Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)

El objetivo de este estudio fue analizar la importancia de las relaciones entre el uso de artefactos gerenciales y las características organizativas de las empresas del sector hotelero en la ciudad de João Pessoa (Brasil). Para lograr el objetivo propuesto, se realizó una investigación descriptiva,...

Full description

Autores:
Suassuna Dutra, Adília Ribeiro Coutinho
Cunha Callado, Antônio André
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Externado de Colombia
Repositorio:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/11292
Acceso en línea:
https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/11292
https://doi.org/10.18601/01207555.n30.05
Palabra clave:
managerial artefacts;
characteristics;
interview;
hotel business
artefactos gerenciales;
características;
entrevista;
hotelería
artefatos gerenciais;
características;
entrevista;
hotelaria
Rights
openAccess
License
Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado - 2021
id uexternad2_68400465ed258e07c6abb57d2075d2ee
oai_identifier_str oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/11292
network_acronym_str uexternad2
network_name_str Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
dc.title.translated.eng.fl_str_mv Empirical Study at João Pessoa Hotels (Brazil)
title Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
spellingShingle Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
managerial artefacts;
characteristics;
interview;
hotel business
artefactos gerenciales;
características;
entrevista;
hotelería
artefatos gerenciais;
características;
entrevista;
hotelaria
title_short Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
title_full Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
title_fullStr Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
title_full_unstemmed Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
title_sort Estudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)
dc.creator.fl_str_mv Suassuna Dutra, Adília Ribeiro Coutinho
Cunha Callado, Antônio André
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Suassuna Dutra, Adília Ribeiro Coutinho
Cunha Callado, Antônio André
dc.subject.eng.fl_str_mv managerial artefacts;
characteristics;
interview;
hotel business
topic managerial artefacts;
characteristics;
interview;
hotel business
artefactos gerenciales;
características;
entrevista;
hotelería
artefatos gerenciais;
características;
entrevista;
hotelaria
dc.subject.spa.fl_str_mv artefactos gerenciales;
características;
entrevista;
hotelería
artefatos gerenciais;
características;
entrevista;
hotelaria
description El objetivo de este estudio fue analizar la importancia de las relaciones entre el uso de artefactos gerenciales y las características organizativas de las empresas del sector hotelero en la ciudad de João Pessoa (Brasil). Para lograr el objetivo propuesto, se realizó una investigación descriptiva, exploratoria y cuantitativa. El universo comprendía los 106 establecimientos enumerados en el registro de la Secretaría Municipal de Turismo da ciudad de João Pessoa, de los cuales 98 aceptaron participar en esta investigación. La recolección de datos se realizó a través de entrevistas personales en julio y agosto de 2018. Los datos recopilados se procesaron con el software Statistica. Se obtuvo como resultado que los artefactos gerenciales más utilizados fueron: presupuesto, análisis presupuestario y técnicas de costeo tradicionales. Los artefactos modernos más utilizados fueron benchmarking y just in time, para ayudar en la toma de decisiones. Se dio cuenta de que un artefacto de gestión utilizado en una organización puede no ser tan exitoso en otra.
publishDate 2021
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2021-01-01
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-01-01 00:00:00
2022-09-09T21:06:19Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-01-01 00:00:00
2022-09-09T21:06:19Z
dc.type.spa.fl_str_mv Artículo de revista
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.content.spa.fl_str_mv Text
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
dc.type.local.eng.fl_str_mv Journal article
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF
dc.type.version.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
status_str publishedVersion
dc.identifier.doi.none.fl_str_mv 10.18601/01207555.n30.05
dc.identifier.eissn.none.fl_str_mv 2346-206X
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv 0120-7555
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/11292
dc.identifier.url.none.fl_str_mv https://doi.org/10.18601/01207555.n30.05
identifier_str_mv 10.18601/01207555.n30.05
2346-206X
0120-7555
url https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/11292
https://doi.org/10.18601/01207555.n30.05
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.bitstream.none.fl_str_mv https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12000
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12001
https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12002
dc.relation.citationedition.spa.fl_str_mv , Año 2022 : Enero-Junio
dc.relation.citationendpage.none.fl_str_mv 106
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv 93
dc.relation.citationvolume.spa.fl_str_mv 30
dc.relation.ispartofjournal.spa.fl_str_mv Turismo y Sociedad
dc.relation.references.spa.fl_str_mv Alvarez, E. B. Maria. Administração da qualidade e da produtividade. São Paulo: Atlas, 2001.
