Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño
El presente artículo fue escrito con la aplicación de modelos matemáticos, los cuales son de vital importancia para un administrador y sirven como apoyo en la toma de decisiones. Gracias a la implementación de estos sistemas, vemos cómo pueden mejorar la eficiencia y la eficacia. Esto es muy importa...
- Autores:
-
Salamanca Rojas, Alejandro
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad Externado de Colombia
- Repositorio:
- Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/9090
- Acceso en línea:
- https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/9090
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266
- Palabra clave:
- Restaurantes
Modelo matemático
El Brasero Caleño
Consumidor
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
id |
uexternad2_74f8f2b5f144856025c139b7cc6742ba |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/9090 |
network_acronym_str |
uexternad2 |
network_name_str |
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia |
repository_id_str |
|
spelling |
Salamanca Rojas, Alejandro0f15fa6d-8951-4704-96c7-dd6aeefeb19f2015-09-09 00:00:002022-09-09T20:47:13Z2015-09-09 00:00:002022-09-09T20:47:13Z2015-09-09El presente artículo fue escrito con la aplicación de modelos matemáticos, los cuales son de vital importancia para un administrador y sirven como apoyo en la toma de decisiones. Gracias a la implementación de estos sistemas, vemos cómo pueden mejorar la eficiencia y la eficacia. Esto es muy importante en el caso de los restaurantes, ya que se deben manejar productos perecederos, que pueden causar pérdidas significativas como resultado de una mala decisión. Se empezará con un preámbulo del negocio y el comportamiento sectorial; luego se explicará el caso y cerrará con una conclusión.application/pdf2346-21671900-5601https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/9090https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266spaFacultad de Administración de Empresashttps://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/download/4266/4723Núm. 6 , Año 20156Proyectainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266RestaurantesModelo matemáticoEl Brasero CaleñoConsumidorTrabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero CaleñoTrabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero CaleñoArtículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPublicationOREORE.xmltext/xml2626https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/dd067fb5-abf4-4fd3-bb3c-a610fd08fc3f/downloadc79df59ab63616afc0fa61db6a7fc983MD51001/9090oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/90902023-08-14 15:25:34.434https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/https://bdigital.uexternado.edu.coUniversidad Externado de Colombiametabiblioteca@metabiblioteca.org |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
dc.title.translated.eng.fl_str_mv |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
title |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
spellingShingle |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño Restaurantes Modelo matemático El Brasero Caleño Consumidor |
title_short |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
title_full |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
title_fullStr |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
title_full_unstemmed |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
title_sort |
Trabajo aplicativo. Modelos matemáticos de inventarios de integración R.S.V. S.A.S - El Brasero Caleño |
dc.creator.fl_str_mv |
Salamanca Rojas, Alejandro |
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv |
Salamanca Rojas, Alejandro |
dc.subject.spa.fl_str_mv |
Restaurantes Modelo matemático El Brasero Caleño Consumidor |
topic |
Restaurantes Modelo matemático El Brasero Caleño Consumidor |
description |
El presente artículo fue escrito con la aplicación de modelos matemáticos, los cuales son de vital importancia para un administrador y sirven como apoyo en la toma de decisiones. Gracias a la implementación de estos sistemas, vemos cómo pueden mejorar la eficiencia y la eficacia. Esto es muy importante en el caso de los restaurantes, ya que se deben manejar productos perecederos, que pueden causar pérdidas significativas como resultado de una mala decisión. Se empezará con un preámbulo del negocio y el comportamiento sectorial; luego se explicará el caso y cerrará con una conclusión. |
publishDate |
2015 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2015-09-09 00:00:00 2022-09-09T20:47:13Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2015-09-09 00:00:00 2022-09-09T20:47:13Z |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2015-09-09 |
dc.type.spa.fl_str_mv |
Artículo de revista |
dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 |
dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/article |
dc.type.local.eng.fl_str_mv |
Journal article |
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF |
dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv |
2346-2167 |
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv |
1900-5601 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/9090 |
dc.identifier.url.none.fl_str_mv |
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266 |
identifier_str_mv |
2346-2167 1900-5601 |
url |
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/9090 https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266 |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.bitstream.none.fl_str_mv |
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/download/4266/4723 |
dc.relation.citationedition.spa.fl_str_mv |
Núm. 6 , Año 2015 |
dc.relation.citationissue.spa.fl_str_mv |
6 |
dc.relation.ispartofjournal.spa.fl_str_mv |
Proyecta |
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
rights_invalid_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Facultad de Administración de Empresas |
dc.source.spa.fl_str_mv |
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/proyecta/article/view/4266 |
institution |
Universidad Externado de Colombia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/dd067fb5-abf4-4fd3-bb3c-a610fd08fc3f/download |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
c79df59ab63616afc0fa61db6a7fc983 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Universidad Externado de Colombia |
repository.mail.fl_str_mv |
metabiblioteca@metabiblioteca.org |
_version_ |
1828229820113223680 |