Plan de negocios para vender bebidas saludables a través de un carro de comidas en Bogotá: Smoosh

196 páginas y anexos

Autores:
García Bedoya, María Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/1500
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1500
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Palabra clave:
Planificación empresarial
Nuevas empresas
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Negocios
Bebidas
Saludables
Carro
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spelling Villamizar Bueno, Edgar Ramiro613910594f86f3f26ce00df3e01fbfdf-1García Bedoya, María Camila967ad3de40b0128b3d31d4fff0d51daa-12019-03-18T16:42:20Z2019-03-18T16:42:20Z2019-02-02196 páginas y anexosEl presente proyecto es un plan de negocios para la venta de batidos o smoothies funcionales hechos de frutas naturales que le brinde a sus clientes un snack rápido y saludable, todo esto a través de un food truck en la ciudad de Bogotá. Esta idea surgió a raíz de las observaciones en campo acerca de los nuevos hábitos alimenticios que los bogotanos están adquiriendo para tener mejor salud y estar en mejor forma, entre otros. Por otro lado, hacerlo a través de un food truck nació por su facilidad de movilizarse a diferentes puntos estratégicos y por ser una tendencia, que hasta el momento, está ganando popularidad en la ciudad.This project aims to elaborate a business plan to create a new company that sells functional smoothies made of natural fruits that will provide its customers a quick and healthy snack, ali this through a food truck in the city of Bogotá. This idea was originated thanks to the identification of the new eating ha bits that Bogotá's citizens are acquiring in order to be healthy and in better shape, among others. On the other hand, doing it through a food truck was born beca use of its ease of moving to different strategic points and because it is a trend that, until now, is gaining popularity in Bogotá.PregradoAdministrador(a) de Empresas Turísticas y Hotelerasapplication/pdf10.57998/bdigital.handle.001.1500https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1500https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1500spaBogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019.Facultad de Administración de Empresas Turísticas y HotelerasAdministración de Empresas Turísticas y HotelerasUniversidad Externado de Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Planificación empresarialNuevas empresasIndustria de bebidasNegociosBebidasSaludablesCarroSmooshPlan de negocios para vender bebidas saludables a través de un carro de comidas en Bogotá: SmooshTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationTHUMBNAILBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas.pdf.jpgBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6937https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/786f0288-055a-4e7a-9a44-124a551d7b54/download9184db658f0f26da4e5bf1a49713a8ddMD512BAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB22.jpgBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB22.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11933https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/b4f85189-4e0b-438b-bc5f-34c159008091/download953f98c5848f2d9eb9c79927b80666b6MD514BAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB23.jpgBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB23.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg9879https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/0d04e502-44ac-4fd8-a3dc-dff0f1b5b003/downloada34d3f4917f2973657fcc0427a693e5eMD516TEXTBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas.pdf.txtBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas.pdf.txtExtracted texttext/plain232268https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/d36c38ef-787e-48ab-a062-8683f9de3b01/downloadad33f915da70c293816c812623eef509MD511BAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB22.txtBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB22.txtExtracted texttext/plain3https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/1947928d-9694-4c9b-bd21-c970b318601c/download2228e977ebea8966e27929f43e39cb67MD513BAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB23.txtBAA-spa-2019-Plan_de_negocios_para_vender_bebidas_saludables_a_traves_de_un_carro_de_comidas-Autorizacion_FBIB23.txtExtracted texttext/plain1https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/573660f3-f5d9-486e-b776-d1adad932842/download68b329da9893e34099c7d8ad5cb9c940MD515LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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