Callado, A. L. C., Soares, R. D., Callado, A. A. C. & Holanda, F. M. D. A. (2011). Rentabilidade e indicadores de desempenho: uma análise do setor hoteleiro segundo as perspectivas do balanced scorecard.
Chenhall, R. H. (2003). Management control systems design within its organizational context: findings from contingency-based research and directions for the future. Accounting, organizations and society, 28(2-3), 127-168.
Costa, D. B. & Formoso, C. T. (2011). Fatores- -chave de sucesso para sistemas de indicadores de desempenho para benchmarking colaborativo entre empresas construtoras. Ambiente construído, 11(3), 143-159.
Crepaldi, S. A. & Crepaldi, G. S. (2010). Contabilidade gerencial: teoria e prática. Atlas. De Almeida Holanda, F. M., Machado, M. R. & Machado, M. A. (2006). Análise do processo de formação de preços do setor hoteleiro da cidade de João Pessoa/PB: um estudo exploratório. Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo, 1(3).
Dutra, E. V. (2014). Sistema de controle gerencial e desempenho organizacional: Uma análise das maiores empresas do Espirito Santo sob a ótica da teoria da contingência (Doctoral dissertation, Universidade Federal do Espirito Santo).
Espejo, M. M. D. S. B. (2008). Perfil dos atributos do sistema orçamentário sob a perspectiva contingencial: uma abordagem multivariada (Doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).
Field, A. (2009). Descobrindo a estatística usando o spss-2. Bookman Editora.
Garrison, R. H., Noreen, E. W. & Brewer, P. C. (2013). Contabilidade gerencial. amgh Editora.
Gorla, M. C. & Lavarda, C. E. F. (2012). Teoria da contingência e pesquisa contábil. Revista de Administração, Contabilidade e Economia da Fundace, 3(2).
Gil, A. C. (2002). Como elaborar projetos de pesquisa (vol. 4, p. 175). São Paulo: Atlas.
Guerra. A. R. (2007). Arranjo entre fatores situacionais e sistemas de contabilidade gerencial sobre a ótica da teoria da contingência. Dissertação (Mestrado em Ciências Contábeis – Universidade de São Paulo).
Guerreiro, R. & Molinari, S. K. R. (2004). Teoria da contingência e contabilidade gerencial: um estudo de caso sobre o processo de mudança na controladoria do Banco do Brasil. Anais.
Guerreiro, R., Pereira, C. A. & Rezende, A. J. (2006). Em busca do entendimento da formação dos hábitos e das rotinas da contabilidade gerencial: um estudo de caso. Revista de Administração Mackenzie, 7(2), 78-101.
Kaplan, R. S.; Norton, D. P. (1992) The Balanced Scorecard: Measures that Drive Performance, Harvard Business Review (January-February): 71-79.
Klein, L. & De Almeida, L. B. (2014). A influência dos fatores contingenciais nas práticas gerenciais de indústrias paranaenses. Dissertação. (Mestrado em Ciências contábeis. Universidade do Paraná).
Leitão, C. R. S. & da Silva, J. D. G. (2006). Utilização do Custeio Variável no Gerenciamento de Hotéis: uma pesquisa no setor hoteleiro do nordeste brasileiro. Contabilidade Vista & Revista, 17(3), 25-43.
Lunkes, R. J. (2008). O uso de controles internos: um estudo em empresas hoteleiras. Revista de Contabilidade da ufba, 2(3), 50-66.
Mantovani, F. R. (2012). Desenho e uso de sistemas de controle gerencial focados nos clientes: um estudo em empresas brasileiras sob a perspectiva da teoria da contingência (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).
Marconi, M. A. & Lakatos, E. M. (2017). Fundamentos de metodologia científica, 8.ª ed. São Paulo: Atlas.
