo de la investigación se genera a partir de los temas que están inmersos en la logística y la cadena de abastecimiento, como inventarios, stock, análisis ABC, pronósticos, justo a tiempo y todo modelo o sistema que aporte herramientas claves para el cumplimiento de los objetivos propuestos. Al igual que la consulta de la normatividad en Colombia.

• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universitaria Agustiniana
• Repositorio: Repositorio UniAri
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/754
• Acceso en línea: http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/754
• Palabra clave: Inventario; Dashboard; Proveedores; Inventarios; Gestión; Organización del trabajo; Productividad; Bebidas alcohólicas; Inventory; Board
• License: Atribución 2.5 Colombia