Diseñar un modelo de planeación de la demanda en la empresa Ajover–Darnel para el producto terminado espumado

48 páginas

Autores:
Hernández Reyes, Silvia Juliana
Nava Isea, Andrés Eduardo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/1361
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1361
https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1361
Palabra clave:
Demanda (Teoría económica) - Planeación
Mejoramiento de procesos
Planeación de la demanda
Modelo de planeación
Modelo Scor
Cadena de suministro
Demanda
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Universidad Externado de Colombia
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Esta problemática lleva a adoptar el método de promedio móvil ponderado y de esta forma usarlo como base para el diseño de la herramienta Darnel Demand 1. La herramienta Darnel Demand 1, desarrollada para la empresa, permite tener datos y una simulación de demanda mas cercana a la realidad del negocio en la toma de decisiones. De igual forma se crean los indicadores claves para realizar seguimiento al proceso en variables como cumplimiento, nivel de servicio y pronóstico acertado. Se concluye que hay oportunidades de mejora para la empresa y se puede lograr una planeación de la demanda objetiva y eficiente, ademas se podría reducir la imprecisión en más de un 1.0 %.The main objective of this project, is design a method to do the analysis and get the correct number of demand planning in the company Ajover - Darnel, for the finished goods foamed 16 Oz. We seek to highlight the importance of implementing a model along, with indicators that show the effectiveness of the procedure in the medium and long term in the company. At the time of making the diagnosis, it was possible to demonstrate the lack of controls and processes, for this reason there are factors that do not allow an effective planning of the demand and evidenced the failures in terms of compliance with sales and monthly distribution. This problem led to the adoption of the simple moving average method and became a basis for the design of the Darnel Demand I tool. The Darnel Demand I tool, developed for the company, allows to have data and a simulation of demand, closer to the reality of the business. In the same way, the key indicators are created to perform the process in the variables such as compliance, service level and accurate forecast. It is concluded that there are many improvement opportunities for the company and that an objective and efficient demand planning can be achieved, in addition, the inaccuracy could be reduced by more than 1.0%.EspecializaciónEspecialista en Gerencia con Énfasis en Logística y Comercio Internacionalapplication/pdf10.57998/bdigital.handle.001.1361https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/1361https://doi.org/10.57998/bdigital.handle.001.1361spaBogotá : Universidad Externado de Colombia, 2018.Facultad de Administración de EmpresasEspecialización en Gerencia con Énfasis en Logística y Comercio InternacionalUniversidad Externado de Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Demanda (Teoría económica) - PlaneaciónMejoramiento de procesosPlaneación de la demandaModelo de planeaciónModelo ScorCadena de suministroDemandaDiseñar un modelo de planeación de la demanda en la empresa Ajover–Darnel para el producto terminado espumadoTrabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationTHUMBNAILAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel.jpgAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6067https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/43947d52-98ad-4de2-aa19-1e01a023c4c5/downloaddaeb55c8386e528a096b6133642bb454MD59AAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-Autorizacion.jpgAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-Autorizacion.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12896https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/240f0c47-da7d-40de-b979-016927f0da3e/download8f9909e543c397708df9dcbba165000cMD511TEXTAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel.txtAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel.txtExtracted texttext/plain80887https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/04eda2fa-0a03-4d16-ae2c-e444a58210f8/download742b3d8be8063eb6cb46ea9bbca56fb6MD58AAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-Autorizacion.txtAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-Autorizacion.txtExtracted texttext/plain4https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/8177ed64-1297-456d-9f59-f84a7fc61aa9/downloadff4c8ff01d544500ea4bfea43e6108c1MD510LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-826https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/3b5e83f5-87e0-4667-bce0-73aefe31a1dd/download512aab7c51ccc9bd70d88becf24a5b3bMD53ORIGINALAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–DarnelAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–DarnelTrabajo de gradoapplication/pdf839961https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/e9eb51cc-4446-4366-93af-85127a413c05/downloadea4a98c40d9606aebc60ffffbb0cdb9bMD51AAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-AutorizacionAAABA-spa-2018-Diseñar_un_modelo_de_planeacion_de_la_demanda_en_la_empresa_Ajover–Darnel-AutorizacionAutorización FBIB22application/pdf2390329https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/fca74caa-2876-4d6d-ab61-0004bd2a30c6/downloadf0fe86d3b8d50b8b9a21f0ca574138c0MD52001/1361oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/13612023-02-13 12:42:00.69https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Externado de Colombiahttps://bdigital.uexternado.edu.coUniversidad Externado de Colombiametabiblioteca@metabiblioteca.orgQWNlcHRvIENvbmRpY2lvbmVzIGRlIFVTTwo=