Marion, J. C., Dias, R. & Traldi, M. C. (2002). Monografia para os cursos de administração, contabilidade e economia.
Marques, K., Souza, R. P. & Silva, M. Z. (2015). Análise swot da abordagem da contingência nos estudos da contabilidade gerencial. Revista Contemporânea de Contabilidade, 12(25), 117-136.
Martins, E. (2001). Contabilidade de custos: inclui o abc. Atlas.
Martins, Eliseu. (2003). Contabilidade de custos, 9.ª ed. São Paulo: Atlas.
Martins, G. D. & Theóphilo, C. R. (2009). Metodologia da investigação cientifica. São Paulo: Atlas, 143-164.
Matos, M. F. P. S. de (2015). A gestão estratégica de operações no desempenho das unidades hoteleiras de cadeia em Portugal. Tese de Doutorado. Universidade de Aveiro.
Maximiano, A. C. A. (2011). Introdução à Administração, 8.ª ed. São Paulo, Atlas.
Otley, D. T. (1980). The contingency theory of management accounting: achievement and prognosis. In Readings in accounting for management control (pp. 83-106). Springer, Boston, MA.
Parisi, C. & Megliorini, E. (2011). Contabilidade gerencial. São Paulo: Atlas.
Padoveze, Clovis Luis. Contabilidade gerencial: um enfoque em sistema de informação contábil. 3.ª ed. São Paulo: Atlas, 2000.
Rocha, W. & Martins, E. A. (1998). Custeio alvo (target costing). In Anais do Congresso Brasileiro de Custos-abc.
Riahi-Belkaoui, A. (1989). Behavioral accounting: the research and practical issues.
Rocha, W. & Martins, E. A. (1998). Custeio alvo (target costing). In Anais do Congresso Brasileiro de Custos-abc.
Soutes, D. O. (2006). Uma investigação do uso de artefatos da contabilidade gerencial por empresas brasileiras (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).
Vergara, S. (2003). Projetos e relatórios de pesquisa em administração, 4.ª ed. São Paulo: Atlas. Zan, A. (2006). Mudanças na contabilidade gerencial de uma organização: Estudo de caso com diagnóstico institucional (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).
dc.rights.spa.fl_str_mv Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado - 2021
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
rights_invalid_str_mv Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado - 2021
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
text/html
text/xml
dc.publisher.spa.fl_str_mv Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
dc.source.spa.fl_str_mv https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/7655
institution Universidad Externado de Colombia
bitstream.url.fl_str_mv https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/27bfbbbc-9f50-4a29-be2d-66f044b98ef8/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 71750db98fe009edb99339c402947454
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Universidad Externado de Colombia
repository.mail.fl_str_mv metabiblioteca@metabiblioteca.org
_version_ 1814100477376200704
spelling Suassuna Dutra, Adília Ribeiro Coutinhoeb2c8ca9-2347-4980-af1c-2262a5655105Cunha Callado, Antônio André3a808add-d2f4-4278-ac64-58cbb1ad97f72022-01-01 00:00:002022-09-09T21:06:19Z2022-01-01 00:00:002022-09-09T21:06:19Z2021-01-01El objetivo de este estudio fue analizar la importancia de las relaciones entre el uso de artefactos gerenciales y las características organizativas de las empresas del sector hotelero en la ciudad de João Pessoa (Brasil). Para lograr el objetivo propuesto, se realizó una investigación descriptiva, exploratoria y cuantitativa. El universo comprendía los 106 establecimientos enumerados en el registro de la Secretaría Municipal de Turismo da ciudad de João Pessoa, de los cuales 98 aceptaron participar en esta investigación. La recolección de datos se realizó a través de entrevistas personales en julio y agosto de 2018. Los datos recopilados se procesaron con el software Statistica. Se obtuvo como resultado que los artefactos gerenciales más utilizados fueron: presupuesto, análisis presupuestario y técnicas de costeo tradicionales. Los artefactos modernos más utilizados fueron benchmarking y just in time, para ayudar en la toma de decisiones. Se dio cuenta