Análisis de oportunidades comerciales para el mercado de la papa. Estudio para Colombia y Venezuela en el periodo 2009 y 2017
El objetivo principal del trabajo es identificar las oportunidades de negocio para el mercado dela papa, derivado de las relaciones comerciales entre Colombia y Venezuela durante el periodo 2007-2019. Para llevar a cabo el mismo, se realizó una caracterización de la papa en el mercado nacional donde...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universitaria Agustiniana
- Repositorio:
- Repositorio UniAri
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniagustiniana.edu.co:123456789/1071
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uniagustiniana.edu.co//handle/123456789/1071
- Palabra clave:
- Exportación
Papa
Producción
Punto de equilibrio
Colombia
Venezuela
Comercio exterior
Internacionalización (Economía)
Exportación
Tubérculos
Export
Potato
Production
Breakeven
Colombia
Venezuela
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
| Summary: | El objetivo principal del trabajo es identificar las oportunidades de negocio para el mercado dela papa, derivado de las relaciones comerciales entre Colombia y Venezuela durante el periodo 2007-2019. Para llevar a cabo el mismo, se realizó una caracterización de la papa en el mercado nacional donde se analiza la producción, área y rendimiento de la papa a niveles departamentales y nacionalmente. De igual manera se efectuó una investigación de los costos de producción, el cálculo del punto de equilibrio para los agricultores a nivel nacional, analizando posteriormente las relaciones comerciales, verificando la balanza comercial entre Colombia y Venezuela para el periodo 2000 a 2018, siendo éste el socio principal como mayor importador de este producto. De igual manera se ejecutó la caracterización de la producción de papa criolla a nivel departamental y nacional como alternativa comercial calculando de igual manera del punto de equilibrio, basados en los costos fijos y variables para un productor del departamento Cundinamarqués, encontrando las principales plazas de acopio de esta variedad a nivel nacional con sus principales regiones proveedoras con el fin de determinar si puede ser un producto estrella para la exportación a mercados potenciales, incluyendo un estudio de un tipo de papa nueva, que recién sale al mercado y que es de alta calidad recomendado. |
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