Sin aliento: la geografía de las defunciones no fetales por inanición en Colombia

La función metabólica de la respiración cesa cuando la energía utilizada por la célula en la reacción química es insuficiente y es ahí cuando cesa la vida. Las enfermedades que sobrevienen como consecuencia de la anemia nutricional agotan esas energías y el ser humano queda sin aliento. El objeto de...

Full description

Autores:
Alfonso Roa, Oscar Alfredo
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/13776
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/13776
https://doi.org/10.57998/bdigital/handle.001.1202
Palabra clave:
Anemia
Agricultura sostenible - Colombia
Inanición
Defunciones no fetales por inanición
Hambre
Geografía del hambre
Funciones metabólicas
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Description
Summary:La función metabólica de la respiración cesa cuando la energía utilizada por la célula en la reacción química es insuficiente y es ahí cuando cesa la vida. Las enfermedades que sobrevienen como consecuencia de la anemia nutricional agotan esas energías y el ser humano queda sin aliento. El objeto de esta investigación es estudiar un fenómeno en apariencia contra intuitivo consistente en que las mejoras en la productividad y competitividad de los productores de alimentos de origen agrícola y pecuario, no garantiza necesariamente la disponibilidad local de alimentos y, en el peor de los casos, está asociada al incremento en las defunciones no fetales por causa de la inanición.