de que un artefacto de gestión utilizado en una organización puede no ser tan exitoso en otra.The objective this study was to analyze the significance of the relationships between the use of managerial artefacts and the organizational characteristics of companies in the hotel sector in the city of João Pessoa (Brasil). To reach this objective, an exploratory and quantitative research was realized. The universe comprised all 106 companies listed in the registry of the Municipal Secretary of Tourism of João Pessoa, of which 98 accepted participating in this research. Data collection was performed through face-toface interviews, in July and August 2018. The collected data were processed using the Statistica software. As a result of the study, it was found that the most commonly-used traditional management artefacts were: budget, budget analysis and traditional costing techniques. Modern artefacts used benchmarking and just in time to assist in decision making. It was determined that a managerial artefact used in one organization may not necessarily be quite as successful in another.application/pdftext/htmltext/xml10.18601/01207555.n30.052346-206X0120-7555https://bdigital.uexternado.edu.co/handle/001/11292https://doi.org/10.18601/01207555.n30.05spaFacultad de Administración de Empresas Turísticas y Hotelerashttps://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12000https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12001https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/download/7655/12002, Año 2022 : Enero-Junio1069330Turismo y SociedadAlvarez, E. B. Maria. Administração da qualidade e da produtividade. São Paulo: Atlas, 2001.Callado, A. L. C., Soares, R. D., Callado, A. A. C. & Holanda, F. M. D. A. (2011). Rentabilidade e indicadores de desempenho: uma análise do setor hoteleiro segundo as perspectivas do balanced scorecard.Chenhall, R. H. (2003). Management control systems design within its organizational context: findings from contingency-based research and directions for the future. Accounting, organizations and society, 28(2-3), 127-168.Costa, D. B. & Formoso, C. T. (2011). Fatores- -chave de sucesso para sistemas de indicadores de desempenho para benchmarking colaborativo entre empresas construtoras. Ambiente construído, 11(3), 143-159.Crepaldi, S. A. & Crepaldi, G. S. (2010). Contabilidade gerencial: teoria e prática. Atlas. De Almeida Holanda, F. M., Machado, M. R. & Machado, M. A. (2006). Análise do processo de formação de preços do setor hoteleiro da cidade de João Pessoa/PB: um estudo exploratório. Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo, 1(3).Dutra, E. V. (2014). Sistema de controle gerencial e desempenho organizacional: Uma análise das maiores empresas do Espirito Santo sob a ótica da teoria da contingência (Doctoral dissertation, Universidade Federal do Espirito Santo).Espejo, M. M. D. S. B. (2008). Perfil dos atributos do sistema orçamentário sob a perspectiva contingencial: uma abordagem multivariada (Doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).Field, A. (2009). Descobrindo a estatística usando o spss-2. Bookman Editora.Garrison, R. H., Noreen, E. W. & Brewer, P. C. (2013). Contabilidade gerencial. amgh Editora.Gorla, M. C. & Lavarda, C. E. F. (2012). Teoria da contingência e pesquisa contábil. Revista de Administração, Contabilidade e Economia da Fundace, 3(2).Gil, A. C. (2002). Como elaborar projetos de pesquisa (vol. 4, p. 175). São Paulo: Atlas.Guerra. A. R. (2007). Arranjo entre fatores situacionais e sistemas de contabilidade gerencial sobre a ótica da teoria da contingência. Dissertação (Mestrado em Ciências Contábeis – Universidade de São Paulo).Guerreiro, R. & Molinari, S. K. R. (2004). Teoria da contingência e contabilidade gerencial: um estudo de caso sobre o processo de mudança na controladoria do Banco do Brasil. Anais.Guerreiro, R., Pereira, C. A. & Rezende, A. J. (2006). Em busca do entendimento da formação dos hábitos e das rotinas da contabilidade gerencial: um estudo de caso. Revista de Administração Mackenzie, 7(2), 78-101.Kaplan, R. S.; Norton, D. P. (1992) The Balanced Scorecard: Measures that Drive Performance, Harvard Business Review (January-February): 71-79.Klein, L. & De Almeida, L. B. (2014). A influência dos fatores contingenciais nas práticas gerenciais de indústrias paranaenses. Dissertação. (Mestrado em Ciências contábeis. Universidade do Paraná).Leitão, C. R. S. & da Silva, J. D. G. (2006). Utilização do Custeio Variável no Gerenciamento de Hotéis: uma pesquisa no setor hoteleiro do nordeste brasileiro. Contabilidade Vista & Revista, 17(3), 25-43.Lunkes, R. J. (2008). O uso de controles internos: um estudo em empresas hoteleiras. Revista de Contabilidade da ufba, 2(3), 50-66.Mantovani, F. R. (2012). Desenho e uso de sistemas de controle gerencial focados nos clientes: um estudo em empresas brasileiras sob a perspectiva da teoria da contingência (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).Marconi, M. A. & Lakatos, E. M. (2017). Fundamentos de metodologia científica, 8.ª ed. São Paulo: Atlas.Marion, J. C., Dias, R. & Traldi, M. C. (2002). Monografia para os cursos de administração, contabilidade e economia.Marques, K., Souza, R. P. & Silva, M. Z. (2015). Análise swot da abordagem da contingência nos estudos da contabilidade gerencial. Revista Contemporânea de Contabilidade, 12(25), 117-136.Martins, E. (2001). Contabilidade de custos: inclui o abc. Atlas.Martins, Eliseu. (2003). Contabilidade de custos, 9.ª ed. São Paulo: Atlas.Martins, G. D. & Theóphilo, C. R. (2009). Metodologia da investigação cientifica. São Paulo: Atlas, 143-164.Matos, M. F. P. S. de (2015). A gestão estratégica de operações no desempenho das unidades hoteleiras de cadeia em Portugal. Tese de Doutorado. Universidade de Aveiro.Maximiano, A. C. A. (2011). Introdução à Administração, 8.ª ed. São Paulo, Atlas.Otley, D. T. (1980). The contingency theory of management accounting: achievement and prognosis. In Readings in accounting for management control (pp. 83-106). Springer, Boston, MA.Parisi, C. & Megliorini, E. (2011). Contabilidade gerencial. São Paulo: Atlas.Padoveze, Clovis Luis. Contabilidade gerencial: um enfoque em sistema de informação contábil. 3.ª ed. São Paulo: Atlas, 2000.Rocha, W. & Martins, E. A. (1998). Custeio alvo (target costing). In Anais do Congresso Brasileiro de Custos-abc.Riahi-Belkaoui, A. (1989). Behavioral accounting: the research and practical issues.Rocha, W. & Martins, E. A. (1998). Custeio alvo (target costing). In Anais do Congresso Brasileiro de Custos-abc.Soutes, D. O. (2006). Uma investigação do uso de artefatos da contabilidade gerencial por empresas brasileiras (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).Vergara, S. (2003). Projetos e relatórios de pesquisa em administração, 4.ª ed. São Paulo: Atlas. Zan, A. (2006). Mudanças na contabilidade gerencial de uma organização: Estudo de caso com diagnóstico institucional (doctoral dissertation, Universidade de São Paulo).Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado - 2021info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0https://revistas.uexternado.edu.co/index.php/tursoc/article/view/7655managerial artefacts;characteristics;interview;hotel businessartefactos gerenciales;características;entrevista;hoteleríaartefatos gerenciais;características;entrevista;hotelariaEstudo empírico nos hoteis de João Pessoa (Brasil)Empirical Study at João Pessoa Hotels (Brazil)Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/articleJournal articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPublicationOREORE.xmltext/xml2606https://bdigital.uexternado.edu.co/bitstreams/27bfbbbc-9f50-4a29-be2d-66f044b98ef8/download71750db98fe009edb99339c402947454MD51001/11292oai:bdigital.uexternado.edu.co:001/112922023-08-14 15:23:54.519http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0Adília Ribeiro Coutinho Suassuna Dutra, Antônio André Cunha Callado - 2021https://bdigital.uexternado.edu.coUniversidad Externado de Colombiametabiblioteca@metabiblioteca.org

Publicaciones similares